Иод — Википедия

О реке в Республике Коми см. Ёд.

Иод
← Теллур | Ксенон →
Блестящий тёмно-серый неметалл. В газообразном состоянии — фиолетовый.
Образец йода
Название, символ, номер	Иод / Iodum (I), 53
Атомная масса (молярная масса)	126,90447(3)[1] а. е. м. (г/моль)
Электронная конфигурация	[Kr] 4d10 5s2 5p5
Радиус атома	136 пм
Ковалентный радиус	133 пм
Радиус иона	(+7e) 50 (-1e) 220 пм
Электроотрицательность	2,66 (шкала Полинга)
Электродный потенциал	+0,535 В
Степени окисления	+7, +5, +3, +1, 0, −1
Энергия ионизации (первый электрон)	1008,3 (10,45) кДж/моль (эВ)
Плотность (при н. у.)	4,93 г/см³
Температура плавления	113,5 °C
Температура кипения	184,35 °C
Уд. теплота плавления	15,52 (I—I) кДж/моль
Уд. теплота испарения	41,95 (I—I) кДж/моль
Молярная теплоёмкость	54,44[2] Дж/(K·моль)
Молярный объём	25,7 см³/моль
Структура решётки	орторомбическая
Параметры решётки	a=7,18 b=4,71 c=9,81[3]
Отношение c/a	—
Теплопроводность	(300 K) (0,45) Вт/(м·К)
Номер CAS	7553-56-2

Ио́д^[4] (тривиальное (общеупотребительное) название — йод^[5]; от греч. ἰώδης — «фиалковый (фиолетовый)») — химический элемент с атомным номером 53^[6]. Принадлежит к 17-й группе периодической таблицы химических элементов (по устаревшей короткой форме периодической системы принадлежит к главной подгруппе VII группы, или к группе VIIA), находится в пятом периоде таблицы. Атомная масса элемента 126,90447 а. е. м.

[1]. Обозначается символом I (от лат. Iodum). Химически активный неметалл, относится к группе галогенов.

Простое вещество иод при нормальных условиях — кристаллы чёрно-серого цвета с фиолетовым металлическим блеском, легко образует фиолетовые пары, обладающие резким запахом. Элементарный йод высокотоксичен в больших дозах^[7]. Молекула простого вещества двухатомна (формула I₂).

Название элемента предложено Гей-Люссаком и происходит от др.-греч. ἰο-ειδής (букв. «фиалкоподобный»), что связано с цветом пара, который наблюдал французский химик Бернар Куртуа, нагревая маточный рассол золы морских водорослей с концентрированной серной кислотой. В медицине и биологии данный элемент и простое вещество обычно называют

йодом, например, «раствор йода», в соответствии со старым вариантом названия, существовавшим в химической номенклатуре до середины XX века.

В современной химической номенклатуре используется наименование иод. Такое же положение существует в некоторых других языках, например, в немецком: общеупотребительное Jod и терминологически корректное Iod. Одновременно с изменением названия элемента в 1950-х годах Международным союзом общей и прикладной химии символ элемента J был заменён на

I^[8].

Иод был открыт в 1811 г. Куртуа. При кипячении серной кислоты с рассолом золы морских водорослей он наблюдал выделение фиолетового пара, при охлаждении превращающегося в тёмные кристаллы с ярким блеском.

Элементная природа иода установлена в 1811—1813 гг. Л. Ж. Гей-Люссаком (а чуть позже и Х. Дэви). Гей-Люссак получил также многие производные (HI, HIO₃, I₂O₅, ICl и др.). Важнейшим природным источником иода служат буровые воды нефтяных и газовых скважин.

Иод — редкий элемент. Его кларк — всего 400 мг/т. Однако он чрезвычайно сильно рассеян в природе и, будучи далеко не самым распространённым элементом, присутствует практически везде. Иод находится в виде иодидов в морской воде (20—30 мг на тонну морской воды). Присутствует в живых организмах, больше всего в водорослях (2,5 г на тонну высушенной морской капусты, ламинарии). Известен в природе также в свободной форме, в качестве минерала, но такие находки единичны, — в термальных источниках Везувия и на острове Вулькано (Италия). Запасы природных иодидов оцениваются в 15 млн тонн, 99 % запасов находятся в Чили и Японии. В настоящее время в этих странах ведётся интенсивная добыча иода, например, чилийская

Atacama Minerals производит свыше 720 тонн иода в год. Наиболее известный из минералов иода — лаутарит Ca(IO₃)₂. Некоторые другие минералы иода — иодобромит Ag(Br, Cl, I), эмболит Ag(Cl, Br), майерсит CuI·4AgI.

Сырьём для промышленного получения иода в России служат нефтяные буровые воды^[9], тогда как в зарубежных странах, не обладающих нефтяными месторождениями, используются морские водоросли, а также маточные растворы чилийской (натриевой) селитры, щёлок калийных и селитряных производств, что намного удорожает производство иода из такого сырья^[10].

Жидкий иод на дне химического стакана

Природный иод состоит только из одного изотопа — иода-127 (см. Изотопы иода). Конфигурация внешнего электронного слоя — 5s²

p⁵. В соединениях проявляет степени окисления −1, 0, +1, +3, +5 и +7 (валентности I, III, V и VII).

Радиус нейтрального атома иода 0,136 нм, ионные радиусы I⁻, I⁵⁺ и I⁷⁺ равны, соответственно, 0,206; 0,058-0,109; 0,056-0,067 нм. Энергии последовательной ионизации нейтрального атома иода равны, соответственно: 10,45; 19,10; 33 эВ. Сродство к электрону −3,08 эВ. По шкале Полинга электроотрицательность иода — 2,66, иод принадлежит к числу неметаллов.

Иод при обычных условиях — твёрдое вещество, чёрно-серые или тёмно-фиолетовые кристаллы со слабым металлическим блеском и специфическим запахом.

Пары имеют характерный фиолетовый цвет, так же, как и растворы в неполярных органических растворителях, например, в бензоле — в отличие от бурого раствора в полярном этиловом спирте. Слабо растворяется в воде (0,28 г/л), лучше растворяется в водных растворах иодидов щелочных металлов с образованием трииодидов (например трииодида калия KI

3).

При нагревании при атмосферном давлении иод сублимирует (возгоняется), превращаясь в пары фиолетового цвета; при охлаждении при атмосферном давлении пары иода кристаллизуются, минуя жидкое состояние. Этим пользуются на практике для очистки иода от нелетучих примесей.

Жидкий иод можно получить, нагревая его под давлением.

Изотопы[править | править код]

Известны 37 изотопов иода с массовыми числами от 108 до 144. Из них только

127I является стабильным, период полураспада остальных изотопов иода составляет от 103 мкс до 1,57⋅10⁷ лет^[11]; отдельные изотопы используются в терапевтических и диагностических целях.

Радиоактивный нуклид ¹³¹I распадается с испусканием β-частиц (наиболее вероятные максимальные энергии — 0,248, 0,334 и 0,606 МэВ), а также с излучением γ-квантов с энергиями от 0,08 до 0,723 МэВ^[12].

Иод относится к группе галогенов.

Электронная формула (Электронная конфигурация) иода: 1s²2s²2p⁶3s²3p⁶3d¹⁰4s²4p⁶4d¹⁰5s

25p⁵.

Образует ряд кислот: иодоводородную (HI), иодноватистую (HIO), иодистую (HIO₂), иодноватую (HIO₃), иодную (HIO₄).

Химически иод довольно активен, хотя и в меньшей степени, чем хлор и бром.

• Довольно известной качественной реакцией на иод является его взаимодействие с крахмалом^[13], при котором наблюдается синее окрашивание в результате образования соединения включения. Эту реакцию открыли в 1814 году Жан-Жак Колен (Jean-Jacques Colin) и Анри-Франсуа Готье де Клобри (Henri-François Gaultier de Claubry)^[14].
• С металлами иод при лёгком нагревании энергично взаимодействует, образуя иодиды:

Hg+I2→HgI2{\displaystyle {\mathsf {Hg+I_{2}\rightarrow HgI_{2}}}}

h3+I2{\displaystyle {\mathsf {H_{2}+I_{2}}}} ⇄ 2HI{\displaystyle {\mathsf {2HI}}}

I2+h3S→S+2HI{\displaystyle {\mathsf {I_{2}+H_{2}S\rightarrow S+2HI}}}

I2+2Na2S2O3→2NaI+Na2S4O6{\displaystyle {\mathsf {I_{2}+2Na_{2}S_{2}O_{3}\rightarrow 2NaI+Na_{2}S_{4}O_{6}}}}

Последняя реакция также используется в аналитической химии для определения иода.

• При растворении в воде иод частично реагирует с ней (По «Началам Химии» Кузьменко: реакция не идёт даже при нагревании, текст нуждается в проверке)

I2+h3O→HI+HIO,{\displaystyle {\mathsf {I_{2}+H_{2}O\rightarrow HI+HIO}},} p K_c=15,99

3I2+5Nh4→3Nh5I+Nh4⋅NI3↓{\displaystyle {\mathsf {3I_{2}+5NH_{3}\rightarrow 3NH_{4}I+NH_{3}\cdot NI_{3}\downarrow }}}

Это вещество почти не имеет практического значения и известно лишь своей способностью разлагаться со взрывом от малейшего прикосновения.

• Иодиды щелочных металлов очень склонны в растворах присоединять (растворять) молекулы галогенов с образованием полииодидов (периодидов) — трииодид калия, дихлороиодат(I) калия:

KI+I2→KI3{\displaystyle {\mathsf {KI+I_{2}\rightarrow KI_{3}}}}

В медицине[править | править код]

5 % спиртовой раствор иода

5-процентный спиртовой раствор иода используется для дезинфекции кожи вокруг повреждения (рваной, резаной или иной раны), но не для приёма внутрь при дефиците иода в организме. Продукты присоединения иода к крахмалу (т. н. «Синий йод» — Йодинол, Йокс, Бетадин и др.) являются более мягкими антисептиками.

При большом количестве внутримышечных инъекций, на их месте пациенту делается йодная сетка — йодом рисуется сетка на площади, в которую делаются инъекции (например, на ягодицах). Это нужно для того, чтобы быстро рассасывались «шишки», образовавшиеся в местах внутримышечных инъекций.

В рентгенологических и томографических исследованиях широко применяются йодсодержащие контрастные препараты.

Иод-131, как и некоторые радиоактивные изотопы иода (¹²⁵I, ¹³²I) применяются в медицине для диагностики и лечения заболеваний щитовидной железы^[2]. Изотоп широко применяется при лечении диффузно-токсического зоба (болезни Грейвса), некоторых опухолей. Согласно нормам радиационной безопасности НРБ-99/2009, принятым в России, выписка из клиники пациента, лечившегося с использованием иода-131, разрешается при снижении общей активности этого нуклида в теле пациента до уровня 0,4 ГБк^[16].

В криминалистике[править | править код]

В криминалистике пары иода применяются для обнаружения отпечатков пальцев на бумажных поверхностях, например, на купюрах.

В технике: рафинирование металлов[править | править код]

Источники света[править | править код]

Иод используется в источниках света:

Производство аккумуляторов[править | править код]

Иод используется в качестве компонента положительного электрода (окислителя) в литиево-ионных аккумуляторах для автомобилей.

Лазерный термоядерный синтез[править | править код]

Некоторые иодорганические соединения применяются для производства сверхмощных газовых лазеров на возбуждённых атомах иода (исследования в области лазерного термоядерного синтеза).

Радиоэлектронная промышленность[править | править код]

В последние годы резко повысился спрос на иод со стороны производителей жидкокристаллических дисплеев.

Динамика потребления иода[править | править код]

Мировое потребление иода в 2005 году составило 25,8 тыс. тонн^{[источник не указан 1145 дней]}.

Йод (I, Iodum) относится к микронутриентам^[7]. Как правило, он присутствует во всех живых организмах. Его содержание в растениях зависит от присутствия его соединений в почве и водах. Некоторые морские водоросли (морская капуста, ламинария, фукус и другие) накапливают до 1 % иода. Богаты иодом водные растения семейства рясковых. Иод входит в скелетный белок губок и скелетопротеинов морских многощетинковых червей.^{[источник не указан 260 дней]}

Йод и щитовидная железа[править | править код]

У животных и человека йод входит в состав так называемых тиреоидных гормонов, вырабатываемых щитовидной железой — тироксина и трииодтиронина, оказывающих многостороннее воздействие на рост, развитие и обмен веществ организма.

В организме человека (масса тела 70 кг) содержится 20—50 мг йода^[7]. Суточная потребность человека в йоде определяется возрастом, физиологическим состоянием и массой тела. Для человека среднего возраста нормальной комплекции (нормостеник) суточная доза иода составляет 0,15 мг^[17]. У женщин, суточная потребность в йоде несколько выше — > 150-250 мкг<ref.name=»xumuk.ru»/>.

Отсутствие или недостаток йода в рационе (что типично для некоторых местностей) приводит к заболеваниям (эндемический зоб, кретинизм, гипотиреоз). В связи с этим к поваренной соли, поступающей в продажу в местностях с естественным геохимическим дефицитом йода, с профилактической целью добавляют иодид калия, иодид натрия или иодат калия (иодированная соль).

Недостаток йода приводит к заболеваниям щитовидной железы (например, к базедовой болезни, кретинизму). Также при небольшом недостатке йода отмечается усталость, головная боль, подавленное настроение, природная лень, нервозность и раздражительность; слабеет память и интеллект. Со временем появляется аритмия, повышается артериальное давление, падает уровень гемоглобина в крови.

Избыток йода в пище обычно легко переносится организмом, однако в отдельных случаях в людях с повышенной чувствительностью этот избыток может также привести к расстройствам щитовидной железы^[18].

Токсичность[править | править код]

Йод в виде свободного вещества токсичен^[7] (крайне ядовит). Смертельная доза (LD50) — 3 г. Вызывает поражение почек и сердечно-сосудистой системы. При вдыхании паров йода появляется головная боль, кашель, насморк, может быть отёк лёгких. При попадании на слизистую оболочку глаз появляется слезотечение, боль в глазах и покраснение. При попадании внутрь появляется общая слабость, головная боль, повышение температуры, рвота, понос, бурый налёт на языке, боли в сердце и учащение пульса. Через день появляется кровь в моче. Через 2 дня появляются почечная недостаточность и миокардит. Без лечения наступает летальный исход^[19].

ПДК йода в воде 0,125 мг/дм³, в воздухе 1 мг/м³.

Радиоактивный йод-131 (радиойод), являющийся бета- и гамма-излучателем, особенно опасен для организма человека, так как радиоактивные изотопы биохимически не отличаются от стабильных. Поэтому почти весь радиоактивный йод, как и обычный, концентрируется в щитовидной железе, что приводит к её облучению и дисфункции. Основным источником загрязнения атмосферы радиоактивным йодом являются атомные станции и фармакологическое производство^[20]. В то же время это свойство радиойода позволяет использовать его для борьбы с опухолями щитовидной железы и диагностики её заболеваний (см. выше).

1. ↑ ^{1 2} Michael E. Wieser, Norman Holden, Tyler B. Coplen, John K. Böhlke, Michael Berglund, Willi A. Brand, Paul De Bièvre, Manfred Gröning, Robert D. Loss, Juris Meija, Takafumi Hirata, Thomas Prohaska, Ronny Schoenberg, Glenda O’Connor, Thomas Walczyk, Shige Yoneda, Xiang‑Kun Zhu. Atomic weights of the elements 2011 (IUPAC Technical Report) (англ.) // Pure and Applied Chemistry. — 2013. — Vol. 85, no. 5. — P. 1047—1078. — DOI:10.1351/PAC-REP-13-03-02.
2. ↑ ^{1 2} Ксензенко В. И., Стасиневич Д. С. Иод // Химическая энциклопедия: в 5 т. / И. Л. Кнунянц (гл. ред.). — М.: Советская энциклопедия, 1990. — Т. 2: Даффа—Меди. — С. 251—252. — 671 с. — 100 000 экз. — ISBN 5-85270-035-5.
3. ↑ WebElements Periodic Table of the Elements | Iodine | crystal structures
4. ↑ Такое написание термина зафиксировано в химической номенклатуре, Иод — статья из Большой советской энциклопедии.  и БРЭ.
5. ↑ Такое написание зафиксировано в нормативных Архивная копия от 20 октября 2011 на Wayback Machine словарях русского языка — «Орфографическом словаре русского языка» Б. З. Букчиной, И. К. Сазоновой, Л. К. Чельцовой (6-е издание, 2010; ISBN 978-5-462-00736-1) и «Грамматическом словаре русского языка» А. А. Зализняка (6-е издание, 2009; ISBN 978-5-462-00766-8).
6. ↑ Таблица Менделеева на сайте ИЮПАК.
7. ↑ ^{1 2 3 4} Ошибка в сносках^?: Неверный тег <ref>; для сносок xumuk.ru не указан текст
8. ↑ Леенсон И. А. Иод или йод? // Химия и жизнь — XXI век. — 2008. — № 12. — С. 58—59. — ISSN 1727-5903.
9. ↑ Пятьдесят третий элемент. Прилив и отлив
10. ↑ http://chls.web-box.ru/novosti/pochemu-roshal-protiv-joda (недоступная ссылка)
11. ↑ Audi G., Bersillon O., Blachot J., Wapstra A. H. The NUBASE evaluation of nuclear and decay properties // Nuclear Physics A. — 2003. — Т. 729. — С. 3—128. — DOI:10.1016/j.nuclphysa.2003.11.001. — Bibcode: 2003NuPhA.729….3A.
12. ↑ WWW Table of Radioactive Isotopes (англ.). — Энергетические уровни ¹³¹I. Дата обращения 27 марта 2011. Архивировано 22 августа 2011 года.
13. ↑ Качественная реакция на йод Архивная копия от 28 июля 2014 на Wayback Machine — видеоопыт в Единой коллекции цифровых образовательных ресурсов
14. ↑ См. стр. 92 следующей статьи: Colin, Gaultier de Claubry. Mémoire sur les combinaisons de l’iode avec les substances végétales et animales (фр.) // Annales de chimie (англ.)русск. : magazine. — 1814. — Vol. 90. — P. 87—100.
15. ↑ Silberrad, O. The Constitution of Nitrogen Triiodide (англ.) // Journal of the Chemical Society (англ.)русск.. — Chemical Society, 1905. — Vol. 87. — P. 55—66. — DOI:10.1039/CT9058700055.
16. ↑ «Нормы радиационной безопасности (НРБ-99/2009). Санитарные правила и нормативы СанПин 2.6.1.2523-09» Архивная копия от 24 марта 2012 на Wayback Machine.
17. ↑ Дефицит йода и йоддефицитные заболевания
18. ↑ Angela M. Leung and Lewis E. Braverman. Consequences of excess iodine // Nat Rev Endocrinol. 2014 Mar; 10(3): 136–142.  (англ.)
19. ↑ Вредные химические вещества. Неорганические соединения элементов V-VIII групп / под ред. Владимира Филова. — М.: Химия. — С. 400. — 592 с. — 33 000 экз. — ISBN 5-7245-0264-X.
20. ↑ В воздухе над Германией обнаружен радиоактивный йод, Germania.one.

Йод (I, Iodum) — влияние на организм, польза и вред, описание

История йода

Открытие йода датируется 1811 годом, элемент был открыт французом Бернаром Куртуа, который в своё время был специалистом по мыло- и селитроварению. Однажды, при опытах с золой морских водорослей, химик заметил, что медный котёл для выпаривания золы подвержен быстрому разрушению. При смешивании зольных паров с серной кислотой образовывались пары насыщенного фиолетового цвета, которые при осаживании превращались в блестящие кристаллы тёмного «бензинового» цвета.

Спустя два года Жозеф Гей-Люссак и Хэмфри Дэви занялись изучением полученного вещества и назвали его йодом (от греческого iodes, ioeides –фиолетовый, фиалковый).

Общая характеристика йода

Йод – галоген, относится к химически активным неметаллам, элемент 17-й группы V периода периодической таблицы химических элементов Д.И. Менделеева, имеет атомный номер 53, принятое обозначение I (Iodum).

Нахождение в природе

Йод является достаточно редким элементом, но, как ни странно, в природе присутствует практически везде, в любом живом организме, в морской воде, почве, продуктах растительного и животного происхождения. Традиционно самое большое количество натурального йода поставляют морские водоросли.

Физические и химические свойства

Йод представляет собой твёрдое вещество, в виде кристаллов тёмно-фиолетового или чёрно-серого цвета, имеет металлический блеск и специфический запах. Пары йода – фиолетовые, образуются при нагревании микроэлемента, а при его охлаждении превращаются в кристаллы, не становясь жидкими. Для получения жидкого йода его нужно нагреть под давлением.

Суточная потребность в йоде

Для нормального функционирования щитовидной железы взрослому человеку необходимо 150-200 мкг йода, подросткам, беременным женщинам и кормящим мамочкам необходимо увеличить количество йода, поступающего в организм ежедневно до 400 мкг в сутки.

Продукты питания богатые йодом

Основные источники йода:

• морепродукты: морская капуста, рыба, рыбий жир, мидии, креветки;
• овощи: свекла, салат, шпинат, помидоры, морковь, картофель, лук репчатый, фасоль, чеснок;
• фрукты, ягоды, орехи: хурма, яблоки, виноград, вишня, слива, абрикосы, фейхоа, земляника, грецкие и кедровые орехи;
• крупы: гречневая, пшено;
• молочные продукты: сыр, творог, молоко.

Нужно помнить, что при кулинарной обработке теряется до половины количества йода, так же, как и при длительном хранении.

Полезные свойства йода и его влияние на организм

Йод – активный участник окислительных процессов, которые напрямую влияют на стимулирование мозговой деятельности. Большая часть йода в организме человека сосредоточена в щитовидной железе и плазме. Йод способствует нейтрализации нестойких микробов, тем самым уменьшая раздражительность и стрессы (calorizator). Также йод имеет свойство повышать эластичность стенок сосудов.

Йод облегчит соблюдение диеты, сжигая избыточный жир, способствует правильному росту, придает больше энергии, улучшает умственную активность, делает волосы, ногти, кожу и зубы здоровыми.

Признаки нехватки йода

Нехватка йода как правило наблюдается в регионах, где недостаточно натурального микроэлементами. Признаками йододефицита называют повышенную утомляемость и общую слабость, частые головные боли, увеличение массы тела, заметные ослабления памяти, а также зрения и слуха, конъюнктивиты, сухость слизистых оболочек и кожных покровов. Недостаток йода приводит к нарушению менструального цикла у женщин и снижению полового влечения и активности мужского пола.

Признаки избытка йода

Избыток йода вреден не меньше, чем его недостаток. Йод – токсичный микроэлемент, при работе с ним нужно быть крайне осторожным, чтобы избежать отравления, которое характеризуется сильными болями в желудками, рвотой и поносом. При переизбытке йода в воде отмечаются следующие симптомы: аллергическая сыпь и ринит, повышение потливости с резким запахом, бессонница, повышенное слюноотделение и отёки слизистых, дрожь, учащённое сердцебиение. Самое распространённое заболевание, связанное с увеличенным количеством йода в организме – базедова болезнь.

Применение йода в жизни

Главным образом йод применяется в медицине, в виде спиртового раствора – для дезинфекции кожи, скорейшего заживления ран и повреждений, а также в качестве противовоспалительного средства (йодовая клетка рисуется на месте ушибов или во время кашля для согревания). Разведённым раствором йода полощут горло при простудах.

Йод нашёл применение в криминалистике (с его помощью выявляют отпечатки пальцев), как компонент для источников света, в производстве аккумуляторов.

Автор: Виктория Н. (специально для Calorizator.ru)
Копирование данной статьи целиком или частично запрещено.

Йод: инструкция по применению раствора, цена, таблица продуктов, содержащих вещество, определение беременности

Закрыть

• Болезни
  • Инфекционные и паразитарные болезни
  • Новообразования
  • Болезни крови и кроветворных органов
  • Болезни эндокринной системы
  • Психические расстройства
  • Болезни нервной системы
  • Болезни глаза
  • Болезни уха
  • Болезни системы кровообращения
  • Болезни органов дыхания
  • Болезни органов пищеварения
  • Болезни кожи
  • Болезни костно-мышечной системы
  • Болезни мочеполовой системы
  • Беременность и роды
  • Болезни плода и новорожденного
  • Врожденные аномалии (пороки развития)
  • Травмы и отравления
• Симптомы
  • Системы кровообращения и дыхания
  • Система пищеварения и брюшная полость
  • Кожа и подкожная клетчатка
  • Нервная и костно-мышечная системы
  • Мочевая система
  • Восприятие и поведение
  • Речь и голос
  • Общие симптомы и признаки
  • Отклонения от нормы
• Диеты
  • Снижение веса
  • Лечебные
  • Быстрые
  • Для красоты и здоровья
  • Разгрузочные дни
  • От профессионалов
  • Монодиеты
  • Звездные
  • На кашах
  • Овощные
  • Детокс-диеты
  • Фруктовые
  • Модные
  • Для мужчин
  • Набор веса
  • Вегетарианство
  • Национальные
• Лекарства
  • Антибиотики
  • Антисептики
  • Биологически активные добавки
  • Витамины
  • Гинекологические
  • Гормональные
  • Дерматологические
  • Диабетические
  • Для глаз
  • Для крови
  • Для нервной системы
  • Для печени
  • Для повышения потенции
  • Для полости рта
  • Для похудения
  • Для суставов
  • Для ушей
  • Желудочно-кишечные
  • Кардиологические
  • Контрацептивы
  • Мочегонные
  • Обезболивающие
  • От аллергии
  • От кашля
  • От насморка
  • Повышение иммунитета
  • Противовирусные
  • Противогрибковые
  • Противомикробные
  • Противоопухолевые
  • Противопаразитарные
  • Противопростудные
  • Сердечно-сосудистые
  • Урологические
  • Другие лекарства
  ДЕЙСТВУЮЩИЕ ВЕЩЕСТВА
• Врачи
• Клиники
• Справочник
  • Аллергология
  • Анализы и диагностика
  • Беременность
  • Витамины
  • Вредные привычки
  • Геронтология (Старение)
  • Дерматология
  • Дети
  • Женское здоровье
  • Инфекция
  • Контрацепция
  • Косметология
  • Народная медицина
  • Обзоры заболеваний
  • Обзоры лекарств
  • Ортопедия и травматология
  • Питание
  • Пластическая хирургия
  • Процедуры и операции
  • Психология
  • Роды и послеродовый период
  • Сексология
  • Стоматология
  • Травы и продукты
  • Трихология
  • Другие статьи
• Словарь терминов
  • [А] Абазия .. Ацидоз
  • [Б] Базофилы .. Булимия
  • [В] Вазектомия .. Выкидыш
  • [Г] Галлюциногены .. Грязи лечебные
  • [Д] Дарсонвализация .. Дофамин
  • [Е] Еюноскопия
  • [Ж] Железы .. Жиры
  • [З] Заместительная гормональная терапия
  • [И]

MedAboutMe — Все о йоде

Важный микроэлемент, наличие которого необходимо, прежде всего, для правильного функционирования щитовидной железы. Основная причина дефицита йода в организме — его недостаток в питьевой воде, свойственный многим регионам. Компенсируется употреблением в пищу йодированной соли. Некомпенсированная дефицит йода ведет к развитию зоба, а у беременных — к врожденной йодной недостаточности — тяжелым нарушениям физического и психического развития ребенка.

Йод в организме человека играет очень важную функцию. Он входит в состав гормонов щитовидной железы, которые влияют на многие жизненно важные функции организма. Кроме того, йод используется в медицинской практике не только как зарекомендовавший себя антисептик. Он входит в состав рентгенконтрастных препаратов, радиоактивный изотоп йода используется при лечении заболеваний щитовидной железы. Йод также широко применяется в науке и технике. Обо всем этом более подробно Вам расскажет данная статья.

Йод. Общие сведения

Йод как химический элемент был открыт во Франции в начале XIX века Бернаром Куртуа. В периодической системе Менделеева его обозначают буквой «I» и присваивают 53 атомный номер. В чистом виде при нормальных условиях йод представлен кристаллами с цветом от темно-серого до синего. Йод плохо растворяется в воде, для его растворов применяют органические растворители. В растворах йод приобретает насыщенный коричневый или фиолетовый цвет. Само название «йод» в переводе с греческого обозначает фиолетовый или фиалковый, поскольку именно в такой цвет окрашены его пары. В виде изолированных месторождений в природе йод не встречается, однако в небольшом количестве он повсеместно распространен. Для добычи йода используют его соединения, соли богатые йодом, откуда его выделяют химическим способом.

Йод в организме

Йод в организме человека играет важную роль. Однако самостоятельно организм человека не способен синтезировать йод, и он должен поступать из окружающей среды с пищей и водой.

Йод входит в состав гормонов щитовидной железы, которые напрямую определяют качество обменных процессов в организме человека:

• энергетический обмен
• температуру тела
• обмен белков, жиров, углеводов, электролитов и витаминов
• рост и развитие организма, в том числе умственное
• потребление тканями кислорода
• скорость всевозможных биохимических реакций

При достаточном поступлении йода в организм человек адекватно растет, активен, без труда осуществляет умственную работу, чувствует себя здоровым.

При недостаточном поступлении йода:

• формируется зоб (увеличение щитовидной железы)
• человек испытывает слабость, хроническую усталость
• угнетается половая функция
• снижается умственная работоспособность
• увеличивается массы тела
• развивается кретинизм у детей
• развивается микседема у взрослых

Кретинизм – это одна из разновидностей врожденного гипотиреоза, вызванная недостатком гормонов щитовидной железы. Одна из причин развития заболевания является дефицит йода и как следствие недостаток синтеза гормонов. Клинически выявляется следующий комплекс симптомов:

• отставание в физическом и умственном развитии
• изменение роста костей, формы черепа
• нарушение слуха и речи
• недоразвитие половых органов
• патология кожи: огрубение кожи, ломкие ногти, волосы

В качестве лечения применяют заместительную терапию гормонами щитовидной железы. В качестве мер профилактики достаточно употреблять в пищу йодированную соль в эндемичных регионах.

Микседема также развивается вследствие хронического недостатка йода и синтезируемых на его основе гормонов щитовидной железы. Клинически проявляется распространенными отеками, особенно выраженными в области лица и нижних конечностей. У таких пациентов понижено артериальное давление, брадикардия, чувство зябкости, заторможенность, сонливость. Лечение складывается из заместительной гормональной терапии. В качестве мер профилактики достаточно употреблять в пищу йодированную соль в эндемичных регионах, своевременно проходить медицинские обследования.

Избыток йода в организме также приводит к патологическим состояниям. Токсическая доза йода в сутки составляет примерно 5 мг и более. К признакам острой интоксикации йодом относят:

• Поражение слизистых оболочек: отек гортани, насморк, слюнотечение, слезотечение и т. п.
• Поражение почек и печени
• Диарея, рвота
• Судороги, бред

При хронической интоксикации йода возможны симптомы по типу гипертиреоза: учащенное сердцебиение, подъемы артериального давления, тремор, повышенная возбудимость, эмоциональная лабильность.

Йод в продуктах

Все то, что мы употребляем в пищу, в той или иной степени содержит йод. Йод в продуктах присутствует в различной степени концентрации. Так продукты питания подразделяют на бедные и богатые йодом. Особо велико содержание йода в продуктах моря. Всевозможная морская рыба, моллюски, креветки являются кладезью йода, железа, магния и других незаменимых микроэлементов. Особенно богаты йодом морские водоросли, а именно морская капуста. Данное растение в больших количествах накапливает йод и может являться незаменимым источником йода в продуктах питания.

Что мы употребляем в пищу чаще всего, проживая вдали от моря? Мясо, птицу, молоко и продукты на его основе, овощи, фрукты, зелень, злаки и хлебобулочные изделия. Данные продукты питания зачастую производятся неподалеку от места вашего проживания. Но местность далекая от моря бедна йодом и, следовательно, продукты, там производимые, также содержат йод в небольших количествах.

Наша страна омывается водами 13 морей и в городах, стоящих на побережье, нет дефицита в морепродуктах. Однако большинство населения проживает на континентальной части, где прослеживается недостаток йодсодержащих продуктов. К чему это отступление? Чаще употребляйте в пищу морскую рыбу, морскую капусту. Эта нехитрая мера поможет восполнить дефицит йода в организме и поддерживать его на достаточном уровне.

Несколько слов о йодированной соли. Правило первостепенное и основное: соль на вашем столе должна быть йодированной. Да она не столь белоснежная, да она дороже обычной поваренной, но повторю еще раз: соль на вашем столе должна быть йодированной. Особенно это касается жителей континентальной части России, поскольку данные регионы являются дефицитными по содержанию йода. Применение йодированной соли на порядок снижает развитие эндемического зоба в регионе, что было научно обосновано еще в начале XX века. Сама по себе поваренная соль не имеет срока годности, однако со временем содержание йода в йодированной соли снижается. Такую соль не следует долго хранить, лучше ее использовать сразу.

Для наглядности ниже приведем перечень продуктов с указанием содержания в них йода в мкг.

Продукты	Содержание йода на 100 грамм
Рыба
Рыбий жир	700
Печень трески	380
Пикша	350
Лосось	200
Окунь морской	140
Сельдь	80
Тунец	50
Камбала	50
Судак	5
Сом	5
Морепродукты
Морская капуста	От 500 до 3000
Кальмары	300
Креветки	190
Устрицы	70
Мясо и молоко
Свинина	16
Говядина	11
Молоко	18
Яйцо (в 1 шт.)	17
Сыр	11
Сметана	7
Курица	7
Растительная пища
Салат	60
Овес	20
Грибы	15
Укроп	12
Шпинат	12
Огурцы	7
Морковь	6
Капуста	6
Свекла	5
Гречка	4
Фрукты	2

Из приведенной таблицы видно, что рекордсменом по содержанию йода является морская капуста. Между прочим, сам элемент йод изначально был открыт впервые именно в ней. Морепродукты богаты йодом, поскольку концентрация йода в морской воде довольно высока. Речная рыба тоже содержит йод, но в гораздо более низких концентрациях. Растительная пища бедна йодом, исключением могут быть только листья салата. Мясная и молочная пища также бедна йодом. Подытоживая, можно утверждать, что если в ваш рацион входит пища бедная йодом, и вы проживаете в йоддефицитном регионе, то соль должна быть йодированной. Это простое правило существенно снизит риски развития йоддефицитных заболеваний.

Йод щитовидной железы

Щитовидная железа расположена на передней поверхности шеи человека непосредственно под гортанью. Размер железы в норме невелик и составляет примерно 2х3 см для каждой из двух ее долей. Здоровая щитовидная железа не определяется при пальпации. Несмотря на свои небольшие размеры, щитовидная железа является очень важным органом и оказывает влияние на многие жизненно важные процессы. Все дело в том, что железа вырабатывает гормоны, которые влияют на скорость и качество биохимических реакций, протекающих в организме. Гормоны щитовидной железы называются трийодтиронин (его обозначают Т3) и тироксин (его обозначают Т4). Йод щитовидной железе необходим для синтеза вышеуказанных гормонов. Рассмотрим область влияния тиреоидных гормонов:

• Увеличивают потребление тканями кислорода. В результате повышается скорость клеточного дыхания и биохимических реакций
• Увеличивают поступление глюкозы в кровь, тем самым повышая энергетические возможности организма
• Усиливают расщепление жира (с целью получения глюкозы) и тормозят его образование
• Усиливается темп основного обмена, повышается артериальное давление, частота сокращений сердца, усиливается приток крови к органам и тканям, повышается температура тела
• Под действием тиреоидных гормонов усиливается синтез белка, однако при избыточном поступлении гормонов в кровь, происходит распад белковых структур
• Повышается возбудимость, психическая и физическая активность, бодрость, способность к восприятию и запоминанию информации
• Способствуют росту организма в целом

Тиреоидные гормоны воздействуют на весь организм в целом, усиливая и ускоряя адаптационные возможности человека.

Регуляция синтеза гормонов щитовидной железы осуществляется при помощи тиреотропного гормона (ТТГ), который секретирует гипофиз. Воздействие тиреотропного гормона осуществляется по типу обратной отрицательной связи: чем больше секретирует щитовидная железа свои гормоны, тем меньше гипофиз выделяет тиреотропный гормон и наоборот. Вот почему при гипотиреозе на фоне сниженных Т3 и Т4 наблюдают повышенный ТТГ, а при гипертиреозе на фоне повышенных тиреоидных гормонов ТТГ практически не определяется в крови.

Йод щитовидная железа получает из окружающей среды и без йода невозможен синтез таких важных тиреоидных гормонов. Без достаточного поступления йода щитовидная железа оказывается под воздействием достаточно большой концентрации тиреотропного гормона, который оказывает на железу стимулирующее действие. Щитовидная железа разрастается, увеличивается в объеме, в некоторых случаях становится видна невооруженным глазом. Такое состояние называют зобом. Зоб по своей функции может быть:

• Эутиреоидный – продукция гормонов щитовидной железы остается на достаточном уровне
• Гипотиреоидный – продукция гормонов щитовидной железы недостаточна
• Гипертиреоидный – продукция гормонов щитовидной железы избыточна

Также зоб может быть узловым, многоузловым, диффузным. Узлы могут располагаться как в одной доле, так и в обеих. В редких случаях в узлах может формироваться опухолевый процесс.

Следует помнить, что если у вас диагностирован зоб, то необходимо обратиться к эндокринологу, уточнить характер зоба, если это узел – необходимо сделать биопсию узла. В принципе ультразвуковое обследование с биопсией узлового образования щитовидной железы является «золотым стандартом» в диагностике рака щитовидной железы.

Помните, что профилактика заболевания всегда проще и дешевле лечения возникших осложнений. Если вы проживаете в йоддефицитном регионе, не забывайте о том, что соль на вашем столе должна быть йодированной.

Содержание йода в окружающей среде

Йод распространен в окружающей среде в той или иной степени повсеместно. Однако природных месторождений йода практически не встречаются. В мире лишь 2 страны обладают возможностью производить йод в промышленных масштабах: Чили и Япония. И то даже в этих странах йод в чистом виде не добывается, он представлен в виде селитры и солей, содержащих йод. Также йод добывают из промышленных вод, попутных вод нефтяных и нефтегазовых месторождений.

В странах, не обладающих природными залежами йода, научились добывать йод посредством воздушной десорбции. Суть метода включает следующие стадии:

• Подавление гидролиза путем добавления в промышленную воду серной кислоты
• Окисление солей йода до йода (I2)
• Последующая десорбция йода из промышленной воды при помощи воздуха
• Использование абсорбентов для извлечения йода из воздуха
• Выделение кристаллов йода из абсорбента
• Последующая сушка и очистка йода

Данный процесс намного проще некоторых других способов, используемых в производстве йода (угольно-адсорбционный или ионообменный). Воздушной десорбцией йод добывают из окружающей среды в США, Японии, Чили и др.

Йод в виде раствора йодсодержащих солей содержится в воде мирового океана. Концентрация йода в океане составляет примерно 30 миллиграмм на тонну морской воды. В попутных нефтяных водах концентрация йода достаточно вариативна и составляет от 10 до 300 грамм на 1 кубометр. Рекордсмен по концентрации йода среди растений ламинария, морская водоросль. На 1 тонну высушенной ламинарии приходится 2-3 грамма йода. Среди рыб особо богата йодом треска, а именно печень трески.

Радиоактивный йод (или йод-131) получают из теллура в ходе ядерной реакции. В природе радиоактивный йод естественным образом не встречается. Его концентрация в некоторых регионах обусловлена утечками с атомных станций или проводимыми ранее ядерными испытаниями. Однако даже в таких случаях он быстро дезактивируется посредством распада, так как йод-131 весьма неустойчив в окружающей среде.

Сколько йода нужно человеку?

В таблице приведена суточная потребность человека в йоде (мкг в сутки) в зависимости от возраста

Возраст	Потребность в йоде
До 3-х лет	100-120
4-6 лет	110-130
7-9 лет	120-150
10-13 лет	150-180
14-35 лет	180-200
Старше 35 лет	170-180

Следует учитывать, что расчет потребности в йоде для беременных женщин составляет 230 мкг в сутки, а для кормящих 260 мкг в сутки.

В то же время в таблице представлены обобщенные данные и потребность может меняться в зависимости от массы тела, региона проживания, физиологии организма.

Недостаток йода в организме приводит к заболеваниям щитовидной железы. Такое заболевание называются эндемический зоб. Эндемическим называется заболевание, развивающееся на конкретной территории, в данном случае вследствие недостатка йода. Выделяют также спорадический зоб, который развивается у лиц, проживающих вне йоддефицитных регионов. К эндемичным по зобу регионам относят горные регионы (Кавказ, Алтай, Альпы и др.), континентальные области (Восточная Европа, Средняя Азия и др.). Если свыше 10% населения в регионе подвержены зобу, то такой регион называют эндемичным. Для оценки степени эндемии зоба в регионе используют индекс Ленц-Бауэра. Он рассчитывается через отношение количества мужчин к количеству женщин, страдающих эндемическим зобом III-V степени. Надо отметить, что эндемическим зобом значительно чаще страдают женщины и лишь при высокой степени эндемии учащаются случаи заболевания среди мужчин.

Впервые ученые выявили взаимосвязь между дефицитом йода и развитием зоба только в середине XIX века. С тех пор данная теория получила свое развитие и на текущий момент принята повсеместно. Все дело в том, что в ответ на пониженное поступление йода в организме человека возникает целый каскад приспособительных реакций, в результате которых щитовидная железа увеличивается в объеме.

Препараты йода

Препараты йода широко используются в медицинской практике. Наверняка в каждой домашней аптечке находится спиртовой раствор йода. Также известны и другие антисептики, содержащие йод, к ним относят бетадин, повидон-йод, йодопирон. Йодсодержащие антисептики обладают более продолжительным эффектом, нежели спиртовой раствор йода, и широким антимикробным спектром действия. Бетадин используют при хирургических перевязках, лечении трофических язв нижних конечностей, пролежней, им обрабатывают кожу в области хирургического доступа. Йодсодержащие антисептики эффективно подавляют раневую инфекцию, «подсушивают» раневую поверхность, частично устраняют запах, характерный для гнойных ран, предохраняют от повторного инфицирования раневой поверхности. Однако следует соблюдать определенную концентрацию разведения данных антисептиков (8-10% раствор). В больших концентрациях йодсодержащие препараты могут вызвать местный ожог тканей.

Еще одним аспектом йодсодержащих антисептиков является их красящая способность. Повязку с раствором бетодина необходимо накладывать аккуратно, йод окрашивает перевязочный материал в коричневый цвет, порой пропитывая саму повязку и попадая на одежду. А отстирать капли йода достаточно непросто. Будьте бдительны, не заливайте слишком много бетадина под повязку.

При повторных перевязках, в случаях трофических язв или ран, снимать повязку следует максимально аккуратно. Дело в том, что высыхая, повязка с раствором йодсодержащего антисептика достаточно плотно прилипает к коже и поверхности самой раны. Лучше заблаговременно смочить ее поверхность раствором хлоргексидина или перекиси водорода. Подобная мера поможет снять повязку безболезненно.

Калий йод

Калий йод также широко применяется в медицине. Химически формулу записывают следующим образом: «KI», где K – калий, а I – йод. В чистом виде калий йод представлен кристаллами белого цвета. В медицине используют препараты йодида калия, такие как Йодомарин, Йодостин, Йод Витрум и др. Наиболее часто калий йод используется как добавка к пище при йоддефицитных заболеваниях. Такие заболевания развиваются вследствие проживания в бедных йодом регионах, беременности. Калий йод добавляют к поваренной соли, так производят йодированную соль.

Также калий йод используется как радиопротективное средство. Он снижает накопление в щитовидной железе радиоактивного йода. Калий йод применялся в очаге радиоактивного загрязнения после аварии на Чернобыльской АЭС.

Калий йод используют при затрудненном отхождении мокроты, поскольку он обладает отхаркивающим действием.

К противопоказаниям применения йодида калия можно отнести:

• Индивидуальная непереносимость препаратов йода
• Герпетиформный дерматит Дюринга
• Заболевания щитовидной железы, сопровождающиеся ее гиперфункцией (токсическая аденома щитовидной железы, узловой токсический зоб, диффузный токсический зоб)

В период беременности и кормления грудью, а также при почечной недостаточности, следует применять калия йодид под контролем врача, строго соблюдая дозировку.

Передозировка калия йодидом сопровождается следующими симптомами:

• Воспаление слизистых
• Аллергическая реакция различной степени выраженности
• Избыточная потливость
• Учащенное сердцебиение
• Повышенная возбудимость

Раствор Люголя.

В XIX веке Ж. Люголь искал средство, помогающее в лечении туберкулеза. Результатом его труда стал раствор йода в водном растворе калия йодида. От туберкулеза данное лекарство не спасло, но был открыт достаточно эффективный местный антисептик, хорошо растворимый в воде. Раствор Люголя применяется до сих пор, особенно при лечении воспалительных заболеваний ЛОР органов.

Спиртовой раствор йода

С самого детства нам знаком маленький коричневый пузырек с надписью «Спиртовой раствор йода». Данное средство присутствует практически во всякой домашней аптечке. Это достаточно эффективное местное антисептическое средство. Его применяют для обработки кожи вокруг раны, смазывают места формирования фурункулов, грибковой инфекции, местно воспалительных реакций.

Один из этапов обработки рук хирурга по методу Спасокукоцкого и Кочергина включает смазывание ногтевых фаланг пальцев спиртовым раствором йода. Это был завершающий этап после мытья рук мылом с последующей двукратной обработкой их раствором нашатырного спирта. Для своего времени (20-е годы XX века) это был востребованный и эффективный способ, который можно было использовать даже в полевых условиях. Сейчас такой вид обработки рук широко не используется. Все дело в том, что тогда хирурги не применяли стерильные перчатки и руки, особенно пальцы, необходимо было тщательно обрабатывать раствором йода. В настоящее время хирурги моют руки мылом с последующей их обработкой современным кожным антисептиком, после чего надевают стерильные перчатки.

Спиртовой раствор йода можно применить в качестве средства для обеззараживания питьевой воды. Данный способ актуален в условиях отдаленных поездок, путешествий, чрезвычайных ситуаций, когда невозможно полностью быть уверенным в качестве и безопасности питьевой воды. Достаточно добавить нескольких капель йода на литр воды, тщательно перемешать и выждать 30 минут. Пить такую воду будет гораздо безопаснее.

Йодсодержащие контрастные препараты

Существует еще одно довольно интересное применение йода в медицине – это йодсодержащие контрастные препараты. Диагностика заболеваний в медицине не стоит на месте, и внедрение рентгеновских аппаратов получило свое новое развитие. Все дело состоит в том, что йодсодержащие контрастные препараты выглядят на рентгеновских изображениях гораздо ярче, нежели окружающие ткани. И такое вещество, введенное, например, в кровоток, позволяет точно визуализировать сосудистое русло. Также с их помощью можно отчетливо рассмотреть желудочно-кишечный тракт, систему мочевыделения, бронхи, распознать опухолевый процесс.

К противопоказаниям введения йодсодержащих контрастных препаратов можно отнести:

• Индивидуальную непереносимость йода
• Заболевания щитовидной железы, сопровождающиеся ее гиперфункцией (токсическая аденома щитовидной железы, узловой токсический зоб, диффузный токсический зоб)

С осторожностью необходимо использовать такие препараты у пациентов с нарушениями почечной функции.

Лечение йодом

Йод довольно широко применяется в медицине. Простое добавление в пищу йодированной соли в разы снижает риски заболевания щитовидной железы, препятствует ее увеличению. Но речь здесь идет скорее о профилактике заболевания. Как мы уже убедились, антисептические свойства йода доказали свою эффективность и нашли применение в различных отраслях медицинской науки. Давайте закрепим полученную информацию и более детально разберем как именно нужно обрабатывать йодом раны. Также в медицине используют радиоактивный йод в лечении некоторых заболеваний щитовидной железы.

Обработка йодом раны

Давайте представим, что вы порезались или получили ссадину, глубоко поцарапали кожу. Как обработать рану, чтобы в нее не попала инфекция? В этом нам поможет спиртовой раствор йода. Нанесите его на края раны, это предотвратит проникновение инфекции с кожи в рану. Не следует лить йод в саму рану. Во-первых, это больно, во-вторых, таким образом легко получить ожог незащищенных кожей тканей. Обрабатывайте йодом только поверхностные раны: ссадины, неглубокие порезы, царапины. Если рана глубокая (например, наступили на гвоздь), то йод будет малоэффективен и в таком случае следует обратиться за медицинской помощью.

Несколько слов о лечении йодными сеточками. При нанесении на кожу раствор йода оказывает не только антисептическое действие. Йод обладает также легким противовоспалительным и раздражающим эффектами, благодаря которым в этой области усиливается кровообращение и улучшается микроциркуляция. Однако не следует считать лечение йодной сеточкой панацеей от всех болезней. Это скорее дополнительное средство, дополняющее основное лечение. Детям до года не рекомендуется нанесение йодной сетки, поскольку их кожа еще достаточно нежная и раствор йода может вызвать ожог. Лечение йодной сеткой противопоказано людям с аллергией на йод и с заболеваниями щитовидной железы, сопровождающимися явлениями гипертиреоза.

Лечение радиоактивным йодом

По своей сути радиоактивный йод это изотоп йода (I-131). Данное вещество, как и обычный йод, накапливается в щитовидной железе. Однако изотоп йода неустойчив и распадается с выделением бета-частиц, которые разрушают окружающие ткани. Следовательно, после того, как пациент выпил таблетку с радиоактивным йодом, тот в свою очередь накапливается в щитовидной железе и разрушает ее.

Данный вид лечения йодом является альтернативой хирургического вмешательства по удалению щитовидной железы. В отличие от хирургического пособия, после терапии радиоактивным йодом на коже не остается рубец, и нет риска травмы гортанного нерва и паращитовидных желез. В редких случаях проведение хирургического лечения невозможно и выбор осуществляется в пользу радиоактивного йода.

Противопоказанием к лечению радиоактивным йодом является беременность, поскольку данный препарат оказывает пагубное действие на плод. Если терапия радиоактивным йодом проводится в период грудного вскармливания, то следует прекратить вскармливать ребенка грудным молоком.

На некоторое время после лечения радиоактивным йодом пациент изолируется в отдельной палате, поскольку он является источником радиации, что опасно для окружающих.

Существует перечень рекомендаций, которых следует придерживаться минимум месяц после лечения йодом-131:

• Употреблять больше жидкости, данная мера ускорит выведение изотопов йода из организма
• Ежедневно принимайте душ, мойте руки, дважды смывайте воду в туалете
• Спать необходимо одному, нижнее и постельное белье необходимо менять ежедневно
• Следует избегать тесного общения и длительного пребывания с людьми

Данный ряд правил необходим, чтобы обезопасить окружающих от действия радиации. Со временем радиоактивный йод выведется из организма и можно будет вернуться к повседневной жизни.

Тест на беременность с помощью йода

Существует множество народных средств по диагностике беременности с помощью подручных средств. Одним из таких средств является йод. Суть метода заключается в следующем порядке действий.

Необходимо собрать небольшое количество утренней мочи в баночку. Обмокнуть в нее листочек бумаги. Разложите смоченную бумажку на ровной поверхности и капните на нее каплю йода. Трактовать результат необходимо следующим образом: если капля йода не претерпела изменения окраски, то тест отрицательный и вы не беременны. Если капля йода изменила цвет на фиолетовый, то тест положительный.

Опишем еще один способ теста на беременность с помощью йода.

Также соберите порцию утренней мочи в чистую баночку. Поставьте ее на ровную поверхность и аккуратно капните в баночку каплю йода. В том случае, если капля йода растворилась и растеклась, то тест отрицательный, вы не беременны. В случае, если капля йода сохранила свою форму и не растеклась, то тест считается положительным.

Конечно, современные методы диагностики беременности гораздо точнее и совершенней. Однако тест на беременность с помощью йода все еще используют, например, из любопытства. Достоверность такого метода крайне низка и оставляет желать лучшего.

Йод. Применение

Йод применяется не только в медицине, но и в различных областях химии, хозяйственных нуждах, сельском хозяйстве.

Отрасли применения йода:

• В металлургии для получения металлов высокой степени очистки (таких как гафний, титан, ванадий и др.) используют йод.
• Изготовление поляроидного стекла для автомобилей, кинотехники
• Изготовление фотографии
• Аналитическая химия, где используются окислительные и восстановительные свойства йода
• Изготовление красителей

Как видно, йод является достаточно востребованным элементом в различных отраслях науки и техники. Но основной отраслью применения йода является фармакология. На долю производства лекарств на основе йода, рентгенконтрастных препаратов, радиоактивного йода, антисептиков приходится половина от всей добычи йода.

Кислоты йода

К кислотам йода относят йодноватую (HIO3) и йодную (HIO4) кислоты.

Йодноватая кислота представляет собой белые кристаллы хорошо растворимые в воде. Ее используют в реакциях окисления. Соли йодноватой кислоты называют йодатами, они также обладают сильными окислительными свойствами.

Йодная кислота также представлена хорошо растворимыми в воде кристаллами. Ее соли называют периодаты (например, периодат калия KIO4, или периодат натрия NaIO4). Такие соли обладают сильными окислительными свойствами.

Кислоты йода используют при анализе структур сложных органических веществ, в реакциях окисления аналитической химии, как реагент окислительных реакций для органических соединений.

Борная кислота, йод

Наверняка у многих из россиян имеются дачные участки, на которых они выращивают всевозможные овощи, ягоду и тому подобное. Мы уже узнали, что йод обладает прекрасными обеззараживающими свойствами. В условиях огорода можно применить йод в качестве антисептика для предотвращения поражения всевозможными вредителями перспективного урожая. Существуют различные способы изготовления смеси для орошения овощей и ягоды, содержащие йод. Рассмотрим некоторые из них. В 10 литрах воды растворяют 1 грамм борной кислоты, йод в количестве 25 капель. Такой смесью поливают рассаду. Наличие борной кислоты способствует росту растений, а добавленный йод защитит рассаду от паразитов.

Сыворотка с йодом

Еще один рецепт защиты растений от грибковой инфекции содержит молочную сыворотку с йодом. В качестве сыворотки можно использовать кефир или простоквашу. Молочную сыворотку разбавляют водой в равном соотношении, к получившейся смеси добавляют йод в количестве 10 мл на 10 литров. Такой сывороткой с йодом опрыскивают огурцы, она защищает растение от вредителей. Однако сыворотка с йодом быстро смывается и процедуру необходимо повторять.

Чем полезен йод? Применение йода в медицине и народном хозяйстве.

Сложно переоценить влияние микроэлементов на состояние человеческого организма.

Основная биологическая роль йода – участие в процессах синтеза тироксина и трийодтиронина – тиреоидальных гормонов щитовидной железы. Оптимальное количество этих веществ оказывает непосредственное влияние на множество процессов, протекающих в человеческом теле.

Всего 150-200 мкг йода в сутки требуется для поддержания здоровья. Хотя йод, относящийся к группе галогенов, был открыт чуть более двух веков назад (в 1811 году), восточные целители еще за 1000 лет до рождества Христова использовали это вещество для заживления ран. Его добывали из морских водорослей.

Чем полезен йод для организма

Йод несет ответственность за нормальное функционирование гормональной системы, в частности, щитовидной железы, и выработки гормона тироксина. Данный орган вырабатывает специфические клетки – фагоциты, основной задачей которых считается обнаружение и нейтрализация поврежденных клеток и болезнетворных микроорганизмов.

Йод принимает участие в процессах синтеза белковых соединений и образования хрящевой ткани, а также в работе головного мозга. Оптимальная концентрация микроэлемента в организме обеспечивает работоспособность нервной системы и отвечает за состояние психического здоровья. Благодаря поступлению рекомендованной суточной нормы йода, устраняется повышенная раздражительность и повышается работоспособность.

Микроэлемент незаменим для поддержания красоты кожных покровов и придатков кожи (ногтевые пластины, волосы), а также костной ткани и зубов. Поступление оптимальных микродоз йода с пищей или биологически активными добавками способствует активизации всех видов метаболизма, усилению процессов сжигания подкожного жира и растворению неэстетичной целлюлитной корки, так как данное вещество принимает непосредственное участие в процессе липидного обмена веществ.

Признаки нехватки йода в организме:

• сухость кожных покровов, ломкость волос и ногтей, расслоение ногтевой пластины и кончиков прядей;
• чрезмерная утомляемость, апатия, сонливость, приступы хандры, агрессии и раздражительности;
• снижение способности к запоминанию и усвоению полученной информации;
• беспричинный рост массы тела при соблюдении привычного рациона питания;
• хриплость голоса;
• отечность тканей;
• озноб;
• аритмия, скачки АД;
• запоры;
• повышение уровня холестерина в крови.

При снижении функции щитовидной железы и нехватке йода врач-эндокринолог ставит диагноз гипотериоз и назначает соответствующее лечение. К народным методикам определения присутствия йода в организме относят нанесение йодной сетки: если полоски исчезают на протяжении суток, значит, имеется дефицит данного микроэлемента.

В редких случаях наблюдается излишек йода в организме, вследствие чего щитовидная железа начинает синтезировать чрезмерное количество гормонов, и развивается гипертиреоз, тиреотоксикоз. Такое состояние может вызвать превышение поступающих извне суточных доз йода или нарушения обмена веществ. Точно определить состояние щитовидной железы может только врач-эндокринолог после проведения соответствующих лабораторных исследований.

Какие продукты содержат йод

1. Лидерами по содержанию йода испокон веков признаны морепродукты: морская соль, морские водоросли (ламинария, фукус пузырчатый), гребешки, рапаны, мидии, креветки, омары, устрицы, кальмары, крабы и т.д. Имеется микроэлемент в морской рыбе. Всего две столовые ложки морской капусты или 0,15 кг хека, пикши, горбуши обеспечивают организм суточной порцией ценного соединения.
2. Содержание йода в различных плодах и листовой зелени напрямую зависит от количества этого микроэлемента в почве. Список овощных культур, в которых наблюдается самая высокая концентрация йода: томаты, морковь, свекла, картошка, редис, чеснок (особенно зеленые стрелки), болгарский перец, баклажан, репа, шпинат, лук-перо, синие сорта лука, салат, спаржа, бобовые. Следует отметить, что употребление капусты белокочанной и редьки приводит к вымыванию йода из организма.
3. Йодсодержащие фрукты: фейхоа, цитрусовые, ананас, банан, черный виноград, в том числе сушеный, дыня, хурма, чернослив, смородина, финики. Имеется йод и в грибах, особенно в шампиньонах, польских и белых, опятах, сыроежках, маслятах и других шляпных, а также в трюфелях.
4. Остальные продукты, содержащие йод: грецкие орехи, вода, молоко, крупы, особенно пшенная и гречневая, хлеб, мясо (индюшатина, говядина, телятина, свинина), твердые сорта сыра, сливочное масло.

Чем полезен йод дли кожи, волос и ногтей

Сухие, истонченные, слоящиеся на кончиках и поврежденные волосы – один из признаков дефицита в организме йода. Прежде чем тратить средства на дорогостоящие косметические процедуры по восстановлению шевелюры, пройдите обследование у эндокринолога на предмет содержания микроэлемента в крови (проводится анализ на содержание гормонов щитовидной железы).

Иногда для нормализации состояния локонов, ногтей и устранения сухости кожи достаточно скорректировать рацион питания, обогатив его морепродуктами и прочими продуктами с активным соединением, или включить в меню биологически активные добавки с йодом, например, капсулы фукуса пузырчатого или сухой порошок ламинарии.

С помощью местных ванночек для рук с добавлением морской соли и нескольких капель спиртовой настойки йода можно существенно укрепить ногтевые пластины. А так называемая йодная сетка позволит в разы сократить период восстановления отечных тканей после ушибов и воспалений.

Как правильно применять йод в качестве дезинфицирующего средства

Один из самых известных результативных антисептиков, активно используемых на протяжении более 100 лет – пятипроцентный спиртовой раствор йода. Вряд ли можно встретить человека, ни разу в жизни не пользовавшегося йодом, наряду с раствором бриллиантовой зелени и перекисью водорода. Им регулярно мажут коленки и локти при детских микротравмах, а также используют в составе «морской воды» для полоскания горла при воспалениях и ангине (в стакане теплой воды растворяют соль и несколько капель йода).

Средство обладает обеззараживающими, противомикробными, противогрибковыми, ранозаживляющими, противовоспалительными, противоотечными свойствами и повсеместно применяется для санации ран и иных повреждений кожи. Пузырек с йодом, как правило, присутствует в любой аптечке и является средством быстрой обработки и в домашних условиях, и в стационаре.

Для небольших повреждений кожи обработка йодной настойкой проводится с помощью ватной палочки, обильно смоченной в жидкости. Процедура предотвращает развитие воспаления, ускоряет процессы эпителизации (заживление) и уничтожает патогенную микрофлору, предупреждая занесение в ранку инфекции. Применение йода в качестве локального антисептика рекомендовано детям с трехлетнего возраста.

Открытые кровоточащие раны подлежат обработке перекисью водорода или хлоргексином. Йод в данном случае наносится только по внешнему краю раны для предупреждения инфицирования. Внутренние ткани с помощью йодной настойки до начала эпителизации обрабатывать нельзя, поскольку средство может вызвать ожог, чем существенно замедлить заживление.

 

Как лечить йодом грибок ногтей на ногах

Онихомикоз или грибковое поражение ногтевой пластины встречается достаточно часто. Йодная настойка – эффективное, проверенное годами и дешевое средство устранения проблемы. Как показывает практика, данное средство позволяет полностью восстановить ноготь и уничтожить грибок, но только на начальной стадии заболевания.

Предварительно ногтевую пластину максимально обрезают, и подпиливают по краям и сверху пилочкой. Каждый вечер следует распаривать ноги или руки в ванночке с хозяйственным мылом и содой, вытирать их насухо, а затем заливать спиртовой настойкой пораженный ноготь.

При отсутствии результата на протяжении месяца следует как можно скорее посетить дерматолога, который назначит соответствующее лечение современными аптечными препаратами (мази, лаки, гели, спреи, капли, таблетки).

Для профилактики проникновения инфекции в организм не забывайте после педикюра, маникюра, удаления кутикулы или механических повреждений околоногтевого валика обрабатывать ногти и прилегающую к ним кожу раствором йода (удобнее всего это делать с помощью ватной палочки).

Лечение йодом щитовидной железы 

Йод в нашем организме не синтезируется, а лишь поступает с продуктами питания, БАДами или медикаментами. При диагнозе гипотериоз эндокринолог назначает соответствующие йодсодержащие аптечные формы, прием которых допустим только под наблюдением доктора. Одновременно диетолог корректирует рацион питания, усиливая его йодсодержащими продуктами.

Для лечения узлов щитовидной железы используют следующий рецепт: перемолоть в кофемолке гречневую крупу, истолочь ядра грецкого ореха, смешать с натуральным медом (1:1:1). В данном составе природным источником йода выступают орехи. Прием по столовой ложке смеси трижды в сутки, запивая стаканом воды. Курс лечения 30 дней, повторение после трехмесячного перерыва.

Что такое радиоактивный йод?

Изотоп I-131 или радиоактивный йод – форма микроэлемента, используемая для лечения болезней щитовидной железы. Терапию проводят только под наблюдением специалиста. Решение о необходимости такого лечения принимает врач после полного обследования пациента.

Лечение радиоактивным йодом

Посредством радиоактивного йода убирают узловые образования на щитовидной железе. Данная терапия уничтожает опухоль в органе, не допуская формирование метастаз при онкологии. В условиях стационара пациент принимает изотоп I-131 (радиоактивный йод) в виде желатиновых капсул (перорально) или водного раствора. Накапливаясь в клетках щитовидки, вещество подвергает облучению (гамма- и бета-) весь орган или тиреоидный остаток (если предварительно было проведено удаление щитовидной железы).

Применение йода в саду и огороде

Спиртовой пятипроцентный раствор йода – весьма ценный состав для дачников. И дело не только в его способности эффективно дезинфицировать мелкие ссадины, порезы, царапины и прочие повреждения кожных покровов, но и в несомненной пользе для многих культивируемых растений. Бывалые огородники с помощью йода с успехом решают возникающие в период вегетации проблемы, используя хоть и дешевое, но,  несомненно, мощное и натуральное средство.

Йод для земляники и клубники

Опрыскивание кустов клубники и садовой земляники раствором йода (8-10 капель на стандартное ведро воды) защищает посадки от серой гнили – грибкового заболевания, наносящего серьезный урон ягодникам. Процедуру проводят трижды, начиная с мая и до периода цветения, с интервалом в 10 суток. Помимо борьбы с заболеваниями это мероприятие активизирует процессы роста, повышает иммунитет растений и их плодоношение.

Йод для помидоров

Для повышения устойчивости рассады томатов против фитофтороза за несколько недель до высадки растений их поливают под корень водой с добавлением йода (1 капля на 3 литра воды). Полив кустов томатов после перемещения на постоянное место (грядка или теплица) раствором йода (3 капли на ведро воды) из расчета 1 литр на каждое растение – отличная подкормка. Йод, усваиваемый помидорами из почвы, увеличивает количество завязей и размер будущих плодов.

Для борьбы с фитофторозом – главным врагом томатных посадок – используют следующее средство: в ведро поды добавляют литр цельного молока и 15 капель йодной настойки. Обильное орошение кустов томатов проводят каждые две недели, начиная с момента пересадки на постоянное место. Такой состав позволяет предотвратить развитие грибковой болезни или минимизировать ее проявления.

Йод для огурцов

Эффективен йод и против ложной мучнистой росы в посадках огурцов. Приготовленным раствором (в ведро воды вливают 1 л обезжиренного молока и добавляют 11-13 капель йодной настойки) опрыскивают по листьям посадки огурцов при появлении первых признаков заболевания. Процедуру повторяют спустя 10 дней.

Вот такой уникальный продукт можно приобрести за копейки в любой аптеке. Возьмите на вооружение рецепты использования йода, и вы сможете существенно облегчить свою жизнь!

http://articlemen.com/chem-polezen-jod.html

 

 

применение в медицине и интересные факты

Йод широко используют как в медицине, так и для домашнего применения. Большое его количество содержится в некоторых продуктах: морская капуста, креветки, бобовые. Существует поваренная соль с добавлением йода.

Свойства

К полезным свойствам относятся:

1. Дезинфицирующее и антисептическое действие.
2. Противомикробный эффект.
3. Улучшение памяти и внимания.
4. Нормализация функционирования эндокринных органов.

С аккуратностью йодный раствор нужно использовать при гиперфункции щитовидной железы и в период беременности.

Лечение

Чаще используют наружное применение этого раствора. В некоторых случаях применяют полоскания, для этого несколько капелек йодом растворяют в стакане воды. Такие растворы эффективны для лечения пародонтоза, ангины или фарингита.

Также хороший эффект они оказывают для лечения пяточной шпоры, артритов голеностопных и межфаланговых суставов. Достаточно 10-15 минут для проведения процедуры. Если не наступает улучшение в течение нескольких дней, то необходимо применение медикаментозного лечения.

Издавна известно применение йодовой сетки. Иногда после внутримышечных инъекций образуются на ягодицах плотное болезненное уплотнение. Такой способ используют для быстрого рассасывания шишек от уколов, но это бывает полезно не во всех случаях. Такой способ не следует применять при повышении температуры тела, покраснении или нагноении инфильтрата. В этом случае используют для лечения другие методы.

Йод применяется в качестве дополнительного лечения при многих кожных заболеваниях. Слабым раствором (йодинолом) рекомендуется протирать кожу перед нанесением лечебных мазей. С его помощью можно эффективно лечить псориаз и его осложнения, экзему, дерматиты, лишай. Это средство обладает ранозаживляющим, иммуномодулирующим действием. Его применение позволит ускорить процесс выздоровления.

Йод обладает хорошим согревающим и рассасывающим действием. Теплые ванночки с добавлением лекарственных трав и 2-3 капель раствора полезны при натоптышах, сухих мозолях.

Противопоказания

С осторожностью его следует применять при:

• наличии в анамнезе кожных аллергических реакций;
• индивидуальной непереносимости препарата;
• повышенной сухости кожи;
• при заболеваниях щитовидной и паращитовидной желез.

 

 

Существует множество различных дезинфицирующих препаратов. Необходимо выбрать наиболее подходящий для конкретного заболевания.

Разумное применение йода и сочетание его с медикаментозной терапией позволят ускорить процесс выздоровления и избежать негативных последствий.

Интересные факты

1. Название йода происходит от греческого слова «йодес», означающего фиолетовый, фиалковый цвет. Дело в том, что именно таким цветом обладает йод в газообразной форме.
2. Известно много изотопов йода. Все они радиоактивны, кроме изотопа I-127.
3. В твердом состоянии йод черный с оттенком синевы и блестящий. При нормальных температуре и давлении переходит в газообразное состояние. В жидкой форме этот элемент не встречается.
4. Йод относится к галогенам, неметаллическим веществам. При этом он обладает и некоторыми свойствами, характерными для металлов.
5. Щитовидной железе йод необходим для выработки гормонов тироксина и трийодтиронина. Недостаток — ведет к опуханию щитовидной железы. Недостаточность йода считается главной причиной задержки умственного развития. Симптомы при избытке йода подобны возникающим при недостаточности этого элемента. Он более токсичен для людей с дефицитом селена.
6. Йод образует двухатомные молекулы с химической формулой I2.
7. Естественным источником йода в рационе человека являются морепродукты, ламинарии (морская капуста), растущие в богатых йодом морских водах. Калиевый йод нередко добавляют в столовую соль. Так получается известная многим кулинарам йодированная соль.
8. Йод активно используется в медицине. У некоторых людей есть химическая чувствительность к раствору. При нанесении его на кожу может образовываться сыпь. В редких случаях его использование может привести к анафилактическому (аллергическому) шоку.
9. Атомное число йода — 53. Это означает, что каждый атом содержит 53 протона.

Немного истории

Энциклопедия Британника рассказывает о том, как человечеством был обнаружен йод. В 1811 году французский химик Бернар Куртуа, нагревая золу морских водорослей в серной кислоте, увидел фиолетовый пар.

Конденсировавшись, этот пар стал черной кристаллической субстанцией, которую назвали «веществом X». В 1813 году британский химик сэр Гемфри Дэви, будучи по пути в Италию проездом в Париже, предположил, что «вещество X» является химическим элементом, сходным с хлором и предложил назвать его йодином (англ. «iodine» — «йод») за фиолетовый цвет его газообразной формы.

Йод никогда не встречается в природе в свободном состоянии и не концентрируется в достаточных для формирования самостоятельного минерала количествах.

Йод содержится в морской воде, но в небольших количествах в качестве иона I− в составе соли йодистоводородной кислоты (йодида). Содержание йода — примерно 50 миллиграмм на одну метрическую тонну (1000 килограммов) морской воды. Он также находится в морских водорослях, устрицах и печени трески, обитателях соленых вод.

Человеческий организм содержит йод в составе гормона тироксина, вырабатываемого щитовидной железой.

Единственным естественным изотопом йода является стабильный йод-127. Активно используется радиоактивный изотоп йод-131 с периодом полураспада восемь дней.

Он применяется в медицине для проверки функций щитовидной железы, для лечения зоба и рака щитовидной железы. А также для локализации опухолей мозга и печени.

 

 

 

Йод. Свойства и применение.

Йод (Jodum), I (в литературе встречается также символ J) — химический элемент VII группы периодической системы Д. И. Менделеева, относящийся к галогенам (от греч. halos — соль и genes — образующий), к которым также относятся фтор, хлор, бром и астат.

Порядковый (атомный) номер йода — 53, атомный вес (масса) — 126,9.

Из всех существующих в природе элементов йод является самым загадочным и противоречивым по своим свойствам.

Плотность (удельный вес) йода — 4,94 г/см3, tnl — 113,5 °С, tKn — 184,35 °С.

Бернар Куртуа

Йод был открыт в 1811 году французским химиком технологом Бернаром Куртуа (1777-1838), сыном известного селитровара. Бернар Куртуа стал изучать золу морских водорослей, из которой тогда добывали соду. Он заметил, что медный котел, в котором выпаривались зольные растворы, разрушается слишком быстро. Проделывая серию опытов, Куртуа взял две колбы, в одну из которых поместил серную кислоту с железом, а в другую — золу морских водорослей со спиртом. На плече у ученого во время опытов сидел его любимый кот. Однажды он неожиданно спрыгнул, опрокинув колбы, содержимое их смешалось. Куртуа увидел, что над лужицей, которая образовалась при падении сосудов, поднимается фиолетовое облачкo.

Впоследствии специально нагревая маточный (неразбавленный) раствор золы морских водорослей с концентрированной серной кислотой, он наблюдал выделение «паров великолепного фиолетового цвета», которые осаждались в виде темных блестящих пластинчатых кристаллов. «Удивительная окраска, неизвестная и невиданная ранее, позволяла сделать вывод, что получено новое вещество», — писал Куртуа в своих воспоминаниях.

В 1813 году появилась первая научная публикация об этом веществе, его стали изучать химики разных стран, в том числе такие светила науки, как французский химик Жозеф Гей-Люссак и английский химик Гэмфри Дэви. Год спустя эти ученые доказали элементарную природу вещества, открытого Куртуа, а Гей-Люссак назвал новый элемент йодом (от греческого iodes, ioeides — похожий цветом на фиалку, темно-синий,

фиолетовый).

Жозеф Луи Гей-Люссак Гэмфри Дэви

ФИЗИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА ЙОДА

Из имеющихся в природе галогенов йод — самый тяжелый, если, конечно, не считать

радиоактивный короткоживущий астат. Практически весь природный йод состоит из атомов одного стабильного изотопа с массовым числом 127. Радиоактивный 1-125 образуется в результате спонтанного деления урана. Из искусственных изотопов йода важнейшие — 1-131 и 1-123: их используют в медицине.

Молекула элементарного йода (J2), как и у прочих галогенов, состоит из двух атомов.

Фиолетовые растворы йода являются электролитами (проводят электрический ток при наложении разности потенциалов) так как в растворе молекулы J2 частично диссоциируют (распадаются) на подвижные ионы J и J. Заметная диссоциация J2 наблюдается при t выше 700 °С, а также при действии света. Йод — единственный галоген, находящийся в твердом состоянии при нормальных условиях, и представляет собой серовато-черные с металлическим блеском пластинки или сростки кристаллов со своеобразным (характерным) запахом .

Отчетливо выраженное кристаллическое строение, способность проводить электрический ток — все эти «металлические» свойства характерны для чистого йода.

Однако йод выделяется среди прочих элементов, в том числе отличаясь от металлов, легкостью перехода в газообразное состояние. Превратить йод в пар даже легче, чем в жидкость. Он обладает повышенной летучестью и уже при обычной комнатной температуре испаряется, образуя резко пахнущий фиолетовый пар.

При слабом нагревании йода происходит его так называемая возгонка, то есть переход в газообразное состояние минуя жидкое, затем оседание в виде блестящих тонких пластинок; этот процесс служит для очистки йода в лабораториях и в промышленности.

Йод плохо растворим в воде (0,34 г/л при 25 °С, приблизительно 1:5000), зато хорошо растворяется во многих органических растворителях — сероуглероде, бензоле, спирте, керосине, эфире, хлороформе, а также в водных растворах йодидов (калия и натрия), причем в последних концентрация йода будет гораздо выше, чем та, которую можно получить прямым растворением элементарного йода в воде.

Окраска растворов йода в органике не отличается постоянством. Например, йодный раствор в сероуглероде — фиолетовый, а в спирте — бурый.

Конфигурация внешних электронов атома йода — ns2 np5. В соответствии с этим йод проявляет в соединениях переменную валентность (степень окисления): -1; +1; +3; +5 и +7.

ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА

Йод относится к группе галогенов.

О
н химически довольно активен, хотя и в меньшей степени, чем хлор и бром, а тем более фтор.

1.С металлами йод при легком нагревании энергично взаимодействует, образуя бесцветные соли йодиды. Hg + I2 = HgI2

2.С водородом йод реагирует только при нагревании и не полностью, образуя йодистый водород I2 + h3 = 2HI.

С некоторыми элементами — углеродом, азотом, кислородом, серой и селеном — йод непосредственно не соединяется. Несовместим он и с эфирными маслами, растворами аммиака, белой осадочной ртутью (образуется взрывчатая смесь).

3.Элементарный йод — окислитель. Сероводород h3S, тиосульфат натрия Na2S2O3 и другие восстановители восстанавливают его до J. Хлор и другие сильные окислители в водных растворах переводят его в JO3.

4.В горячих водных растворах щелочей образуются соли йодид и йодат.

5.При растворении в воде йод частично реагирует с ней:

I2 + h3O ↔ HI + HIO, pKс=15.99

6.Осаждаясь на крахмале, йод окрашивает его в темно-синий цвет; эта реакция используется для обнаружения йода.

НАХОЖДЕНИЕ В ПРИРОДЕ

Основной источник йода – Мировой океан, в 1 л воды содержится около 50 мкг этого элемента. С каплями морской воды йод попадает в атмосферу и переносится по земле в виде дождевых осадков. Чем ближе к океану, тем больше йода в почвах, а значит, в растениях, плодах, животных. А там, где сушу защищают высокие горы, йода мало. Часть йода уходит под землю, образуя йодобромные воды, которые обнаруживают в районах нефтяных месторождений.

В одном литре этих вод содержится от 20 до 100 мг йода. В нашей стране из буровых вод и получают сырье для медицинской промышленности.

А за рубежом йод добывают из морских водорослей и чилийской селитры. Селитра – это многовековые залежи помета морских птиц, в котором йод находится благодаря тому, что птицы питались морской рыбой, а рыба, в свою очередь, – водорослями, богатыми йодом. Вот таким сложным путем приходит к людям йод. Запасы природных иодидов оцениваются в 15 млн тонн, 99% запасов находятся в Чили и Японии. В настоящее время в этих странах ведётся интенсивная добыча иода, например, чилийская Atacama Minerals производит свыше 720 тонн иода в год.

Морские водоросли накапливают примерно 1 % йода. Это всем известная ламинария, а также фукус и филлофора. Но еще больше йода содержат другие морские растения – губки: до 8,5 %.

ЗНАЧЕНИЕ И ПРИМЕНЕНИЕ

Йод – необходимый для жизни элемент. Он содержится в щитовидной железе, регулирующей развитие человека.

Если в организм будет поступать недостаточное количество этого элемента, щитовидная железа начинает катастрофически расти, наступает целый ряд расстройств в обмене веществ, работе нервной системы. Впрочем, йод полезен только в очень небольших количествах. Повышение поступления его в организм приводит к другой болезни (даже со смертельным исходом).

Соединения йода добавляют в поваренную соль – это помогает ликвидировать недостаток йода в щитовидной железе. Добавление небольших доз йода в корм скоту увеличивает удой молока у коров, способствует росту шерсти у овец, повышает яйценоскость кур.

Йод является очень сильным антисептическим препаратом. А также используется для изготовления лекарственных препаратов.

В промышленности применение йода пока незначительно по объему, но весьма перспективно. Так, на термическом разложении йодидов основано получение высокочистых металлов.

Сравнительно недавно йод стали использовать в производстве ламп накаливания, работающих по йодо – вольфрамовому циклу. Йод как бы заботится о сохранении вольфрамовой спирали и тем самым значительно увеличивает время работы лампы.

Так же 0,6% йода, добавленного к углеводородным маслам, во много раз снижает трение в подшипниках из нержавеющей стали и титана. Это позволяет увеличить нагрузку на трущиеся детали белее, чем в 50 раз.

Йод применяют для изготовления специального поляроидного стекла. Такое стекло используют в автомобилях. Комбинируя несколько поляроидов или вращая поляроидные стёкла, можно достигнуть исключительно красочных эффектов – это явление используют в кинотехники и в театре.

Так же йод применяется в фотоделе.

В последние годы резко повысился спрос на йод со стороны производителей жидкокристаллических дисплеев.

СУТОЧНАЯ ПОТРЕБНОСТЬ ОРГАНИЗМА В ЙОДЕ

Поступающий с пищей и водой йод в виде солей иодоводородной кислоты – иодидов, всасывается в верхних отделах тонкого кишечника, откуда переходит в плазму крови и поглощается щитовидной железой. Суточная потребность:

Дети до года — 50 мкг.

Дети от 1 года до 6 лет – 90 мкг.

Дети от 7 до 12 лет — 120 мкг.

Подростки от 12 лет до 16 лет – 140 мкг.

Взрослые от 16 до 60 лет – 150 мкг.

Беременные и кормящие женщины – 200 мкг.

Люди старше 60 лет — 100 мкг.

Суточная потребность человека в йоде составляет примерно 3 мкг на 1 кг массы.

ПРОДУКТЫ БОГАТЫЕ ЙОДОМ

Йод — незаменимое вещество в нашем организме. Каждый человек ежедневно должен употреблять в пищу продукты, богатые йодом. Ежедневная потребность в йоде у людей равна 150 мкг. Для беременных женщин это значение даже выше. В этой статье мы привели список продуктов, богатых йодом. продуктов, которые каждый день есть в рационе людей, заботящихся о своем здоровье.

Самым лучшим источником йода являются морские водоросли. Сухая ламинария содержит от 26 до180 мг на 100 г, морская капуста – 200-220 мг йода, а морепродукты и морская рыба от 300 до 3000 мг. Это самые богатые йодом продукты, запомните их.

Молочные продукты, мясо, яйца и различные овощи – другие источники йода для

организма человека. Максимальное количество йода из этой группы содержат молочные продукты (само молоко -16 мг, кефир немного меньше – 14 мг, сметана – 8 мг йода, а сливки содержат 9 мг).

Овощи, богатые йодом. На первом месте идет фасоль (12 мг), за ней чеснок на втором месте (9 мг), и далее свекла (7 мг), помидоры (6 мг). Соя, виноград, редис и зеленый салат содержат 8 мг йода, а морковь, картофель и зеленый горошек – 5 мг. По 2 мг йода содержится в яблоках, апельсинах, вишне и баклажанах, а груши, крыжовник, черная смородина и абрикосы – в два раза меньше. Самой богатой йодом крупой является пшенная. Она содержит 4,5 мг на 100 г крупы, по убыванию дальше следует гречневая крупа (3,3 мг), пшеничная крупа (1,5 мг) и последняя — рисовая (1,3 мг).

Чтобы восполнить количество йода в организме, употребляйте в пищу богатые йодом морепродукты и овощи. Ешьте чаще креветок, устриц, крабов, морскую капусту, водоросли и рыбу. Не забывайте про овощи. Для восстановления запасов йода полезны морковь, редька, томаты, картофель, зелень (лук, спаржа, ревень и шпинат), горох, капуста, грибы. Балуйте себя бананами, свежими ягодами (клубникой, черной смородиной, черноплодной рябиной и черным виноградом).

Полезный совет. Яблочные зерна содержат много йода. Чтобы восполнить суточную потребность, хорошо прожуйте 5 штук и проглотите. Или другой вариант – съедайте не меньше 100-200 г морской капусты в любом виде (консервированную, вареную или сушеную ламинарию).

Не забывайте о пользе йода. Регулярно ешьте продукты, богатые йодом. Будьте здоровы!