Одним из самых красивых цветов, из которых делают букеты на все случаи жизни, является гортензия. Несмотря на то, что композиции с растением могут сохранять свежесть до месяца, гортензии необходим хороший уход. Правильные условия хранения цветка могут продлить его красоту на долгое время.

Советы по уходу за срезанным цветком

Чтобы гортензия стояла долгое время, за ней необходимо ухаживать более тщательно, нежели за другими. К ней применимы стандартные правила ухода в домашних условиях.

1. Чтобы продлить жизнь цветку, необходимо подрезать стебель растения. Делается это под острым углом, чтобы впитывающая поверхность стебля была немного больше. Это поможет цветку всасывать жидкость всей поверхностью и продолжительнее сохранить красивый вид.
2. Воду в вазе с цветами нужно менять ежедневно. Рекомендовано полностью обновлять жидкость, а не подливать ее. Это может нарушить кислотно-щелочной баланс и цветы в букете погибнут.
3. Листья внизу нужно удалить – вода их не должна касаться.

Есть особые правила, которые применимы только для ухода за срезанной гортензией. Кроме укорачивания стебля снизу, можно сделать несколько надрезов. Их нужно разместить продольно. Длина должна быть примерно 2 см. Эта манипуляция увеличит потребление воды цветком. Особенностью ухода за гортензией является прижигание среза. Это необходимо, чтобы удалить слизь, выделяемую цветком. Она может закупоривать сосуды, по которым проводится вода — это уменьшает срок жизни гортензии, и она вянет быстрее.

Не стоит помещать гортензию в срезке в уксус или другие химические соединения. Это не только не продлит жизнь цветка в букете, но и может быть опасно для дыхательных путей.

Чтобы гортензия в вазе стояла долго, можно использовать специальные универсальные средства. Основным раствором, который применяется во флористике, является Кризал. Его состав позволяет сохранить цветы в букете продолжительное время свежими и красивыми.

Кризал для гортензий продлевает жизнь в срезке

Ухаживать за срезанной гортензией не очень сложно, но это может сделать растение более выносливым. При правильном выполнении всех предписаний гортензия может простоять даже больше 4 недель. Точный срок зависит от сорта. Селекционеры вывели виды специально для срезки, которые долго сохраняют приятный глазу вид в вазе с водой или в качестве сухоцвета.

6 способов реанимирования гортензии в срезке

Если все предписания выполнялись точно, но срезанная недавно гортензия начинает вянуть, ее можно реанимировать. Для этого есть несколько проверенных народных методов, которые широко используются во флористике.

Если букет пробыл более часа вне вазы, он начнет терять внешний вид из-за того, что цветы постепенно увядают. Его можно оживить с помощью простых методов. Материал для этого найдется у каждой хозяйки.

Лед в вазе продлевает свежесть цветов

Основные способы, как реанимировать гортензию в срезке:

• букет нужно поместить в холодную воду: если в нее положить лед, эффект будет гораздо сильнее, холодная вода поможет клеткам растения стать более напряженными и не разрушаться;
• в воду, в которой стоят цветы, можно добавить несколько капель лимонного сока или поместить четверть чайной ложки порошкообразной кислоты;
• цветы любят влагу, поэтому нужно держать воздух не сухим в помещении: для этого эффективнее всего будет использовать пульверизатор.

Купание гортензий в ледяной воде необходимо проводить по особенным правилам. Для начала нужно окунуть в жидкость только соцветия. Поместить их в емкость нужно не менее, чем на полчаса. После этого необходимо добавить льда и полностью погрузить цветы в холодную воду. Держать их там требуется приблизительно около 2-х часов.

Лимонная кислота помогает избавляться от бактерий, которые могут заводиться в воде. Кислая среда губительна для микроорганизмов, поэтому стоит добавлять немного лимонного сока в воду или класть не более чайной ложки на литр. Избыток может привести к изменению оттенка лепестков. Цветок потеряет свою привлекательность, обесцветившись.

При использовании пульверизатора необходимо помещать букет в целлофановый пакет. Это поможет лепесткам удерживать такую необходимую влагу для них. Помещать цветы в пакет нужно приблизительно на час.

Засушивание гортензии

Цветы выглядят красиво не только в свежем виде, но и в высушенном. Можно сделать так, что букет будет радовать владельца достаточно долгое время.

В вазе с водой

Одним из наиболее распространенных методов, чтобы засушить цветок, является водный способ. Это может показаться противоречивым, но результат удивляет даже скептиков.

Чтобы добиться наилучшего сохранения цвета, гортензия должна быть срезана в период с конца лета по начало октября. В этот период в лепестках находится оптимальное количество влаги.

Идеальное состояние для начала засушки растения — когда большие лепестки распустились, а маленькие только начинают. Если продержать букет дольше, крупные цветки начнут приобретать коричневый оттенок, а мелкие станут гнить.

Лучше заранее отделить цветки и лепестки, на которых образовались коричневые пятна. Это предотвратит процесс гниения и засушенный цветок будет храниться долгие месяцы. Листья со стеблей лучше удалить – они обычно вянут и стимулируют лепестки опадать, поэтому их нужно аккуратно обрезать ножницами или ножом. В вазу или стакан набирается вода до уровня половины стебля. Жидкость должна быть прохладной. После этого емкость с цветком помещается в место, где на лепестки не будет попадать солнечный свет. В первые дни такую заготовку можно использовать как букет. По мере того, как вода начнет испаряться, не нужно ее добавлять, она должна уйти сама полностью. После исчезновения воды из стакана цветок будет готов.

Естественная сушка

Используется также метод сухой сушки. Необходимо подвесить растения вниз цветами на нити за стебель. Единственный недостаток этого метода — цветы будут очень ломкими и хрупкими.

Всем доброго времени суток, дорогие пикабушники!
Сейчас, зайдя в цветочные магазины (не ларьки) можно увидеть огромный выбор цветов, и глаза у многих разбегаются по разным углам.
Давайте наконец то забудем о розах и хризантемах, и окунёмся в этот удивительный мир флористики.
Сегодня я расскажу вам об моём самом любимом цветке — Гортензии

Срезанный цветок стильной гортензии уже давно признан важным элементом красивого букета. Цветок широко используется в великолепнейших флористических работах. И это логично, ведь благодаря гортензиям всегда получается роскошная композиция. Многоцветные шары гортензии украшают любую работу. Кроме того, это замечательный подарок: Вы дарите действительно нечто!
Сама гортензия — это куст, с древесными стволами и большим шаром соцветий на каждой ветке.

Гортензию срезают на различных стадиях. Чем гуще окраска цветка, тем лучше его сохраняемость. Зрелый, густо окрашенный цветок, плотный и крепкий на ощупь, может прекрасно простоять в вазе 3 и даже 4 недели.
Помимо своей стойкости, гортензия — это стильный и богатый букет для любой получательницы. Красиво упакованный даже один куст гортензии в модную Крафт бумагу или кальку смотрится в разы (читай: стопицотмильёнов раз) оригинальней и выигрышней чем «три розы в плёнку и попышнее».

Как же ухаживать за букетом гортензий? На самом деле, всё не так страшно.
1.Чистую вазу наполните чистой прохладной водой и подкормкой для срезанных цветов ( обычно в хороших салонах вам к букету дадут пакетик с удобрением, называемым «Кризал»). Гортензия очень любит воду и влажность, поэтому воды должно быть налито вплоть до листьев у соцветий.
1(а). Если же вам не дали волшебного порошка в магазине ( не того, что вы подумали)), то в воду можно добавить ложку водки, и при каждой смене воды добавлять её в чистую прохладную воду.
2.Удалите нижние листья со стебля. Так как стебель древесный, то его можно немного расщепить (разрезать секатором на 2-4 части). Благодаря этому соцветия будут лучше получать воду и дольше стоять.
3.Каждые 2-3 дня подрезайте стебель на 1 см и опрыскивайте немного соцветия водой.
4.Не ставьте гортензии под прямые солнечные лучи и в очень жарком месте ( например, у батареи, крайне противопоказано любым срезаным цветам). Лучше поставить в какое нибудь прохладное место, или например на ночь приоткрывать окно.

Теперь поговорим о ценах. В среднем цена колеблется от 2500 до 4500 тенге ( для рубля делите на 5.6). Но пугает цена лишь по началу. На самом деле, за эти деньги вы получаете полноценный букет и безграничную радость вашей пассии, которой в Инстаграме будет чем похвастаться, и не какими то герберками-розочками!
В общем, удивляйте своих девушек! Пора отходить от старых навязанных традиций флористики, и дарить что то новое и оригинальное.
Пост первый, пишу с телефона ) Если тема интересна — буду писать еще об интересных цветах и букетах, и как не ошибиться с выбором. Пишите в комментариях, о каких цветах хотели бы узнать больше, с радостью запилю еще не один пост.

На последок — моё уставшее после смены лицо и любимые цветы )))
До скорых встреч )

Буквально несколько лет назад пышные шарообразные цветы использовались в основном в свадебных композициях. Но цветочная мода не стоит на месте, и все чаще в магазинах их покупают в изящных монобукетах. И не зря: при правильном уходе гортензия стоит в вазе долго — до двух недель. А как этого добиться, читайте ниже.

Как ухаживать за срезанными гортензиями в домашних условиях

Есть общие рекомендации ухода за букетом: подрезать в воде стебель под острым углом, менять ее, удалять листья, чтоб они не попадали в жидкость. Но во флористике этого недостаточно.

Каждый вид срезанного цветка требует особого подхода. Давайте посмотрим, какие существуют хитрости для продления жизни срезанных гортензий.

Укоротите стебель и сделайте несколько продольных надрезов длиной 2 см. Это увеличит площадь поглощения питательных веществ.

При срезке гортензия выделяет склеивающую жидкость, которая закупоривает проводящие сосуды. Чтобы ее удалить, прижгите место среза в течение 10-15 секунд, подержав над пламенем, после поставьте цветы в вазу.

Внимание! Не используйте метод погружения цветка в кипящий уксус или обугливания в течение 10 минут! В первом случае сожжете дыхательные пути себе, во втором — источник жизни гортензии.

Не подливайте, а полностью меняйте воду. Иначе нарушается кислотный баланс, что для этих цветов губительно.

Используйте универсальную подкормку Кризал.

Как спасти увядающую гортензию

Если у вас нет возможности поставить букет в вазу в течение 30 минут, он начнет вянуть. Но существуют способы реанимировать букеты.

Искупайте их в холодной воде, желательно со льдом. Наполните ванну или большой таз и поместите в жидкость на 30 минут сначала соцветия, затем, подрезав стебель, окуните полностью цветы на 1,5-2 часа.

Добавьте несколько капель лимонной кислоты в вазу с водой — гортензия любит кислую среду. Но не перестарайтесь, иначе измените оттенок лепестков.

Сами соцветия обильно обрызгайте обычной водой из пульверизатора и наденьте на них целлофановый пакет на 30-40 минут. Они быстро впитают влагу и оживут.

Мы рассказали, как ухаживать за срезанными гортензиями и спасти их от увядания. Надеемся, статья будет интересна как посетителям цветочных магазинов, так и тем, кто выращивает пушистый кустарник в саду.

Как ухаживать за срезанной гортензией в вазе — MOREREMONTA

Срезанный цветок стильной гортензии уже давно признан важным элементом красивого букета. Цветок широко используется в великолепнейших флористических работах. И это логично, ведь благодаря гортензиям всегда получается роскошная композиция.

Многоцветные шары гортензии украшают любую работу. Кроме того, это замечательный подарок: Вы дарите действительно нечто!

Сама гортензия — это куст, с древесными стволами и большим шаром соцветий на каждой ветке.

Гортензию срезают на различных стадиях. Чем гуще окраска цветка, тем лучше его сохраняемость. Зрелый, густо окрашенный цветок, плотный и крепкий на ощупь, может прекрасно простоять в вазе 3 и даже 4 недели.

Помимо своей стойкости, гортензия — это стильный и богатый букет для любой получательницы. Красиво упакованный даже один куст гортензии в модную Крафт бумагу или кальку смотрится в разы оригинальней и интересней чем «три розы в плёнку «.

Как же ухаживать за букетом гортензий?

На самом деле, всё не так страшно.

Чистую вазу наполните чистой прохладной водой и подкормкой для срезанных цветов ( обычно в хороших салонах вам к букету дадут пакетик с удобрением, называемым «Кризал»). Гортензия очень любит воду и влажность, поэтому воды должно быть налито вплоть до листьев у соцветий.

Если же вам не дали волшебного порошка в магазине ( не того, что вы подумали)), то в воду можно добавить ложку водки, и при каждой смене воды добавлять её в чистую прохладную воду.

Удалите нижние листья со стебля. Так как стебель древесный, то его можно немного расщепить (разрезать секатором на 2-4 части). Благодаря этому соцветия будут лучше получать воду и дольше стоять.

Каждые 2-3 дня подрезайте стебель на 1 см и опрыскивайте немного соцветия водой.

Не ставьте гортензии под прямые солнечные лучи и в очень жарком месте ( например, у батареи, крайне противопоказано любым срезанным цветам). Лучше поставить в какое нибудь прохладное место, или например на ночь приоткрывать окно.

Одним из самых красивых цветов, из которых делают букеты на все случаи жизни, является гортензия. Несмотря на то, что композиции с растением могут сохранять свежесть до месяца, гортензии необходим хороший уход. Правильные условия хранения цветка могут продлить его красоту на долгое время.

Советы по уходу за срезанным цветком

Чтобы гортензия стояла долгое время, за ней необходимо ухаживать более тщательно, нежели за другими. К ней применимы стандартные правила ухода в домашних условиях.

1. Чтобы продлить жизнь цветку, необходимо подрезать стебель растения. Делается это под острым углом, чтобы впитывающая поверхность стебля была немного больше. Это поможет цветку всасывать жидкость всей поверхностью и продолжительнее сохранить красивый вид.
2. Воду в вазе с цветами нужно менять ежедневно. Рекомендовано полностью обновлять жидкость, а не подливать ее. Это может нарушить кислотно-щелочной баланс и цветы в букете погибнут.
3. Листья внизу нужно удалить – вода их не должна касаться.

Есть особые правила, которые применимы только для ухода за срезанной гортензией. Кроме укорачивания стебля снизу, можно сделать несколько надрезов. Их нужно разместить продольно. Длина должна быть примерно 2 см. Эта манипуляция увеличит потребление воды цветком. Особенностью ухода за гортензией является прижигание среза. Это необходимо, чтобы удалить слизь, выделяемую цветком. Она может закупоривать сосуды, по которым проводится вода — это уменьшает срок жизни гортензии, и она вянет быстрее.

Не стоит помещать гортензию в срезке в уксус или другие химические соединения. Это не только не продлит жизнь цветка в букете, но и может быть опасно для дыхательных путей.

Чтобы гортензия в вазе стояла долго, можно использовать специальные универсальные средства. Основным раствором, который применяется во флористике, является Кризал. Его состав позволяет сохранить цветы в букете продолжительное время свежими и красивыми.

Кризал для гортензий продлевает жизнь в срезке

Ухаживать за срезанной гортензией не очень сложно, но это может сделать растение более выносливым. При правильном выполнении всех предписаний гортензия может простоять даже больше 4 недель. Точный срок зависит от сорта. Селекционеры вывели виды специально для срезки, которые долго сохраняют приятный глазу вид в вазе с водой или в качестве сухоцвета.

6 способов реанимирования гортензии в срезке

Если все предписания выполнялись точно, но срезанная недавно гортензия начинает вянуть, ее можно реанимировать. Для этого есть несколько проверенных народных методов, которые широко используются во флористике.

Если букет пробыл более часа вне вазы, он начнет терять внешний вид из-за того, что цветы постепенно увядают. Его можно оживить с помощью простых методов. Материал для этого найдется у каждой хозяйки.

Лед в вазе продлевает свежесть цветов

Основные способы, как реанимировать гортензию в срезке:

• букет нужно поместить в холодную воду: если в нее положить лед, эффект будет гораздо сильнее, холодная вода поможет клеткам растения стать более напряженными и не разрушаться;
• в воду, в которой стоят цветы, можно добавить несколько капель лимонного сока или поместить четверть чайной ложки порошкообразной кислоты;
• цветы любят влагу, поэтому нужно держать воздух не сухим в помещении: для этого эффективнее всего будет использовать пульверизатор.

Купание гортензий в ледяной воде необходимо проводить по особенным правилам. Для начала нужно окунуть в жидкость только соцветия. Поместить их в емкость нужно не менее, чем на полчаса. После этого необходимо добавить льда и полностью погрузить цветы в холодную воду. Держать их там требуется приблизительно около 2-х часов.

Лимонная кислота помогает избавляться от бактерий, которые могут заводиться в воде. Кислая среда губительна для микроорганизмов, поэтому стоит добавлять немного лимонного сока в воду или класть не более чайной ложки на литр. Избыток может привести к изменению оттенка лепестков. Цветок потеряет свою привлекательность, обесцветившись.

При использовании пульверизатора необходимо помещать букет в целлофановый пакет. Это поможет лепесткам удерживать такую необходимую влагу для них. Помещать цветы в пакет нужно приблизительно на час.

Засушивание гортензии

Цветы выглядят красиво не только в свежем виде, но и в высушенном. Можно сделать так, что букет будет радовать владельца достаточно долгое время.

В вазе с водой

Одним из наиболее распространенных методов, чтобы засушить цветок, является водный способ. Это может показаться противоречивым, но результат удивляет даже скептиков.

Чтобы добиться наилучшего сохранения цвета, гортензия должна быть срезана в период с конца лета по начало октября. В этот период в лепестках находится оптимальное количество влаги.

Идеальное состояние для начала засушки растения — когда большие лепестки распустились, а маленькие только начинают. Если продержать букет дольше, крупные цветки начнут приобретать коричневый оттенок, а мелкие станут гнить.

Лучше заранее отделить цветки и лепестки, на которых образовались коричневые пятна. Это предотвратит процесс гниения и засушенный цветок будет храниться долгие месяцы. Листья со стеблей лучше удалить – они обычно вянут и стимулируют лепестки опадать, поэтому их нужно аккуратно обрезать ножницами или ножом. В вазу или стакан набирается вода до уровня половины стебля. Жидкость должна быть прохладной. После этого емкость с цветком помещается в место, где на лепестки не будет попадать солнечный свет. В первые дни такую заготовку можно использовать как букет. По мере того, как вода начнет испаряться, не нужно ее добавлять, она должна уйти сама полностью. После исчезновения воды из стакана цветок будет готов.

Естественная сушка

Используется также метод сухой сушки. Необходимо подвесить растения вниз цветами на нити за стебель. Единственный недостаток этого метода — цветы будут очень ломкими и хрупкими.

Немногие цветы могут соперничать с нежной красотой грозди цветков гортензии. К сожалению, причина, по которой вы видите намного больше горшечных гортензий, чем срезанных композиций, состоит в том, что гортензии делают плохо скрученные цветы, если с ними неправильно обращаться. Часто, спустя несколько часов после того, как их порезали и положили в воду, они превращаются в увядший мягкий беспорядок. Чтобы предотвратить это печальное положение дел, вы должны внимательно следить за своими гортензиями и следить за ними сразу же после их разрезания.

Поставьте кастрюлю с водой на плиту, чтобы она закипела, прежде чем выходить на улицу, чтобы разрезать гортензии.

Тщательно очистите вазу раствором мыла с водой и чайной ложкой отбеливателя. Тщательно промойте, затем заполните водой комнатной температуры.

Добавьте пакет цветочного консерванта в воду в вазе.

Возьмите с собой емкость с водой комнатной температуры в сад и поместите гортензии в воду сразу после того, как вы их порежете. Рано утром, когда стебель гортензии полон хранимой пищи, это лучшее время для срезки.

Налейте кипящую воду в другой контейнер.

Обрежьте стебель гортензии до желаемой длины, затем немедленно окуните его в чашку с кипящей водой и оставьте там на 30 секунд.

Поместите гортензию немедленно в вазу.

Замените срезанную воду гортензии, повторно срежьте стебли и добавляйте еще один пакет цветочного консерванта один раз каждые 3-5 дней.

Храните гортензии в холодильнике ночью, когда никто не наслаждается ими.

Как долго стоит гортензия в вазе — Сайт о даче

УХОД ЗА СРЕЗАННЫМИ ЦВЕТАМИ

Срезанные цветы недолговечны в любое время года, быстро увядают и теряют свою прелесть и товарность, поэтому надо особенно внимательно относиться к уходу за ними на комбинатах, где они выращиваются, в цветочных магазинах и дома.

Как же обращаться со срезанными цветами, чтобы они остались свежими в букетах, композициях, корзинах?

Продолжительность жизни цветов в срезанном виде зависит от многих причин, и прежде всего от правильной агротехники выращиваемых растений. Есть, например, мнение, что при избыточной подкормке азотом левкои, имея прекрасный внешний вид, плохо сохраняются в букетах.

На продолжительность хранения срезанных цветов влияют температура выращивания, количество воды в период роста, освещенность. Очень важно время срезки цветов. Срезку цветов лучше производить вечером, потому что растения в течение дня накапливают запасы питательных веществ, которые способствуют в дальнейшем продлению жизни. Цветы можно срезать рано утром, но ни в коем случае н в середине дня, так как в это время, еще не будучи срезанными, они расходуют влагу.

На продолжительность хранения цветов в срезанном виде большое влияние оказывают развитие цветка, готовность его к срезке. Одни цветы срезают в бутонах, другие в полуроспуске, а такие, как каллы и многие сорта хризантем, при срезке должны быть полностью распустившимися.

Но каждый цветок имеет свою особенность оставаться свежим в срезанном виде; например, гвоздика ремонтантная в срезанном виде стоит в воде 2 недели, а некоторые сорта гиацинтов — 3 дня.

Срезанные цветы могут терять свою привлекательность по двум причинам — они могут увядать и отцветать.

Увядает цветок главным образом потому, что в срезанном растении, цветке в связи с усиленным испарением не хватает влаги. Начинается это с момента срезки и особенно когда цветок и листья долго находятся без воды, имеют большую поверхность испарения (срезанная сирень, срезанная гортензия). Многим срезанным оранжерейным цветам трудно переносить разницу температур и влажности того места, где они выращивались, с сухостью и теплом жилых комнат. Процесс увядания обратимый, и увядший цветок после должного ухода может быть снова свежим. У каждого цветка существует своя «точка увядания», когда дальнейшее его оживление невозможно.

Но цветок может отцветать, или стареть, процесс этот естественный и необратимый. При хранении срезанных цветов процесс отцветания можно замедлить. Вот почему надо стараться многие виды цветов резать в бутонах, у некоторых цветов удалять пыльники, чтобы не было опыления.

Срезы цветочных стеблей

Чтобы правильно срезать цветы, нужно соблюдать следующие правила: для увеличения поверхности питания срезанного цветка стебли нужно срезать только наискось. Мягкие стебли срезают острым ножом (ножницы мнут стебель), плотные стебли режут секатором, стебли хризантем лучше ломать. Концы стеблей перед хранением в воде нужно дополнительно разрезать по длине.

Срезанные цветы дольше сохраняются, если их срезают под узлом, откуда черенок листа присоединяется к главному стеблю. Но для куста, который должен давать новый побег, лучше срезать цветы над узлом. Например, розы с куста рекомендуется срезать над узлом, а в магазине — ниже узла.

Вода — главный источник для продления жизни срезанных цветов. Теплицы, оранжереи должны иметь специальные хранилища с подготовленными ваннами с водой или холодильные камеры, в которые сразу после срезки помещают цветы. Имеются данные, что гвоздики, луковичные растения, хризантемы могут храниться без воды в течение нескольких дней в холодных складских помещениях, но так, чтобы температура не снижалась ниже 1° С. Они могут быть сразу же упакованы в картонные коробки, затянутые пластиком, а внутрь коробок должна быть вложена газетная бумага, которая будет поглощать излишнюю влагу. Срезанные розы всегда сохраняют в воде. Температура воды для срезанных оранжерейных цветов должна быть не ниже 25—30° С.

За время транспортировки цветы теряют много влаги, особенно в летнее время, и начинают увядать. Особенно это относится к цветам, которые привозят из других областей. Поступающие в магазины цветы должны храниться в холодильных камерах или в воде, в темных, хорошо проветриваемых прохладных комнатах. Практически это делают так. Переносные ванночки из нержавеющего железа размерами 90×25×25 см, с перегородкой в верхней части, устанавливают в просторных хранилищах с электрическим освещением, которое можно выключать. Воду в ванночки заливают заранее, чтобы она отстоялась. Привезенные цветы в воде подрезают наискось ножом и оставляют в ванночках до момента продажи. В том случае, если цветы были ночью в воде в хранилище (в оранжерее или в магазине), им достаточно быть в ванночке с водой 2 часа, дальше их можно передавать в продажу. Если после срезки они в воде не находились, то в хранилище в магазине они должны быть в воде не менее 8 часов.

Оптимальная температура воды при хранении срезанных цветов в летнее время должна быть около 8° С. Зимой для хранения срезанных цветов в магазинах температура воды должна быть 12—18° С.

Если цветы долго стоят в воде, необходимо ее ежедневно менять, промывать у цветов концы стеблей, удалять нижние листья, находящиеся в воде, и наискось подрезать стебли на 3 — 5 см. В ванны с водой, где хранятся долгостоящие цветочные букеты, хорошо поместить заранее промытые от сажи кусочки древесного угля. Имея хорошую активную поверхность, он удаляет с воды неприятный запах и красящие вещества.

Цветам необходим «отдых» в воде в прохладной темной комнате. Это уменьшает количество и скорость потери влаги у цветка. Стебли цветов погружают в воду глубоко, особенно это полезно для цветов, которые не имеют на стеблях листьев (цикламены, нарциссы), но не рекомендуется глубокая вода для гербер. Очень полезно во время «отдыха» многих цветов разбрызгивать в помещении холодную воду. Каллам, душистому горошку водяная пыль вредна.

Из литературы известно, что цветам, поставленным на ночь в холодную воду, прибавляется несколько дней жизни. Повышенная температура воздуха при хранении срезанных цветов, наоборот, укорачивает их жизнь. Так, срезанные цветы живут 20 дней при температуре 10° С, 5 — 6 дней — при температуре 15—18° С, 2 — 3 дня — при температуре 21° С.

Ванночки для хранения цветов необходимо держать абсолютно чистыми и после каждого употребления промывать горячей мыльной водой, в которую добавить немного нашатырного спирта.

Цветы должны храниться в хорошо проветриваемом чистом помещении. Когда цветы долго находятся в непроветриваемом помещении, их лепестки и стебли начинают портиться, в это время образуется небольшое количество газа, от которого погибает вся партия цветов.

В магазинах по продаже цветов должен быть четкий график движения цветов: привоз—обработка-хранение—торговый зал. Задача магазинов цветов — оживить и передать покупателю цветы в лучшем виде.

Для продления жизни срезанных цветов в литературе имеется несколько рекомендаций по химическим средствам, которые способствуют прекращению роста бактерий в воде, где содержатся цветы, задерживают преждевременное опадение лепестков, укрепляют стебель и способствуют сохранению окраски листьев. Первыми из таких средств являются сахар и соль.

Для этого рекомендуют 2—5%-ный раствор сахара с добавлением нитрата серебра (ляписа). Поваренная соль способствует некоторым цветам лучше поглощать воду.

В микродозах используются также квасцы, хлористый калий, хлористый кальций, бура, гидразин-сульфат, камфорный спирт, глицерин.

Для снижения рН комнатной воды с 7 до 4, чтобы создать идеальные условия для срезанных гвоздик, роз, левкоя, дельфиниумов, львиного зева, на 2 л воды нужно добавить 3 чайные ложки сахарного песка и 2 столовые ложки уксуса или несколько кристалликов лимонной кислоты.

Дхя сирени, фреезии, гвоздик, роз, тюльпанов душистого горошка наиболее благоприятным является 2 — 5%-ный раствор сахара, он увеличивает цветение их на 7—12 дней.

Срезанные цикламены раствор сахара не любят.

Известны патентованные средства — «Кумазин», «Хризал», «Алладин» и другие.

Уход за срезанными цветами в домашних условиях. Цветы из магазина поступают к 1 покупателю в зимнее и летнее время упакованными в бумагу, с завязанными верхними и нижними концами так, чтобы соцветия были направлены вниз.

Целлофан не может служить упаковкой и используется только в случае специального оформления букета по просьбе покупателей.

Принеся домой цветы, их распаковывают и осматривают, срезая секатором или острым ножом поврежденные и увядшие листы, лепестки, дают цветам спокойно «отдохнуть» в воде перед тем, как ставить в вазы, собирать из них композиции.

Методы для восстановления свежести цветов, как и методы для продления жизни срезанных цветов, очень просты и доступны. Чтобы цветы освежить, стебли их опускают в ведро с водой комнатной температуры, острым ножом обновляют срез, под водой стебли расщепляют по длине и оставляют цветы в воде на 2 часа, поставив ведро в темное прохладное место.

Для цветов, которые увяли, существует два способа оживления. Первый — метод окунания, когда цветы, например увядшую сирень, полностью окунают в воду, обновляют срезы стеблей и, вынув их из воды, плотно заворачивают во влажную газету (можно в сухую, а потом увлажнить) и снова погружают в воду. Вода должна быть комнатной температуры — 18—20° С. Нельзя окунать цветы в холодную воду. Ведро с цветами нужно вынести в темное прохладное помещение. Через 2 часа цветы будут свежие с плотными стеблями, готовыми для любой аранжировки.

Второй метод оживления сильно увядших цветов — обработка горячей водой. Для этого стебли цветов предварительно подрезают под водой, цветы и листья заворачивают в бумагу, а затем концы стеблей (2—3 см) на 1,5—3 минуты опускают в горячую воду с температурой 80—95° С. После этого цветы снова заворачивают плотно в бумагу, ставят глубоко в холодную воду, и они быстро оживают.

Перечисленные выше методы для возвращения свежести срезанным цветам служат также для продления их жизни. Кроме того, в домашних условиях необходимо соблюдать правила ухода за цветами.

Уход за отдельными срезанными цветами

1. Обновлять срез стеблей цветов в воде и давать «отдых» в глубокой воде.

2. Деревянистые стебли лучше дополнительно разрезать по длине, чем разбивать, так как волокна загрязняют воду в вазах и закрывают проводящие сосуды в стеблях.

3. Для уменьшения поверхности испарения следует убрать со стеблей часть листьев, погруженных в воду.

4. Некоторые цветы (гортензия) и декоративная зелень (адиантум, асплениум) выделяют при срезке склеивающую жидкость — латекс, которая заклеивает проводящие сосуды стебля. Поставленные без обработки горячей водой, они быстро увядают. Чтобы это не случилось, используют метод обугливания. Для этого расщепляют концы стеблей на 2 еж и прижигают в пламени свечи или газовой горелки. Держать концы над пламенем надо 15 секунд, отводя в сторону от огня листья и цветы. Сгорая, латекс превращается в водопроницаемый пепел. Обработанные над пламенем стебли в дальнейшем Должны быть погружены в воду.

5. Цветы, стебли которых выпускают млечный сок (нарциссы), заклеивающий проводящие сосуды, опускают на несколько секунд в горячую воду или на 1 минуту в теплую воду и снова переносят в глубокую холодную воду на хранение.

6. У цветов с крупными соцветиями, например у хризантем, могут опадать лепестки. Это легко исправить, если на основание цветка (цветоложе) капнуть несколько капель стеарина с горящей свечи.

7. Необходимо ежедневно мыть вазы мыльной водой и менять в них воду, так как цветы, оставленные в несвежей воде, быстро увядают.

8. Стебли цветов при смене воды необходимо промыть чистой водой под краном. Затем, вновь опустив их в ведро с водой и не вынимая из воды, подрезать на 2 см, и оставить на ночь на «отдых».

9. Композиции из срезанных цветов, которые, разобрав, трудно в дальнейшем повторить, можно ставить в таз с водой в той же плошке, не нарушая их, пропуская в таз из крана холодную воду. Цветы за ночь хорошо «отдохнут».

10. Если срезанные розы, гвоздики, хризантемы надо продержать длительное время, можно использовать домашний холодильник. Цветы (лучше если они будут в бутонах) вначале надо подрезать в воде, оставив их там на 2 часа на «отдыхе», затем, завернув в газетную бумагу, уложить в нижнюю часть холодильника, где температура 5 — 8° С. Через несколько дней цветы можно вынуть, снова подрезать, продержав в воде, и вновь положить в холодильник. Так можно сохранить их в течение 7—10 дней и больше.

Для правильного ухода за цветами дома нужно иметь необходимое оборудование и приспособления, а именно: острый нож, секатор, небольшую пилочку для срезки ветвей, огарки свечей (лучше окрашенные), приспособления для кипячения воды, лейку с длинным горлом, клейкую ленту, полиэтиленовый мешок, газеты, древесный уголь, сахар, соль, буру в порошке, глицерин, нашатырный спирт, уксус, лимонную кислоту, квасцы, нитрат калия, кальция, гидразин-сульфат.

Уход за отдельными срезанными цветами

Азалея. Лучшее оранжерейно-выгоночное цветущее растение с мелкими кожистыми листьями и яркими цветами.

Срезают азалею тогда, когда на ветке появилось несколько раскрытых цветков. Стоит в срезанном виде от 5 до 10 дней. Хранят ветки азалеи в холодной воде с расщепленными по длине стеблями на 2 — 5 см. Срезанная азалея любит опрыскивание водой.

Аспарагусы. Срезанные аспарагусы — плюмозус и шпренгери могут долго оставаться свежими, если они будут правильно храниться. В магазинах цветов аспарагусы, связанные в свободные пучки, глубоко погружают в ванны с водой в прохладных комнатах для хранения. При аранжировке букетов с аспарагусами они в помещении для вязки букетов остаются погруженными в ванны с водой или находятся завернутыми во влажную бумагу. Аспарагус плюмозус, связанный в небольшие пучки, хорошо хранится при температуре 8-10°С. В теплых помещениях аспарагусы, особенно плюмозус, быстро теряют красоту. Чтобы листья аспарагуса не опадали, их можно опрыскивать тонким слоем прозрачного лака.

В аранжировках нижняя часть стебля обязательно освобождается от зелени.

Бегония рекc. Листья бегонии реке хорошо использовать для аранжировки. Срезают их, когда они приобретают нужные размеры и окраску и при необходимости хранят с расщепленными концами в 1 воде, куда добавляют соль из расчета: одна столовая ложка на 2 л воды.

Гвоздика ремонтантная — один из самых стойких в воде срезанных цветков. Срезают гвоздику, когда цветы раскрыты на 3/4. При хранении стебли нужно подрезать под водой, листья со стеблей во время хранения в воде не удаляют, так как 1 они помогают всасывать воду.

Гвоздике полезно опрыскивание водой. По хранению срезанной гвоздики имеется много рекомендаций. Например, в Болгарии используют для срезанных гвоздик водный раствор, содержащий 0,003% нитрата серебра, 0,1% нитрата кальция и 1 — 1,5% сахара, в который на несколько часов погружают срезанные цветы.

Срок цветения гвоздик увеличивает 2—5%-ный раствор сахара. В промышленных условиях гвоздика может сохраняться в течение 30 дней. Для этого цветам после срезки дают немного увянуть, затем упаковывают в металлический сосуд, хранят без воды при температуре 0,5° С. Когда гвоздику вынимают, стебли подрезают в воде и оставляют на ночь в глубокой воде. Для того чтобы лепестки гвоздики не рассыпались, на цветок надевают поддерживающие пластмассовые кольца или приклеивают в это место кусочки клейкой полиэтиленовой ленты.

Для сохранения срезанных геллеборусов необходимо стебли расщеплять и держать цветы ночь в глубокой воде.

Гиацинты живут в срезанном виде от 3 до 6 дней. Уход за срезанными гиацинтами заключается в подрезке стебля острым ножом, выше белой его части, расщеплении стебля по длине и хранении в воде. Если гиацинты раньше времени увянут, то нужно опустить их на 1,5—3 минуты в воду, температура которой 90—95° С, после чего гиацинты опускают на ночь в холодную воду. Для сохранения запаха гиацинты на время хранения завертывают в бумагу.

Гортензия. Срезают гортензию, когда соцветия наполовину раскрылись. Цветы срезанной гортензии плохо стоят в воде, если их специально не обрабатывать. Поэтому необходимо срезать со стебля все лишние листья, укоротить стебель и расщепить его на 2 см, а затем концы нагреть над пламенем свечи в течение 15 секунд или прокипятить в уксусе и после этого погрузить на ночь стебли и даже соцветия глубоко в холодную воду. Когда цветы будут упругие, гортензия готова к аранжировке.

В аранжировку идут соцветия на коротких стеблях.

Душистый горошек рекомендуется срезать, когда цветки полностью распустились. Хранят их в воде, обязательно подрезав стебли под водой. Для продления жизни растения помещают в 1,5%-ный раствор сахара (4 чайные ложки сахара на 2 л воды).

Цветки душистого горошка не любят, когда вода попадает на лепестки.

Дрякву (дикорастущий цикламен) хранят в холодных комнатах, в картонных коробках с проложенными листами бумаги, на которые насыпан снег.

Каллы срезают в любой стадии цветения, но надо помнить, что в срезанном виде цветок калл до конца не распускается. Срезанные цветы живут 8 — 10 дней. Хранят их срезанными в холодной воде. Листья калл хранят в воде, периодически погружая их, особенно если они вырезаны по линиям, задуманным аранжировщиком. Затем листья вынимают и погружают в воду только концы черешков.

Чтобы концы черешка не закручивались, внутрь стебля вставляют деревянную палочку, а низ захватывают резинкой. Это облегчает закрепление стебля на игольчатом держателе.

Ландыши срезают тогда, когда бутоны окрасились до самой вершины и 1/4 часть венчиков открыта. В срезанном виде они стоят 3 — 7 дней. Чтобы сохранился аромат, цветы заворачивают в бумагу и хранят в воде.

Ставить ландыши в раствор сахара не рекомендуется.

Акация деальбата сохраняется в горячей воде с расщепленными концами стеблей, а соцветия при этом нужно опрыскивать холодной водой.

Цветы и листья мускари с луковиц не срезают, а осторожно вырывают, когда соцветие открылось наполовину. Стоит в срезанном виде 3 — 6 дней. Сохраняют в холодной воде.

Нарциссы и тацеты срезают в бутонах, когда они только начинают раскрываться. Срезанные нарциссы, в зависимости от разновидности, живут 5 — 8 дней. При срезе стебля образуется млечный сок. Чтобы прекратить его выделение, надо подержать концы стеблей в течение минуты в теплой воде, а затем продолжать хранить в холодной воде. Нарциссы лучше сохраняются, если в воду будет добавлен сахар из расчета 10 г на 1 л. Они любят частое опрыскивание водой. Чтобы концы стеблей нарциссов и тацетов не закручивались в воде, их, как и каллы, надо зажимать узкой резинкой.

Папоротники. В аранжировках чаще всего используют папоротники адиантум и асплениум. Срезанные ваи папоротников, поставленные в воду без обработки, быстро увядают. Лучше всего, если срез стебля папоротника подержать над пламенем свечи, чтобы обуглить выделяющийся сок, затем стебель и ваи полностью погрузить в воду и держать до момента использования.

Цветущие примулы в продаже зимой бывают двух видов — примула малакоидес и примула обконика. В срезанном виде цветы примул по-разному стоят в воде. Примула обконика даже при правильном уходе увядает быстрее, чем изящная, с мелкими сиренево-розовыми соцветиями примула малакоидес. Используются также листья примул. Срезают их, когда соцветия наполовину раскрылись. Стебель расщепляют и хранят в теплой воде до момента аранжировки.

Срезанные розы в домашних условиях быстро увядают. Для того чтобы они были стойкими, их надо подготовить еще в магазине. Болгарские специалисты фирмы «Булгарцвет» дают некоторые советы из своего опыта. Например, некоторые сорта роз они срезают полураспустившимися, другие — когда наружные лепестки отходят от бутона. Упаковывают цветы, не смешивая сорта, связывают по 20 штук, устанавливают глубоко в воду, температура которой 2—5° С, и только во второй половине следующего дня отправляют в магазины. Если розы отправляют далеко, то в воду их сразу не ставят. Перед отправкой выдерживают при температуре 3° С, заворачивают в тонкую бумагу и укладывают в тонкие коробки. В магазинах цветов у роз обновляют срез, закрывают соцветия бумагой и держат в холодной воде. Часть листьев роз при хранении в воде со стеблей удаляют.

Принесенные из магазина розы распаковывают, удаляют поврежденные листья, обновляют срез на 1 2 см и не менее 2 часов перед аранжировкой держат 1 в холодной воде.

Если розы увяли, то оживить их можно обработкой в горячей воде, а затем вновь погрузить в холодную воду.

На ночь розы из ваз вынимают, раскладывают на газету, заворачивают полностью с цветами и опускают до соцветия глубоко в воду. Считают, что розы дольше сохраняются в воде, в которую добавлен Хлористый калий из расчета 5 г на 1 л воды, или когда розы стоят в водных растворах солей со слабокислой реакцией (1 столовая ложка винного уксуса и 50—75 г сахара на 1 л воды или 3 чайные ложки сахара и 2 столовые ложки уксуса на 2 л воды).

Сцилла в срезанном виде живет 5 дней. Срезают ее, когда половина цветов раскрыта. Стебли хранят в холодной воде.

Сирень срезают тогда, когда кисть открылась больше чем наполовину. В срезанном виде сохраняется, в зависимости от сорта, 7 дней и более. Так как сирень имеет большую поверхность испарения, для лучшего ее сохранения в срезанном виде все листья с цветущих веток удаляют, концы стеблей подрезают по длине, предварительно сняв кору на 3—4 см, а на ночь ставят в воду с температурой 18° С. Любит опрыскивание водой. Если сирень, принесенная из магазина, увяла, ее оживляют методом окунания и обработкой в горячей воде.

Тюльпаны срезают тогда, когда бутоны начинают раскрываться. Живут в срезанном виде 5 — 8 дней.

Срезанные тюльпаны хранят завернутыми во влажную бумагу до соцветий и поместив стебли в холодную воду. Чтобы соцветия не поникли, их связывают полосками бумаги — манжетами. Тюльпаны всегда поворачивают соцветия к свету. Чтобы сохранить нужное положение в аранжировке, в стебель соцветия снизу вводят проволоку или, наоборот, вводят проволоку в стебель через чашечку, и только тогда тюльпан может быть повернут в любом направлении. Известно, что тюльпаны дольше стоят в воде с ветками кипариса.

Фреезию срезают, когда бутоны окрашены и 3—4 из них раскрыты. Распускаются в воде все цветки. Один цветок живет 2 — 3 дня. Лучше сохраняются во влажной бумаге. Любит опрыскивание водой.

Хризантемы срезают (ломают), когда цветы полностью раскрылись. Твердые деревянистые стебли перед хранением в воде обязательно расщепляют на 5 — 10 см. Если цветы увяли, их помещают в горячую воду, где они остаются до тех пор, пока вода не остынет. Листья хризантем, которые находятся в воде, надо снимать.

Расщепленные хризантемы долго сохраняются срезанными в теплом сахарном растворе (3—4 столовые ложки на 2 л воды).

Цикламены, принесенные из магазина в горшках, в теплой комнате быстро подсыхают, бутоны не распускаются, растение теряет вид и погибает. Если горшок с цикламенами держать в прохладном месте, на окне, ежедневно поливая водой с поддонника и опрыскивая листья, они могут очень долго цвести.

Срезанные цикламены могут стоять в воде 5 — 8 дней. Для этого их из цветочного горшка нужно выдернуть так, чтобы на луковице не осталось кусочков стеблей, и собирать из них букеты. Для длительного хранения в срезанном виде нижнюю часть стеблей цикламена и черешков листьев разрезают по длине и держат ночь в холодной воде. Если увядшие Цикламены долго не восстанавливают свежесть, стебли вновь подрезают, держат над пламенем свечи 15 секунд и снова хранят в холодной воде. Плотные бутоны в воде не раскрываются, но в аранжировке они необходимы для придания изящества букету.

Срезанные цикламены не реагируют на раствор сахара.

Цинерарию срезают тогда, когда цветы открылись на 3/4. Лишние листья надо снимать, так как они испаряют много влаги, а при намачивании быст ро увядают.

Стебель с цветами расщепляют и хранят в тепло воде при температуре 35° С, не вынимая их до момен та аранжировки.

Декоративная зелень. В букетах, корзиноч ках, кроме аспарагусов и папоротников, использу ют листья декоративно-лиственных растений, веточ ки вечнозеленых деревьев, выгоночную зелень топо ля, лиственницы.

Листья аспидистры, аукубы, драцены, сансевьеры срезанные и поставленные в воду, очень долго живут Перед хранением их хорошо промывают и расщепляют по длине. Вечнозеленые ветки, листья необхо димо промыть в теплой мыльной воде и прополоскать в холодной воде, чтобы убрать пыль. Все ветки, в том числе и выгоночные, расщепляют по длине на 5 — 7 см, хранят сначала в теплой воде. В дальнейшем при аранжировке веток полезно добавлять на 2 воды 1 столовую ложку глицерина.

источник «Библиотека по цветоводству»

Source: f33.ucoz.ru

Читайте также