Идеи украшения новогодних блюд | Журнал Ярмарки Мастеров
Фонтан творческих идей у хозяек перед Новым Годом изобилует неимоверной силой и яркостью. Но всё равно много не бывает. Подборка не очень сложных способов украшения новогодних блюд продолжает предыдущую мою тему сервировки стола. Посмотреть можно здесь. Главный атрибут Нового Года ёлка. Такая яркая, красивая, душистая, прекрасная, что хочется её…… съесть….
1
2
Идея проста — установить на тарелке яблоко (капуста кольраби, апельсин, репа, свёкла, что есть круглого), срезав низ и вырезав углубление для верхней части — морковки, огурца. И украсить «ёлочку» при помощи зубочисток, применив фантазию и индивидуальные возможности.
3
Ёлочка из огурцов на деревянной шпажке, которую можно заменить тем, что найдётся, вплоть до вязальной спицы .
4
Не только из огурцов.
А укропчик сыграет роль хвои.
6
Отварные или маринованные кочанчики капусты цветной и брокколи тоже имеют шанс превратиться в ёлочку.
А можно ещё проще — уложите горкой ломтики зелёного рулета (если это блюдо входит в Ваше меню, разумеется), а сверху обязательно звезда ( хотите Вифлеемскую, хотите кремлёвскую….) Но в случае, когда не удаётся установить ёлочку вертикально, всегда можно её уложить горизонтально.
8
В наше время набирает популярность новогоднее украшение в виде рождественского венка. Используем эту идею.
Кому непонятно — это салат, но украсить так можно и рулет, и что-то запеченное или слоёное. Ленточка из варёной морковки.
А традиционное украшение ёлки — шары. Кстати, олицетворяют шары яблоки с райского дерева. Когда-то очень давно, когда даже сам Спаситель Иисус Христос ещё не родился существовала у древних европейцев традиция — в день равноденствия 22 декабря устраивались большие празднества в честь Богов в ознаменование победы сил Добра над силами Зла, которые желая погубить род людской сокращали светлый день и забирали тепло, превращая землю в бесплодную снежную пустыню. Люди, страдая от холода и страха молили Богов о спасении и приносили жертвы, исполняя какие-то ещё более древние требы и ритуалы. Боги, внимали молитвам и принимали жертвы, а внешне это проявлялось вполне себе видимым образом: день начинал прибавляться, даруя людям надежду на скорую весну, урожай и вообще всяческое благополучие. Все радовались, что зло побеждено и помнили, что помощь пришла от Богов из верхнего потустороннего мира Сварги у скандинавов, Ирия у славян, позже рая. А в раю на райском дереве, по мнению предков, росли волшебные золотые яблоки, которые если съешь, то получишь здоровье, почти что бессмертие, неземные силы, ну в общем всё то, что тысячи лет спустя вошло в Библию, под названием дерево познания добра и зла, но это позже. А в те незапамятные времена людям так сильно хотелось всяческих благ, что не добыв настоящих яблок из рая, стали покрывать тонким слоем золота те, что были в наличии и вешать на любое зелёное дерево, в зависимости от климата. Сначала только золотые яблоки. Когда с настоящим золотом стало хуже, стали заменять тем, что было. Заодно, кроме яблок добавляли на ёлку что-нибудь ещё съедобное. Пряники, сухофрукты. Главное, это всё в процессе празднования съесть! В этом была основная суть. Получить это самое благополучие, здоровье и прочие земные ценности из рая от Богов. Суть со временем стёрлась, а традиция осталась и дожила до наших дней. Спасибо предкам. Сегодня шарики на ёлке необходимый атрибут. Добавим их в нашу копилку съедобных украшений.
11
Другой необходимый атрибут — новогодние огни. Потешные огни впервые на Русь привёз из Европы Пётр Первый, но они тоже имеют свои корни в глубочайшей древности и берут начало именно от тех самых ритуальных костров на дни солнцестояния.
12
На Новый Год к нам приходят наши обожаемые Дед Мороз и Снегурочка! (Никому не отдадим.) Откуда пошла на Руси традиция наряжаться Дедом Морозом, я по случаю знаю, но расскажу только по просьбам читателей в комментариях. Если эти просьбы будут (чтобы не загружать текст информацией, не всем интересной).
Красные шуба и шапка вырезаны из красного перца, коса Снегурочки сплетена из отварных спагетти, лица из сыра. (фото сверху)
14
А здесь красный колпак, свечи, бант — кетчуп. Всё просто!
16
В натёртый яичный белок капните свекольный сок — он окрасится в голубой цвет.
17
Узнали крабовые палочки? Это они. Только в развёрнутом виде.
Ещё один узнаваемый атрибут Нового Года, зимы, праздников, каникул и детских утренников и вообще нашего детства:
19
Гости обычно собираются на Новый Год заранее, томятся в праздничном нетерпении, урча голодными животами, специально к сакральной дате задолго подготовленными аскетичным воздержанием (чтобы всё влезло). В это время можно подать специальные весёленькие бутерброды с разными букашками для поддержания весёлого антуража. Если присутствуют дети, это будет ещё более уместно.
20
21
А дети любят мультики. И всяких забавных зверюшек.
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
Положительная реакция гостей на весёлых зверюшек вдохновляет хозяек на творческий экстаз.
33
34
35
36
И всё же украшением стола остаются цветы даже в Новый Год.
37
Всего лишь шпинат и редиска, а выглядит необычно и прелестно. Украсят любое блюде, которое можно, как салат собрать в горку.
38
39
40
41
42
43
44
45
Для изготовления этих цветочков необходимо иметь какие-нибудь подходящие формочки и опять же шпажки.
46
А это самый простой вариант вырезания из овощей способом, называемым карвинг. Для этого нужны острый нож и немного теории, которую можно легко найти на просторах инета.
47
.
48
49
50
51
Это всё карвинг. И предела совершенства в этом искусстве нет, а мы вернёмся к нашему новогоднему столу. Говоря о зверюшках, не забыть бы про дань новомодному в России восточному календарю. Символ 2016 — обезьяна. Уделим ей внимание.
52
53
54
А говоря об обезьянах в голове сразу возникает африканский экзотический пейзаж. Как-то так:
55
Пожалуй, задачу стоит упростить. Салатик там какой-нибудь, как дань южному символу года… арбузик…пальмочка…
56
57
Бабочки тропические
58
Как бы с этой южной темой не забыть, зачем мы собственно собрались. У нас Новый Год! Напомнит об этом календарь.
59
И вот уже на столе чего только нет, гости уже проводили Старый год добрым или недобрым словом (кому как посчастливилось) и в нетерпении и радостном ожидании, наливая всем бокалы шампанского, в состоянии небывалого восторга со слезами на глазах слушают поздравление президента ( лично я всегда со слезами). А ровно в 12-00 не забыть загадать желание. К сожалению одно.
60
Всех с Новым Годом! Счастья! Здоровья! Денег побольше! Шампанское, вино, холодненькая водочка, нарезочки, закусочки, горячие блюда и т.д.
61
62
63
64
На фото сверху блюдо с нарезкой из разнообразных закусок. Всего то. Красные перья жар-птицы могут быть маринованным имбирём, тонкими ломтиками красной рыбки, тонкими ломтиками морковки, развёрнутыми крабовыми палочками. Голова крепится по принципу, что на фото №2, а основой может быть всё вплоть до картофельного пюре из сваренной в «мундире» картошки. Обязательно в мундире и лучше не варить, а запечь. Потом почистить, потолочь без капли жидкости и вымешать. Получается очень плотная, но пластичная масса, вполне подходящая для формирования головы и шеи птички.
65
66
67
Обратите внимание на посуду фристайл (№ 67). Подробнее об этой посуде в моей предыдущей статье здесь.
68
А после нескольких тостов, здравиц, долгожданных вкусняшек настроение меняется с торжественного на шаловливое….
69
70
Надо успеть до запуска фейерверков попробовать все салатики. А они такие необычные.
71
72
73
74
75
Если у Вас на столе такой салат (3 фото сверху) это значит, что в Вас живёт художник. Или у вас в квартире, или в гости зашёл…
76
Каким образом сделано это сказочно-лесное чудо, сразу не очень понятно. Поэтому помещаю здесь рецептик:
Салат-рулет «Пенёк»
Блины: 2 яйца, стакан молока, мука, лук, зелень, паприка для цвета, соль.
Салат: 3 яйца, варёные картошка и морковь по 2 шт, ветчина, майонез, маринованные опята, зелень.
Оформление: плавленный сыр, опята маринованные, зелень.
Печём тонкие коричневые блинчики с паприкой, зеленью и луком, смазываем маслом. Картошку, морковку и яйца трём на крупной тёрке и смешиваем по отдельности с майонезом (или сметаной), укропом и солью. Грибы и ветчину рубим кусочками и так же по отдельности смешиваем с майонезом и укропом. Расстилаем на столе пищевую плёнку, все блинчики разрезаем ровно пополам по диаметру,(несколько штук оставляем на изготовление корней пня) смазываем одну сторону плавленным сыром и укладываем на плёнку внахлёст, совмещая ровные срезы. Начинку, не перемешивая укладываем на блинные слои полосками. Далее ближнюю сторону плёнки приподнимаем и всё сворачиваем в рулет, утрамбовываем, плёнку убираем. Одна ровная сторона пенька уже имеется, вторую аккуратно обрезаем. Устанавливаем на блюдо. Добавляем пню корней из небольших блинных рулетиков. Разрывы замазываем плавленным сыром. Включаем наше бесподобное творческое начало и ваяем из этих заготовок реалистичный пень, украшая зеленью, луком, грибочками. Можно сделать мухоморчики, цветочки, каких-нибудь букашек, зверюшек и т.д .Фантазию желательно не сдерживать. Салат по желанию замените на свой любимый. Восторг гостей послужит наградой за труды.
Если у Вас имеется свой собственный семейный любимый рецептик, проверенный временем, поделитесь в комментариях. А после нового Года выложите фото своих шедевров. Уверена, благодарна буду не только я.
Украшение стола на Новый год своими руками: 150 ФОТО, идеи декора
Идею новогоднего праздника проще и нагляднее всего выразить через оформление стола. Ведь люди воспринимают Новый год – как самый яркий в году праздник, в котором всё должно блистать и сверкать. Как правило, украшение новогоднего стола использует тематические приёмы, такие как еловые или сосновые веточки, свечи, статуэтки Деда Мороза, Снегурочки и снеговиков, на скатерти, салфетках и тарелках видны изображения новогодних персонажей, а чехлы на стулья принимают вид шапки Деда Мороза.
Можно поступить иначе, привязав декор к какому-то акценту, например, в единой с помещением цветовой гамме, где чаще всего встречаются серебристый, белый, синий, золотой и красный цвета. Мы собрали для вас множество фото, как украсить новогодний стол фото, чтобы у любой хозяйки возникла масса новых идей, как повторить у себя дома такое же великолепие, а, может, в чём-то его и превзойти.
Содержание статьи
- Убранство новогоднего стола
- Скатерть
- Посуда
- Столовые приборы
- Салфетки
- Украшение стульев
- Чем украсить стол на Новый год?
- Хвойные ветки
- Ёлочные шары
- Свечи
- Шишки
- Цитрусовые
- Палочки корицы
- Рождественский венок
- Гнёзда
- Вазы
- Конфеты
- Миниатюрные ёлочки
- Коробочки с подарками
- Банты
- Поленья
- Снеговики
- Яблоки
- Ягоды
- Фетровые и бумажные украшения
- Пряничные украшения
Убранство новогоднего стола
Скатерть
Раздумывая над тем, как украсить праздничный стол на Новый год, нельзя упустить из вида скатерть, которая может быть белоснежной, голубой, золотистой, серебристой или красной. Хорошо, если на ней будет вышивка, новогодние рисунки, ленты или стразы. Можно также подыскать скатерть с необычным рисунком, гармонично сочетающимся с украшением стола. Например, скатерть с оленями будет отлично сочетаться с лесными мотивами в посуде и безделушками на столе.
Можно постелить на стол сразу несколько скатертей: внизу белая, а сверху по центру стола полоса из сложенной в несколько раз красной скатерти.
Желательно отталкиваться и от формы стола. Если стол будет иметь прямоугольную форму, то на нём будет стильно выглядеть льняная дорожка. Если стол круглый, то лучше подобрать скатерть с рисунком или с вышивкой по краям.
Не следует вовсе отказываться от скатерти, ведь даже самая обыкновенная белая ткань сразу придаст столу торжественность, а соответствующие украшения добавят ему праздничный весёлый вид.
Посуда
Праздничное украшение стола на Новый 2019 год должно коснуться и посуды. На стол желательно поставить красивый сервиз либо тарелки с характерными рисунками на новогоднюю тематику. Очень к месту окажется посуда, где изображены часы – глядя на них, гости с нетерпением будут ждать, когда же начнётся бой курантов.
Если же в ваши планы не входило покупать посуду, которую можно будет использовать лишь раз в году, можно поступить иначе – положить на тарелки веточки розмарина, сложенные сердечком сладкие новогодние палочки или ёлочные шары, и это уже будет празднично.
Также посуду можно положить в форме снеговика.
Не забывайте и о бокалах – они также участвуют в новогоднем оформлении стола. Из красного фетра или плотной ткани можно нашить колпачков, которые затем оторочить снизу искусственным мехом или белой тканью, а к верхушке пришить белый помпон. Такими шапочками можно прикрыть бокалы.
Можно также обернуть ленты вокруг бокалов, завязать их на бант, прикрепить по маленькому лёгкому украшению. Еще один вариант – разукрасить бокалы искусственным снегом, который отлично потом смоется водой.
Необычен также декор новогоднего стола с цветными бокалами – они уже сами по себе являются интересным решением, а если минимально украсить их белыми лентами или теми же колпаками Деда Мороза, то градус настроение поднимется еще выше!
Столовые приборы
Решая, как украсить новогодний стол своими руками, можно начать прямо с расставленных на нём тарелок:
- Из бумаги вырезать необходимое количество ёлочек и положить их в центр каждой тарелки.
- Ещё можно на те же тарелки положить бумажные свитки, на которых написаны новогодние пожелания, либо поставить малюсенькую веточку ели, закреплённую в кусочке древесины.
- Не менее симпатично выглядят завёрнутые в красивые тканевые салфетки столовые приборы.
- Можно придумать чехольчик, сделанный словно из нотной бумаги.
- Тут пригодятся и носочки, в которые обычно прячутся рождественские подарки – их можно связать самостоятельно или купить уже готовые. То же касается миниатюрных рукавичек.
- Если темой новогоднего убранства выбран деревенский стиль, то подойдут чехлы из кружева или льна, которые сделать очень просто.
- Из цветного картона можно сделать чехольчики, напоминающие мини-одёжки.
Если на изготовление и даже покупку украшений для столовых приборов нет, то есть простейший вариант – обернуть приборы одноразовой салфеткой и повязать красивой новогодней ленточкой.
Салфетки
Салфетки могут моментально преобразовать вид стола, придав ему особенную торжественность, тем более, если они не бумажные, а из настоящей ткани. Желательно, чтобы они были схвачены кольцами в виде снеговиков или ёлочек, украшены еловыми, березовыми веточками, гроздьями калины, шишками – вариаций бесконечное множество!
Также можно оригинальным способом складывать такие салфетки: ёлочкой, зайчиком и пр.
Украшение стульев
Одним столом новогодняя сервировка заканчиваться не должна, ведь гости должны за ним на чём-то сидеть. При украшении стульев полёт фантазии также может впечатлять. Детям очень понравятся наброшенные на спинки стульев шапочки Деда Мороза или когда они будут чувствовать присутствие за спиной северных оленей.
Не хуже будут выглядеть прикреплённые с помощью лент и бантов шишки. Ленты можно выбирать разных цветов и ширины. Чтобы ленты не сползали, их можно приклеить с помощью двустороннего скотча.
Если у стула мягкая спинка, то её можно обернуть красивой тканью, которую схватить крупной брошью. Также позади спинки стула прекрасно будет смотреться новогодний мини-венок, сделать который очень легко с помощью наших пошаговых инструкций.
Чем украсить стол на Новый год?
Хвойные ветки
Если продумываются идеи новогоднего декора стола своими руками, подумайте о его натуральности. Например, зелёная живая хвоя привносит атмосферу праздника, а когда её нагреет тепло, исходящее от пламени свечей, то к ней добавится изумительный хвойный аромат, в атмосфере которого все гости словно окунутся в зимнюю сказку. К тому же, материал этот может быть совершенно бесплатным, если за ним просто прогуляться по лесу, отламывая от некоторых ёлочек небольшие веточки и не нанося природе существенного урона.
- Миниатюрные веточки ели можно положить возле прибора каждого гостя.
- Можно выложить ветки по осевой линии стола.
- Рекомендуем также сложить веточки в центре стола на прямоугольном блюде, сформировать из них венок. Композицию можно дополнить свечами.
- В хвойные лапки можно искусно вставить свечи, предварительно расставив стаканчики, в которые налить воды и опустить свечи-таблетки.
- Возле хвойных веточек можно выложить блестящие ёлочные шары, получится ощущение, словно новогодняя ёлка разлеглась прямо на столе.
- Если столь масштабное украшение с помощью елового лапника невозможно, то можно ограничиться более скромными по размерам украшениями с той же еловой зеленью. На столе могут оказаться небольшие (не более тарелки) хвойные композиции со свечами.
Посмотрите на эти фото новогоднего декора стола – они демонстрируют, что из хвойных веток получаются замечательные новогодние венки и различные украшения, причем весьма компактны, поэтому хватит места и для салатов, мясной нарезки и прочих деликатесов, а также инсталляций со свечами.
Хорошей идеей будет не выбрасывать нижние ветки, которые обычно срезают при установке большой ёлки, а порезать их на небольшие пушистые веточки, которые останется украсить большими хрустальными бусинами и яркими ленточками. Если бусин нет, то можно вырезать небольшую объёмную бумажную снежинку, либо связать её крючком, после чего дополнить картинкой, вырезанной из новогодней открытки, ленточкой – вот и готов простой, но милый декор новогоднего стола своими руками. Получается быстро, дёшево, но красиво и оригинально.
Вместо еловых лап можно использовать ветки пихты, к которым также можно присовокупить карамельку и новогоднюю открытку.
Ёлочные шары
Трудно представить новогоднее убранство без ярких, блестящих новогодних шаров, из которых можно составить массу праздничных композиций. Можно попробовать просто сложить их в большую вазу из прозрачного стекла, они сразу же начнут переливаться разными красками.
Можно также положить их на еловые ветки, сложенные линией в центре стола либо уложить на большое блюдо вместе со снежинками, бусами, декоративными свечками и ягодами.
На тарелку можно положить пару ёлочных игрушек, а рядом с ней перевязанную цветной ленточкой салфетку, золотистый мешочек с печеньем в виде фигурок или звёздочек. Ёлочные шарики можно завернуть в яркую цветную салфетку, которую затем ещё перевязать ленточкой, подложив под неё также хвойную веточку.
Свечи
Декор новогоднего стола невозможно представить без свечей. С ними сразу появится настоящая сказочная атмосфера, особенно если вместо подсвечников использовать фонари, возле которых положить небольшие еловые веточки. Свечи являются просто необходимым элементом украшения в праздничную ночь.
Можно сделать композицию из свечей с еловыми веточками, а можно наполнить прозрачные вазы водой, пустить туда яркие ягоды и плавающую свечку.
Необычно выглядит подсвечник из яблока – нужно вырезать в плоде цилиндрическое отверстие, в которое затем вставить свечу.
Яркими красными и оранжевыми кистями калины или рябины можно с большим успехом украсить любой предмет, в том числе и свечу. Можно превратить бокалы в импровизированные подсвечники, использовать массу других идей, которые мы показали на фото украшения новогоднего стола своими руками.
Шишки
Разглядывая декор новогоднего стола своими руками на фото, можно обратить внимание, как обыкновенные шишки сосны обернулись симпатичными бутоньерками, красующимися на каждой тарелке. Из шишек можно придумать множество и других новогодних композиций: миниатюрную ёлочку, топиарий, украсить ими свечи или выложить в центре и в других участках стола.
Расскажем вам, как украсить новогодний стол шишками наиболее выигрышно:
- Шишки будут отлично гармонировать с палочками корицы, засушенными дольками апельсина, салфетками и вырезанными из картона звёздочками.
- Если поставить в прозрачную вазу крупную раскрытую шишку кедровой сосны, то сразу же получится фигура ёлочки.
- Шишки также можно подвесить по углам стола либо положить сбоку тарелок. Конечно, нужно всегда помнить, что декор не должен слишком мешать гостям, например, слишком низко подвешенные сбоку стола шишки могут нанести непоправимый урон колготкам приглашённых дам.
- Также из крупных шишек можно изготовить миниатюрные ёлочки, выкрасив их в зелёный цвет и расставив между тарелок с закусками.
- Можно набрать множество сосновых шишек, из которых собрать объёмную и довольно пушистую ёлку. Для этого из листа плотной бумаги нужно свернуть конус, к которому затем с помощью термоклея приклеить по всей поверхности маленькие сосновые шишки.
- Шишки можно также положить в сервировочные вазы или просто раскидать по столу, чередуя со мхом и пучками соломы. Такой декор будет соответствовать модному эко-стилю.
Исходя из показанных фото красиво украшенного стола на Новый год понятно, что у вас есть два варианта – ограничиться природным внешним видом шишек или же покрасить их в необходимый цвет. Баллончики с золотистой или другого цвета аэрозольной краской можно купить в автомагазинах или на строительных рынках. Этой краской и можно покрасить шишки. Другой вариант покраски – опустить шишку в ёмкость, в которой налит клей ПВА, смешанный с гуашью (примерно в равном объёме или с небольшим излишком клея). В полученную цветную смесь необходимо полностью погрузить шишку с уже привязанной к ней ниточкой, через несколько секунд вынуть её, дать стечь излишкам жидкости, после чего за эту ниточку подвесить её для просушки. На выходе получается равномерно со всех сторон окрашенная шишка. Естественно, что цвет для шишки должен сочетаться с общей цветовой палитрой сервировки праздничного стола.
Можно поступить иначе и просто припудрить шишку гуашью, обмакивая в ней поролоновую губку и слегка касаясь чешуек шишки. В этом случае окрасятся только их кончики, что также будет производить привлекательный эффект.
Цитрусовые
У этого вида убранства будет две основные задачи: источать характерные тонкие ароматы и ублажать глаз своим видом. Для укладки композиции из апельсинов потребуются многоярусные горки или красивые прозрачные блюда.
Чтобы подготовить апельсины, потребуется вооружиться ножом с острым концом, резаками по дереву или устройством для обрезания швейных ниток. С помощью этих инструментов на апельсиновой кожуре можно вырезать весьма замысловатые узоры: перекрещивающиеся, зигзагообразные, поперечные.
К апельсинам можно добавить сушёную гвоздику, просто втыкая её в апельсиновую кожуру. Если последняя сопротивляется, то можно предварительно кончиком ножа сделать проколы в шкурке, куда потом и вставить гвоздику.
Палочки корицы
Их также можно отнести к ароматному декору стола на Новый год. Палочки корицы можно уложить на еловые композиции, привязать к текстильным салфеткам, украсить ими подсвечники со свечами или дополнить ими потрясающе пахнущие цитрусовые.
В итоге вы не только украсите красиво стол, но и наполните помещение праздничными ароматами.
Рождественский венок
Теперь уже трудно представить украшение стола на Новый год без новогодних веночков, которые можно вешать не только на двери и стены, но и украсить ими стол. Техника их изготовления проста, а разнообразие материалов весьма обширно. Если вы хотите сделать рождественский веночек своими руками, обязательно посмотрите мастер-классы на нашем сайте.
Особенно эффектно выглядят веночки из еловых веток с шишками, дополнительно украшенные ёлочными шарами, перетянутые яркими лентами с бантами и в которые вставлены несколько высоких свечей.
Гнёзда
Украшение новогоднего стола можно посвятить только природной тематике, которую очень просто имитировать с помощью веточек, ягод, палок и т. д. Декоративное гнездо – одна из подобных идей, которую очень просто реализовать, нужно только запастись сухой травой, ивовой лозой и проволокой.
- Из ивовых прутьев следует сплести кольцо, зафиксировав их концы проволокой.
- Затем по периметру кольца нужно начать вплетать сухую траву, которую в конце зафиксировать по кругу проволокой. Этот процесс очень напоминает последовательность изготовления рождественского веночка из веток.
- Это гнездо можно положить на широкую тарелку, а внутри кольца поместить декоративные коробочки с сувенирами или ёлочные шары.
Вазы
Прозрачные, молочно-белые, красные, золотистые или хромированные вазы смотрятся очень красиво. Например, в вазы из прозрачного стекла можно не только поставить цветы, но и насыпать крупную цветную гальку, что придаст пикантности полученной композиции.
Также в вазы можно поместить ветки ели, рябины с гроздьями пламенеющих ягод, свечи или ёлочные шары.
Конфеты
В магазине можно поискать конфеты с красно-белыми обёртками, а также леденцы и загнутые на одном конце рождественские «посохи». Эти конфеты можно насыпать в высокие прозрачные вазы и расставить их симметрично на столе.
Конфетами часто украшают тарелки, просто кладут на них сладости в виде определенной фигурки или оборачивая в красивую ленту. Подобное сладкое новогоднее украшение, отслужив положенные часы задаче декорирования стола, затем могут быть безжалостно съедены детворой.
Миниатюрные ёлочки
Обдумывая, как красиво украсить стол на Новый год, нельзя не вспомнить о маленьких декоративных ёлочках, которые можно выполнить из:
- гофрированной бумаги;
- шишек;
- ёлочных шаров;
- сухих листьев;
- салфеток;
- бумажных цветов и т. д.
Такую ёлочку останется затем поставить в центр стола или разместить несколько маленьких среди тарелок.
Коробочки с подарками
Основой любой сервировки стола являются столовые приборы и посуда. Обычно изначально тарелки пустуют, а весь декор стола на Новый год своими руками располагается вокруг них – это салфетки, свечи, фигурки новогодних персонажей. Но ведь можно изменить эту традицию и поместить некоторые новогодние украшения прямо на тарелках, например, небольшими, но милыми презентами для гостей.
Каждому участнику застолья на тарелку можно положить коробочку с подарком. Он вовсе не должен содержать нечто дорогое, достаточно и тематического брелока, магнитика на холодильник, можно также туда подложить миниатюрную статуэтку символа предстоящего года.
Коробки же служат в данном случае только роль декора, который несложно сделать – одинаковые коробочки следует обернуть упаковочной бумагой, после чего положить их на тарелки или ближе к центру стола.
Банты
Хорошая идея – украшение новогоднего стола своими руками в виде многочисленных бантов, присутствующих повсюду – повязанными на столовых приборах, красующихся на тарелках и украшающих стол декоративных композициях.
Такие бантики можно сделать самостоятельно из атласных лент, тонких упаковочных ленточек, либо купить готовыми в магазине.
Поленья
Мастера с помощью бензопилы или лобзика могут распустить ствол высохшего дерева на чурбачки одинаковой длины, которые можно выставить по центру вдоль всей длины стола. На эти импровизированные пьедесталы останется поставить статуэтки лесных животных, новогодних или сказочных персонажей.
Снеговики
Декоративные снеговики сами просятся на новогодний стол, тем более что их легко купить – либо керамические, либо в мягком исполнении.
Желающие могут сделать их собственноручно из белых носков, в которые следует насыпать какой-нибудь крупы, в центре заузить пояском, из оранжевого фетра пришить нос, приклеить глазки-пуговки, маркером подрисовать рот, а для головы сшить красный колпачок.
Еще одна интересная идея – сделать снеговика из пищевых продуктов: он может быть частью какого-нибудь салата или отдельным блюдом. В итоге вы и стол украсите, и гостей порадуете своей находчивостью.
Яблоки
Для декорирования новогоднего стола лучше всего использовать красные плоды, которые смотрятся наиболее интересно. Используя их, можно соорудить подобие настольной ёлки – для этого их нужно за плодоножку привязать ниткой к деревянной планке вместе с еловыми веточками. Основанием такой ёлки может послужить стеклянная бутылка.
Ягоды
В новогоднем декоре великолепно смотрятся красные ягоды и плоды (рябина, калина, боярышник, шиповник). Их можно насыпать на блюдо, поставленное в середине стола, добавить туда же еловые шишки и веточки.
Можно также заполнить ими прозрачную вазу, залить водой и пустить сверху зажжённую плавающую свечку.
Фетровые и бумажные украшения
Вырезанные из картона простые силуэты (снеговик, северный олень, Дед Мороз, Снегурочка) могут стать заметными украшениями при сервировке новогоднего стола. Ими можно даже украсить бокалы. В шоколадный батончик можно воткнуть картонный силуэт северного оленя, снизу подложить пару палочек от мороженого – получится забавная поделка, которой не стыдно украсить новогодний стол.
Белый зефир может исполнить роль ледяного айсберга, поэтому туда логично приспособить фигурку пингвина. Вообще, пределы фантазии с подобными украшениями из картона и сладостей неистощимы – было бы только желание украсить стол к Новому году своими руками.
Также можно вырезать из бумаги и сложить затем небольшие конструкции объёмных ёлочек. Для некоторых таких ёлок требуются всего пара кусочков картона, и даже маленький ребёнок способен вырезать и вставить перпендикулярно друг другу два элемента, из которых получится незамысловатая объёмная ёлочка.
Даже простые формы, вырезанные из многослойных бумажных салфеток или фетра, помогут сделать настроение за новогодним столом более приподнятым. Можно вырезать из этих материалов звезду или ёлочку, сделать в них небольшую прорезь, в которую удобно будет вставить салфетку или столовый прибор. Из фетра можно склеить или сшить колечко для столовых салфеток – просто, оригинально и функционально.
Пряничные украшения
Выпечка также способна украсить новогодний стол. Хозяйка может напечь фигурное печенье, разукрасить его глазурью, а затем использовать его для хвойной гирлянды, расположенной по средней линии стола. Пряничное печенье отлично сочетается с другими элементами новогоднего декора: ёлочными игрушками и шарами, свечами, статуэтками, бусами, гирляндами, блестящей мишурой.
Если испечь один или несколько пряничных домиков, то их можно сделать главным украшением праздничного стола. Пряничный домик делается очень легко:
- Пряничное тесто нужно раскатать на картоне в единый пласт.
- Потом в нём нужно вырезать контуры четырёх стен, а также два ската крыши.
- Затем эти элементы собрать на картоне и перенести на противень, который и отправить в духовку.
- Испечённые коржи нужно остудить и склеить из них домик. Клеем служит карамель (расплавленные в кастрюле карамельки) либо крем из сахарной пудры и белков, они оба отлично склеивают коржи.
- Готовый пряничный домик можно дальше украшать шоколадками, мармеладками, сахарным драже, кусочками зефира и т. д.
Из того же пряничного теста можно выпечь и менее громоздкие конструкции, например, съедобный подсвечник. Тесто нужно предварительно раскатать на подложке для выпекания, затем вырезать из него круг величиной с блюдце, в центре которого рюмкой пробить отверстие. Возле него уложить фигурки будущего печенья, и всё вместе отправить в духовку.
В отверстие в центре круга вставить свечку-таблетку, а сбоку вырезать ножом отверстия для вставки пряничного печенья. Получается замечательный вкусный подсвечник, которым можно украсить новогодний стол.
А чем Вы украшаете новогодний стол? Предпочитаете роскошное убранство или ограничиваетесь парой деталей? Расскажите свои примеры декора стола на Новый год – возможно, Вы натолкнете наших читателей на интересные мысли.
Как украсить стол на Новый год: лучшие дизайнерские решения
Определитесь с цветовой гаммой
Основу праздничного стола составляет красивая скатерть, раннер — узкая скатерть-дорожка — или тканевые салфетки. Поэтому при оформлении стола стоит отталкиваться от цвета выбранного вами текстиля.
Классическим сочетанием является комбинация красного и зелёного. Новогодняя атрибутика именно этих цветов красуется на полках магазинов по всему миру и появляется в любимых праздничных фильмах. Сервировка стола в красно-зелёных тонах привнесёт в ваш дом поистине волшебное настроение.
Отличным решением станет сочетание белого и красного цветов. Это выглядит стильно, ярко и торжественно.
Вообще, белый — это универсальный цвет. Можно полностью оформить стол в белых тонах или разбавить золотистыми, серебристыми или голубыми деталями.
Не бойтесь отойти от традиционных оттенков и добавить в новогодний декор яркие и нестандартные краски.
Подготовьте элементы декора
Заставлять середину стола салатами и горячим — это довольно банально. Лучше положить их по отдельности каждому гостю, а в центр поставить нарезки, блюда с закусками, новогодние украшения и мини-инсталляции.
Вазы с наполнением
Это могут быть вазы или корзины, наполненные ёлочными шарами, бусами, еловыми ветками и шишками. Сделать такую красоту можно всего за несколько минут.
Вот ещё пара простых, но в то же время очень интересных идей:
Цитрусовые
Украшения из мандаринов и апельсинов не только украсят стол, но и подарят прекрасный аромат. Фрукты можно отправить в вазу с ёлочными игрушками или просто разложить на столе в произвольном порядке, сделав на них узор из бутонов гвоздики.
А можно поставить на стол необычное мандариновое дерево. Для этого вам понадобятся мандарины, украшенные гвоздикой, пенопластовый конус, деревянные палочки или зубочистки и еловые веточки.
freutcake.comНаколите мандарин на деревянную палочку и воткните её в конус. Начиная снизу, прикрепите все фрукты к пенопластовому основанию.
freutcake.comЗакрепите последний мандарин на самой верхушке и заполните все промежутки еловыми ветками.
freutcake.comСвечи и гирлянды
Особую атмосферу обеспечит приглушённое освещение. Можно пустить по столу гирлянду или же положить её в вазу с украшениями.
Но особенно красиво на столе будут смотреться свечи. Существует масса вариаций того, как задекорировать ими новогодний стол. Например, смастерить венок со свечой в центре:
Также свечи можно поместить в бокалы или банки, сделать частью новогодней инсталляции.
А в этом видео Лайфхакер рассказал, как самостоятельно сделать оригинальные свечи:
Займитесь сервировкой
Расставьте тарелки
Необычная посуда может стать одним из главных украшений праздничного стола. Но даже простые белые тарелки будут смотреться не хуже, если вы основательно подошли к оформлению всего стола. Ведь главное — это подача.
Пожалуй, один из самых нестандартных вариантов сервировки — это снеговик из тарелок, украшенный салфетками, приборами, кусочком моркови и маслинами.
Для любителей классической сервировки тоже найдутся весьма необычные идеи. Обвяжите тарелки ленточками, положите на них красиво свёрнутые салфетки, ёлочные шары или другую новогоднюю атрибутику.
Сложите салфетки
Салфетки можно вложить в готовые или самостоятельно сделанные кольца. Так они будут выглядеть оригинально и аккуратно. Постарайтесь оформить салфетки в тематике всего стола.
Чтобы сделать такие кольца, распечатайте шаблон на бумаге или тонком картоне и вырежьте ёлочки и полоски.
littlehouseonthecorner.comСложите полоски кольцом и склейте кончики. Слегка согните одну ёлочку вдоль пополам и приклейте её сгибом к другой ёлочке. Затем приклейте её к кольцу.
littlehouseonthecorner.comНевероятно простой вариант оформления салфетки — кольца из ленты и декоративного элемента.
goodhousekeeping.comСверните салфетку и завяжите вокруг неё ленточку. Сверху положите декоративную снежинку или любое другое новогоднее украшение и привяжите её узлом.
goodhousekeeping.comТканевые салфетки можно сложить в форме ёлочек:
А вот не менее интересный вариант для салфеток из бумаги:
Украсьте бокалы
theproperblog.comЗаверните вокруг ножки бокала искусственные или живые еловые веточки в мини-веночек и завяжите нитками.
theproperblog.comЗатем бантиком завяжите на веночке красную ленту и отрежьте длинные кончики.
theproperblog.comА ещё бокалы можно поставить на красивые подставки:
archviewfloors.usРазложите столовые приборы
Даже к такому, казалось бы, простому делу стоит подойти с фантазией. Столовые приборы можно перевязать ленточкой или бечёвкой, украсить палочками корицы или вложить в забавные новогодние чехлы.
Вот как можно самостоятельно сделать необычный чехол для столовых приборов в виде костюма Санта-Клауса:
Или в виде новогодних носочков:
Нарядите стулья
Необычные спинки стульев не только обратят на себя внимание гостей, но и завершат новогоднее оформление стола. Можно купить готовые украшения, но гораздо интереснее сделать их своими руками.
Например, в этом видео подробно показано, как сшить огромный колпак Деда Мороза:
Кстати, здорово будут смотреться и обычные колпаки, накинутые на края стульев:
hometalk.comМожно обернуть стул красивой тканью и закрепить её сзади брошью. Или же обвязать вокруг спинки ленту или мишуру, а в середине повесить ёлочные игрушки, еловые ветки, шишки, колокольчики или другие новогодние сувениры.
Подойдите к оформлению праздничного стола творчески, и тогда этот Новый год запомнится вам надолго!
Читайте также
50 идей декора новогоднего стола
Новый год для многих из нас, пожалуй, самый волнительный и желанный праздник. Это праздник, к которому мы готовимся заранее и ждем с нетерпением. Каждый год он заставляет нас вновь поверить в сказку.
Спланировать декор новогоднего стола можно уже сейчас: подготовить материалы (собрать шишки, веточки, купить новую скатерть, свечи), продумать стиль и цветовую гамму, сделать декор.
Надеюсь, подборка идей поможет вам ощутить дух приближающегося праздника, подготовиться к нему и вдохновит на реализацию творческих задумок.
Декор стола в сине-голубой гамме:
Красный в декоре.
Золото:
Белый:
И еще несколько идей:
Всем удачи и творческих идей!
15 способов украсить новогодние блюда
Ребята, мы вкладываем душу в AdMe.ru. Cпасибо за то,
что открываете эту
красоту. Спасибо за вдохновение и мурашки.
Присоединяйтесь к нам в Facebook и ВКонтакте
Многие считают, что украшать блюда не обязательно. Между тем красиво поданный салат, например, радует глаз и вызывает аппетит еще до того, как его попробуешь.
Сегодня AdMe.ru покажет, как оригинально и легко можно декорировать праздничный стол. Пусть эти идеи помогут вам создать свою собственную и неповторимую праздничную атмосферу в новогоднюю ночь.
Елочка на закуску (бутерброд, роллы, салат и канапе)
Подача в форме рождественского венка
Оливье, крабовый салат в сырной корзинке и сельдь под шубой
Новогодняя подача закуски
Оформление сырной тарелки
Варианты оформления праздничной выпечки
Украшение чизкейка
Как подать клубнику
10 способов украсить новогодний стол так, чтобы все обалдели
Ребята, мы вкладываем душу в AdMe.ru. Cпасибо за то,
что открываете эту
красоту. Спасибо за вдохновение и мурашки.
Присоединяйтесь к нам в Facebook и ВКонтакте
Чем ближе к нам самый волшебный и добрый праздник в году, тем больше приятных хлопот, касающихся подготовки. Помимо подарков, украшения дома и елки, а также праздничного меню, было бы неплохо уделить внимание и украшению стола.
AdMe.ru публикует идеи для особенной новогодней сервировки, которая задаст правильную атмосферу всей новогодней ночи.
Цветовые решения
Новый год — это чуть ли не единственный праздник, в который можно позволить себе по-настоящему озолотить весь дом. Идеальнее всего с золотом смотрится красный цвет. Салфетки, блюда, свечи, скатерть — дайте вашей фантазии разгуляться и окрасить в нужные цветовые сочетания все, что только в голову придет.
Свечи
Помимо игры света гирлянд, атмосферу отлично дополнят и свечи. Они не обязательно должны гореть весь день, их можно зажечь только во время трапезы или когда начнет темнеть. Но главное — не останавливайтесь на обычных свечках, экспериментируйте с формами и ароматами.
Салфетки
Салфетки на столе — обязательный атрибут, который так же может стать самостоятельным украшением. Лучше всего в этих целях подойдут большие варианты красных или даже тематических расцветок. Также перед застольем можно положить по одной салфетке на каждую тарелку, предварительно скрутив их в какую-нибудь необычную фигурку или форму.
Мандарины
Мандарины — это уже отдельный символ Нового года, запах и вкус которого практически у каждого ассоциируется с главным зимним праздником. Они могут стоять особняком от всех остальных фруктов, если сложить их большой горкой в отдельном блюде. Либо они могут стать основной составляющей фруктового ассорти из яблок, винограда и орехов.
Шишки
Небольшие еловые веточки и шишки, распространяющие чудесный свежий аромат леса, так же могут стать отличным элементом декора. Выложите их на несколько небольших блюдечек или салфеток и расставьте на столе. Или же составьте композицию побольше, которая станет основным украшением.
Елочные игрушки
Мишура, дождик, елочные шарики могут не только красоваться на елке, но и отлично вписаться в праздничное
35 лучших идей для украшения блюд новогоднего стола
Налетай!
Представьте, что на праздники съехалась вся семья. В таких случаях важен не только вкус еды, но и то, как она выглядит.
Вкусные блюда становятся гораздо вкуснее, когда они украшены со вкусом!
Новый год — прекрасная возможность посидеть за столом с близкими. Давайте сделаем этот особый момент ещё лучше и украсим еду красиво, празднично и с огромной любовью!
Вот лучшие идеи для украшения салатов, тарелок с овощами, фруктами и других вкуснейших закусок:
1.
Ketkes.com
2.
Ketkes.com
3.
Ketkes.com
4.
Ketkes.com
5.
Ketkes.com
6.
Ketkes.com
7.
Ketkes.com
8.
Ketkes.com
9.
Ketkes.com
10.
lushome
11.
Home Design Ideas
12.
Home Design Ideas
13.
pillsbury.com
14.
Trendy Mods
15.
mimibazar
16.
Trendy Mods
17.
Food Art
18.
GoodCookBook
19.
GoodCookBook
20.
GoodCookBook
21.
GoodCookBook
22.
kawaiibox
23.
karolinamalecka.com
24.
GoodnessOnTheGo
25.
IdeaMode
26.
MoreDecore
27.
28.
world-mans
29.
30.
GoodCookBook
31.
GoodCookBook
32.
GoodCookBook
33.
Fooder
34.
Fooder
35.
Andrei Laslau
С наступающим — и приятного аппетита!
Мой мир
Вконтакте
Одноклассники