Научное объяснение, почему худые люди не толстеют

Наверняка у каждого есть друзья или знакомые, которые едят и не толстеют. Причем кто-то питается фастфудом по вторникам и четвергам или каждые выходные готовит огромные пиццы, а кто-то ест в больших количествах, в то время как другие не могут позволить себе кусочек торта или поужинать после шести.

С самого детства на худых тыкали пальцем и говорили: «У него глисты». А ребенок обиженно отрицал наличие паразитов и не понимал такие претензии. Так говорили с завистью обычно те, кто сам был немного полноват. И завидовали они, конечно, не присутствую глистов, а стройной фигуре.

Повзрослев, подростки часто слышат: «Тебя, что мама не кормит?» И ведь никому не докажешь, что ты только что съел первое, второе и салат, а в рюкзаке у тебя еще яблоко и сэндвич. А когда девушка или парень уезжает в другой город учиться, то все вокруг знают, что он просто голодный студент, которому нечего есть. Все же были студентами. Но ведь и это не так. Живи ты в общежитии или снимай квартиры – ничто не сможет повлиять на твой вес. А если у бедного студента нет денег, то он может забить на неделю холодильник, а не сидеть на одних пельменях.

Стереотипы, связанные с худыми и стройными людьми, мешают остальным понять настоящую причину, по которой люди не полнеют. Вот ответы на некоторые вопросы с научной точки зрения.

Ни для кого не секрет, если человек съедает больше, чем потратил, то вес повышается, а если меньше, то наоборот.

На что тратится энергия в организме?

На поддержание базовых систем и тканей, физической и умственной активности и прочего. Все эти процессы протекают не стихийно, а под контролем нервной и гуморальный регуляции. К тому же многочисленные исследования действительно подтвердили, что лихорадочные движения в течение всего дня могут сжигать калории. Поэтому люди, которые постоянно теребят волосы, крутят ручку, ерзают на месте, худеют.

Что это означает для нашего организма?

Человек с условным быстрым метаболизмом имеет правильный баланс гормонов, отвечающих за поступление в клетки питательных веществ, за то, что из них будет построено, гормонов щитовидной железы и т. д. Все это влияет в том числе на отстройку нервной системы, поэтому этот человек бодр и любит физическую активность. У человека с низким метаболизмом эти системы разлажены, и в результате жир откладывается лучше, чем гликоген в мышцах, и уходит очень плохо, зато мышцы разрушаются хорошо. Как правило, нервная система у этого человека малоактивна, двигаться он не любит, имеет низкое либидо, зато ест довольно много.

Зачем нужны диета и спорт?

Их роль, собственно, и состоит в том, чтобы выровнять гормональный баланс и перенастроить метаболические процессы.

Какие существуют типы телосложения?

1. Астеник (эктоморф) — люди с быстрым обменом веществ, которым очень сложно набрать массу и легко похудеть.
2. Нормостеник (мезоморф) — люди с обменом веществ средней интенсивности, такие люди легко набирают массу, да и сбросить вес могут им относительно нетрудно.
3. Гиперстеник (эндоморф) — люди с медленным обменом веществ, очень быстро набирают массу и очень сложно ее теряют.

Пользователи Сети высказали свои мысли:

— Ответ на этот вопрос раскрывается при помощи довольно интересного эксперимента, результаты которого можно глянуть в неплохом фильме от BBC «Почему худые люди не толстеют». Он, конечно, не претендует на сверхнаучность, но довольно интересно глянуть.

— Важно отметить: к метаболизму имеет отношение наличие «правильных» бактерий в кишечнике. Американские ученые придумали в том году очень любопытный метод подсаживания «правильных» микробов, к тем кто страдает их отсутствием.. спасибо лекции TED и биологам. Думаю, в России это диковато, хотя как знать.

— В основном это связано с ежедневной активностью человека и типом телосложения, безусловно. Но, также это могут быть проблемы с щитовидной железой, которая и отвечает за наш метаболизм. Гипертиреоз — синдром, обусловленный гиперфункцией щитовидной железы. Соответственно, человек либо теряет вес, либо не поправляется при том, что плотно питается.

— Есть три вида усваиваемости пищи: многоусваиваемый, среднеусваиваемый, малоусваиваемый. Свиньи — многоусваиваемый вид, их легче откормить, корова — средняя усваиваемость, лошадь — малая усваиваемость, их труднее откормить, всего 17 процентов усваиваемости пищи. Так и худые — они могут много есть и не полнеть.

— Мне кажется, что это это связано с метафизикой психосоматики. Я никогда не завидую, не хвастаюсь достатком и не жадничаю. И, мне кажется, за это могу есть макароны по-флотски с эклерами на ночь. Потому что эти пороки — синдром накопительства и негативного притяжения. Это работает в обе стороны. Вот мне хороший метаболизм по наследству перешел, следовательно, я легко отдаю. А тем, у кого есть проблемы с набором веса, решите внутри с отпусканием и самодостаточностью.

— Счастья нет. Довольных нет. Никто никогда не начнет ценить то, что имеет. Толстые хотят похудеть, худые хотят потолстеть. Только так и никак иначе.

10 причин набора веса людьми. Почему некоторые люди и национальности не полнеют?

Cодержание статьи:

 

Лишний вес – одна из распространенных проблем современного человека. Полных людей становится больше, каждый третий житель планеты страдает от ожирения. Причин тому много, человек толстеет из-за неправильного питания или из-за болезни. Поэтому для начала важно понять почему это происходит, а затем уже выстраивать стратегию похудения.

 

 

Основные причины ожирения

Все индивидуально. В каждом случае появление жировой прослойки обусловлено разными факторами. Мы перечислим основные, которым подвержены большинство полнеющих людей:

1. Частые стрессы. Наш организм устроен таким образом, что во время стресса, пытается спровоцировать выработку гормона радости (эндорфина), чтобы поддержать «хозяина» в хорошем настроении. В том числе концентрация этого гормона увеличивается, когда мы едим;
2. Гиподинамия – нарушение всех функций организма из-за малой подвижности. Гиподинамия влияет на метаболизм веществ и энергии, попадающие в организм жиры плохо расщепляются, кровь становится жирной, медленно течет по сосудам, что приводит не только к ожирению. Это бомба замедленного действия;
3. Проблемы с гормонами в организме. Чаще это проявляется у женщин. Сопутствующими симптомами могут быть: нарушение менструального цикла, скачки давления и снижение либидо у мужчин;
4. Повышенное содержание сахара в крови иногда приводит к бесконтрольному набору веса;
5. Хронические заболевания почек и пищеварительной системы;
6. Неправильное питание. 40 % всех случаев ожирение – элементарное обжорство.

Есть, конечно, и другие факторы, наследственная предрасположенность, например. Но они либо редко встречающиеся, либо имеют статус неподтвержденных.

 

Почему некоторые люди едят и не толстеют?

Наверняка у каждого есть знакомый, который всем на зависть обладает отменным аппетитом и стройной фигурой. Он говорит: «Я ем сколько хочу и посмотрите на меня». Почему жизнь так не справедлива?

Однозначного ответа не могут дать ни ученные, ни врачи. Существует несколько предположений:

• Понятие «много» – исключительно субъективное. Выяснить насколько действительно много съедает не толстеющий человек, можно только старательно записывая его меню. И скорее всего окажется, что «много» для него тарелка салата и бульон от супа. Он просто не представляет, сколько едят другие;
• Опять же можно съесть много овощей или много жирного мяса и сладостей. Важно и то, чем мы питаемся;
• А сколько калорий тратит ваш худощавый друг? Наверняка он бегает целыми днями по работе или занимается спортом. Если количество потребляемых калорий меньше, чем потраченных, он не будет толстеть. Хотя много пышек, которые настолько энергичны, что дадут фору любому спортсмену.

Однозначного ответа нет. Поэтому ученые пришли к выводу, что вес – генетическая программа, которую можно корректировать с помощью диеты и образа жизни.

 

Почему француженки не толстеют?

А как же француженки, они получаются и не слышали о генетике? Французская кухня калорийная, а девушки в большинстве своем стройные.

Француженки, по их словам, не считают калории. Главное, к чему они приучены – выходить из-за стола без чувства тяжести. И не забывайте о качестве. Во французских супермаркетах огромный выбор продуктов, кафе можно увидеть на каждом углу. Но если в Америке в заведениях общепита качество еды оставляет желать лучшего, то здесь все свежее и сделано на совесть.

Кроме этого французы уверены, что пища должна быть разнообразной. Во-первых, когда блюд несколько, между ними есть перерыв, а это позволяет быстрее наестся. Во-вторых, так мы обеспечим себя разнообразными элементами, что дает чувство сытости.

И никаких перекусов. Они питаются строго 3 раза в день и обязательно в подобающей обстановке. Надо приготовиться к приему пищи, сесть за стол, а не перехватывать на бегу. Тогда и еда усваивается лучше.

И самое главное – все французы уверены, что быть полным – стыдно и неудобно.

 

Как избежать набора веса?

Сегодня существует огромное количество диет. Но любое самолечение может навредить. Диету должен назначать врач, по результатам анализов и обследований.

Однако есть основные принципы, которые должны быть нормой для человека, желающего сохранить форму и поддерживать правильное питание:

• Составляйте рацион питания так, чтобы в нем предусматривался небольшой дефицит калорий;
• При дефиците калорий сгорают не только жиры, но и мышечная масса. Не дайте этому случиться. Обеспечьте себе силовые и кардионагрузки (быстрая ходьба, медленный бег) в комбинации;
• Выпивайте утром стакан теплой воды, чтобы разогнать обменные процессы в организме;
• Простой воды должно достаточно поступать в организм в течение дня, она необходима для расщепления жиров;
• Питайтесь часто небольшими порциями;
• Питайтесь раздельно – не совмещайте белки и жиры, жиры и углеводы, делайте перерыв между приемами разных типов пищи;
• Высыпайтесь;
• Не пытайтесь худеть быстро, сбрасывайте не больше 1 % веса за неделю;
• Избегайте стрессов.

И, конечно, не ждите быстрых результатов, не зацикливайтесь на них – это стресс. Если прошло достаточно времени, а эффекта нет – меняйте рацион. Обратитесь к эндокринологу, возможно есть проблемы с гормонами. Главное – не нервничайте и не сдавайтесь.

 

Почему толстеют, когда бросают курить?

Всем известно, что, начиная курить, постепенно худеешь. Но стоит бросить вредную привычку, сразу набираешь потерянное с лихвой. Почему?

Причин несколько:

• Выкуренная перед едой сигарета, отбивает аппетит. Поэтому, когда не куришь чувство голода сильнее;
• Сам процесс курения требует около 20 ккал на сигарету. Если вы уничтожаете пачку в день – сгорает 400 ккал, а это примерно 1 кг веса в месяц «минус»;
• Когда вы отказываетесь от сигарет организм требует замены. Обычно это семечки или конфеты.

Таким образом бросив курить начинаешь больше есть, на 400 калорий меньше уходит в месяц, чаще нервничаешь и, как результат, набираешь вес.

Однако не бойтесь бросать, толстеют не все и не обязательно. Все индивидуально, тем более, что можно увеличить физическую нагрузку и создать небольшой дефицит калорий.

Несмотря ни на что врачи уверены, что нет такой болезни, при которой невозможно контролировать свой вес. Да, в некоторых случаях сделать это тяжело, так как нарушена программа в организме. Но похудеть можно, для этого человеку главное выяснить, почему он толстеет и чего хочет добиться.

 

Видео про 10 привычек, из-за которых можно пополнеть

В данном ролике диетолог Степан Пирогов расскажет, какие привычки человека заставляют набирать организм лишние калории:

Не могу набрать вес: причины и решения проблемы

Привет, ребята! Беспокоит ли вас то, что вы не можете набрать вес? Вроде бы и питаетесь нормально, тренируетесь до потери пульса, а масса не растет, ну хоть ты тресни… Такое бывает и этому есть конкретные причины. Сегодня статья как раз об этом. Вопрос серьёзный, так что советую ознакомиться с материалом. 

Тем временем, когда проблема лишнего веса стала чумой современного мира, существуют множество людей, страдающих излишней худобой. Девушки завидуют подругам, которые могут есть все и не толстеть, хотя им самим приходиться изрядно потрудиться для поддержания формы.

Но для многих проблема набора веса становятся критичной, особенно для тех, кто мечтает набрать мышечную массу. Если вы много раз задавались вопросом, какие на то, что я не могу набрать вес причины, обязательно изучите внимательно эту статью, возможно, это поможет вам увидеть верное направление в решении этой проблемы. Поехали…

Типы телосложения

Одной из основных причин проблем с набором веса может быть генетическая предрасположенность, проявляющаяся разными типами телосложения. Согласно общепринятой теории Шелдона их выделяют три – мезоморф, эндоморф и эктоморф. И хотя раньше считалось, это актуально только для мужчин, сейчас подобная классификация применяется и к женщинам.

1. ЭКТОМОРФЫ (или астенический тип телосложения) – люди с тонкими и легким и костями, чаще среднего роста, руки и ноги превышают длину туловища. У них очень быстрый метаболизм, поэтому они практически не набирают вес. Такому типу людей тяжелей всего добиться успехов в бодибилдинге, ведь они практически не набирают мышечную массу.
2. МЕЗОМОРФЫ (или нормостенический тип телосложения) — отличаются наиболее пропорциональными частями тела. Они с легкостью набирают массу и сжигают жиры при активной работе над собой. Самый оптимальный тип конституции для достижений в спорте.
3. ЭНДОМОРФЫ (или гиперстенический тип телосложения) – люди с медленным обменом веществ, хорошо развитыми внутренними органами, у них наиболее широкая фигура, они легко набирают избыточный вес и тяжело худеют. В бодибилдинге им легче всего нарастить мускулатуру, но тяжело добиться их рельефности и избавиться от подкожной жировой клетчатки.

Как видите, хуже всего поправляются эктоморфы, если вы относитесь к этому типу людей, это может быть причиной вашей худощавости. Если же все-таки вы не уверены в своем астеническом телосложении, возможно проблема заключается в вашем метаболизме.

Если вы худощавый от природы (эктоморф) — вы можете попробовать принимать особую, высокоэнергетическую смесь, которую принимают бодибилдеры для быстрого набора массы. Это ГЕЙНЕР!

 

Эти добавки доказали свою эффективность при сочетании с правильными тренировками и сбалансированным питанием. Я сам лично часто употреблял гейнеры, и они всегда помогали мне набирать массу. И на вкус они мне нравятся куда больше, чем обычные протеиновые добавки!

Сейчас нет проблем с тем, чтобы купить его. Я ниже дал вас несколько ссылок для покупки гейнера через интернет — при желании можете выбрать понравившийся:

ГЕЙНЕРЫ И УГЛЕВОДЫ (Lactomin.ru)

ГЕЙНЕРЫ (iherb.com)

Скорость обмена веществ

Обмен веществ или метаболизм – это комплекс процессов и реакций в организме на биологическом и химическом уровне. Он влияет на распад потребляемых продуктов на белки, жиры и углеводы, а также отвечает за усвоение питательных веществ и вывод переработанных.

Причиной дефицита веса может быть именно высокая скорость метаболизма. Если у человека быстрый обмен веществ, то даже повышение калорийности пищи не поможет исправить ситуацию. Употребляя неконтролируемо высококалорийную, несбалансированную пищу без какого-либо режима может привести к серьезным проблемам со здоровьем.

Лучше обратиться к квалифицированному специалисту, он поможет подобрать правильный рацион, учитывая скорость вашего метаболизма, и в первую очередь определить, заложена ли эта особенность вашего организма генетически или спровоцирована каким-то заболеванием.

Советы по тренировкам

Хочу сказать вам пару слов о том, почему многие не могут набрать вес, занимаясь бодибилдингом. Нет универсальной формулы, которая подошла бы всем — это правда. И даже не пытайтесь её найти. Каждый организм — индивидуален.

Но не смотря на это — те кто жалуется на невозможность набора веса, совершают одни и те же ошибки. Сейчас я хочу озвучить главные из них.

1. НЕДОБОР КАЛОРИЙ. Человек может думать что он ест много, но на самом деле не добирает «калораж». Для начала добавьте к своему обыденному рациону например пачку творога или стакан риса, гречки, перловки — посмотрите что будет. Возможно вы никогда не чувствуете себя голодным, но по калориям у вас может быть профицит (недобор). По поводу ощущения голода (гормон грелин) и сытости (гормон лептин) на моём блоге есть отдельные шикарные статьи. Обязательно прочтите для более полного погружения в тему.
2. ЧАСТОТА И ДЛИТЕЛЬНОСТЬ ТРЕНИРОВОК. Не нужно ходить в зал 4-5 дней в неделю, по не скольку раз прорабатывая всё тело. Эти нагрузки скорее всего не «вывозит» ваше тело. Запомните что уже после 45 минут интенсивного выделяется разрушительный гормон, которые уничтожает наши белковые структуры. Поэтому не насилуйте своё тело в зале дольше 1 часа, максимум 1,20. Я тренируюсь ровно час. Если интенсивность падает (бывает лень) тогда 1,20. Некоторые занимаются 2-3 часа и думают что это правильно.
3. БАЗОВЫЕ УПРАЖНЕНИЯ. Об этом уже говоренно-переговорено. Честно, даже говорить уже об этом не хочется. Но всякий раз я прихожу в зал и вижу что на тренажерах люди тренируются куда больше, чем свободными весами. Да, базовые упражнения тяжелые, их не хочется делать. Но они самые эффективные и всё тут… Приседайте, обязательно приседайте! Это упражнения даст стимул развития всему телу! Делайте жимы лёжа, стоя. На турнике подтягивайтесь с весом (если уже можете подтянуться 15-20 раз своим весом).
4. СОН И ВОССТАНОВЛЕНИЕ. Не идите в зал, если чувствуете что не восстановились. В этом нет смысла. Истощённый организм не отреагирует на очередную тренировку ростом массы. Он отреагирует падение иммунитета, вирусным заболеванием, моральным и физическим истощением. И самое главное — высыпайтесь. В наше время это — настоящий подвиг. Мне кажется сейчас почти никто не спит столько, сколько нужно. И у меня с этим тоже проблемы. А мышцы растут как раз ночью. В долгосрочной перспективе недосыпы забирают долю нашей мышечной массы.

Нарушение гормонального фона

Большинство ошибочно считают, что гормональные сбои приводят только к лишним килограммам, но это не так. Очень часто они также являются ответом на вопрос, почему не могу поправится. За нормальное состояние гормонального фона в организме человека отвечает правильное функционирование желез внутренней секреции. Наиболее частые патологии, влияющие на низкий вес:

• Гиперфункция щитовидной железы. Это состояние провоцирует чрезмерное выделение тиреотропного гормона, повышающего энергетические потребности тканей и ускоряющего обмен веществ. Проявляется чрезмерной потливостью, увеличением зоба, учащенным сердцебиением, иногда может бросать в жар.
• Недостаточное выделение инсулина поджелудочной железой. Это явление известное под названием сахарный диабет 1-го типа (не путать с диабетом 2-го типа, провоцирующего избыточный вес). При этом состоянии человек не усваивает углеводы, и значит не получает энергию. Симптомы – частое мочеиспускание, постоянное ощущение жажды, утомляемость.
• Снижение функции коры надпочечников. Провоцирует снижение выработку гормонов кортизола и альдостерона. Кортизол отвечает за запас энергии и скорость ее расхода организмом. Проявляется слабостью в мышцах, онемением рук и ног, снижением сексуального влечения, апатией, а также чрезмерным влечением к соленому.

Если вы подозреваете одно из вышеописанных состояний, немедленно обратитесь за помощью к врачу. Только медицинское обследование может прояснить ситуацию. Тут одним чтением блогов и лазаньем в интернете не отделаться.

Проблемы пищеварения

Еще одной из часто встречаемых причин недобора веса являются проблемы с пищеварением. Помимо затрагиваемой темы, они также характеризуются болевыми ощущениями и не усваиванием питательных веществ.

1. Гастрит или язвенная болезнь. Нарушает процесс переваривания еды, провоцирует отсутствие аппетита. Проявляется болями в области желудка, тошнотой, изжогой. Выявить это заболевание можно только с помощью специальной процедуры – гастроскопии.
2. Ферментная недостаточность. Может быть просто характерной чертой вашего организма, или являться признаком другого недуга. Характеризуется повышенной кислотностью желудка, в следствии чего пища полностью не переваривается, полезные вещества не окисляются и не усваиваются. Человек ощущает постоянную тяжесть в животе, чувство распирания, боли внизу живота, изжогу. Требует консультации и обследования врача.
3. Дисбактериоз кишечника. Также негативно влияет на набор массы. Он мешает нормальному усвоению всех необходимых организму полезных веществ.
4. Проблемы с оттоком желчи. Характеризуется болью в области печени, сухостью кожи, глаза и кожа приобретают желтоватый оттенок. Это заболевание может развивать бессимптомно многие месяцы, а потом резко проявиться острым состоянием.

Наличие паразитов

Заражение организма паразитами очень опасно, ведь может поражать все органы и системы. Оно проявляется снижением веса или невозможностью его набрать, чувством усталости и апатии, бледностью, зудом в заднем проходе, а также нервными расстройствами. Гельминты, или глисты, в прямом смысле слова высасывают все питательные вещества, витамины и аминокислоты и могут стать причиной, почему вы похудели.

Паразитами очень легко заразится через немытые руки, овощи или фрукты, а также бытовым способом. В организм попадают яйца, из них развиваются черви, и могут жить в организме годами. Они могут забивать кишечник и провоцировать запоры, диареи, вздутия.

Парень или девушка постоянно ощущают голод, но вес набрать не могут. Выявить паразитов, несмотря на множество способов, не всегда возможно, поэтому нужно каждые полгода проводить профилактику для всей семьи.

Неврологические и психологические причины

Многие люди заметно худеют во время сильных нервных потрясений или психологических проблем. Это все обусловлено структурой головного мозга. Часть, отвечающая за чувство голода, называется гипоталамус. Он состоит из вентромедиальной и латеральной части, и отличия в их активности не сигнализируют человеку о чувстве голода иногда в течении целого дня.

Также сниженный аппетит и даже его полное отсутствие могут быть спровоцированы сбоем в нервной системе, когда процессы торможения подавлены процессами возбуждения. Это может произойти из-за перенесенного стресса, постоянных нервных волнений или психологических переживаний.

Постоянное перенапряжение на работе, недостаточный сон или негативные эмоции могут надолго отбить желание есть. Поэтому чаще отдыхайте, смените обстановку и постарайтесь наладить свое психоэмоциональное состояние. Иначе помимо проблем с фигурой, вы можете получить депрессию и другие серьезные расстройства психики.

Вредные привычки

Очень часто плохо набирают вес из-за вредных привычек. Если вы до сих пор курите и частенько прикладываетесь к рюмочке — скорее бросайте это гиблое дело.

Основным врагом набора мышечной массы является никотиновая зависимость. Она не только притупляет чувство голода, но и провоцирует множество заболевании и гормональных нарушений, описанных выше.

Попадая в организм никотин начинает свое негативное воздействие на все органы и системы, поэтому организм тратит всю свою энергию и калории на его уничтожение и выведение. Это приводит к тому, что калории не усваиваются, и питательные вещества вместе с ними.

Курение также ускоряет обменные процессы, и повышает уровень глюкозы в крови. Организм воспринимает это как прием пищи, и поэтому многие курильщики заменяет завтрак или ужин парой сигарет. Еще одно влияние никотина на вес проявляется в том, что он является своеобразным наркотиком, способным полностью удовлетворять потребности человека и провоцировать его отказ от пищи.

Таким же эффектом обладает и злоупотребление алкоголем. Спиртные напитки пагубно влияют на функционирование поджелудочной железы, и она перестает выделять все необходимые для переваривания пищи ферменты.

У лиц, часто употребляющих алкоголь часто бывает тошнота и рвота, а также проблемы со стулом. Также исследование учёных в штате Иллинойс утверждают, что употребление алкоголя воспринимается организмом как один из приемов пищи.

Еще одной из вредных привычек является чрезмерное употребление кофе и энергетических напитков. Они сильно ускоряют метаболизм и провоцируют вывод воды из тканей и клеток, а это приводит к потере в весе.

Причиной излишней худощавости могут быть многие серьезные заболевания, проконсультируйтесь со своим доктором о наличии патологий.

Итак, друзья — мы рассмотрели основные причины, почему бывает сложно набрать вес. Надеюсь, информация была для вас полезной и даст вам пищу для размышлений, почему у вас наблюдается подобная проблема и что делать для ее устранения. На этом всё… До новых встреч!

comments powered by HyperComments

P.S. Подписывайтесь на обновление блога, чтобы ничего не упустить! Приглашаю также в свой Instagram

5 причин, почему можно продолжать толстеть, даже если мало ешь

Когда человек видит, что у него появился лишний вес, и решает от него избавиться, то первое, что он обычно делает – начинает меньше есть.

Многим кажется это логичным, ведь чтобы потолстеть, нужно есть много, а значит, если есть меньше, то вес должен снизиться. В то же время далеко не всем помогает это правило, достаточно большой процент людей продолжает поправляться, уменьшая размеры порций.

Медленный метаболизм

Люди, которые мало едят на протяжении долгого времени должны понимать, что организм привыкает к такому режиму питания, адаптируется к сложным условиям.

Вследствие этого метаболизм замедляется, а любое увеличение порций сразу же приводит к набору веса, чтобы этого не происходило, нужно делать следующее:

• пить не менее 2 литров воды в сутки;
• питаться 4-5 раз в день;
• завтракать сложными углеводами;
• употреблять продукты, ускоряющие метаболизм: кофе, корицу, брокколи, цветную капусту, яблоки, грейпфруты.

Чем чаще человек питается, тем быстрее становится его обмен веществ, а значит, вес будет медленно снижаться. Конечно, на правильно питании не стоит ждать быстрых результатов, однако такое похудение проходит без стресса, а результат держится долгие годы.

Питание вечером

Важнейшую роль для похудения играет время, в которое человек принимает пищу. Распространенная проблема: весь день человек очень занят, у него нет времени, чтобы организовать себе полноценный прием пищи.

В результате человек приходит вечером домой, падает от усталости и наедается. После приема пищи он отправляется спать, а утром видит, что вес увеличился.

Как же так, ведь у человека не было ни завтрака, ни обеда? Все просто: во время сна организм продолжает работать и переваривать пищу, но делает это он медленно, а все лишнее отправляется в жировые запасы.

Чтобы желудок успевал переработать еду не стоит есть последние 2-3 часа до сна, а ужин вообще лучше всего сделать легким. Основную же часть калорий рекомендуется съедать в утреннее или обеденное время.

Отсутствие контроля за калорийностью

Есть мало – не значит есть правильные продукты. Многим кажется, что шоколад – это же не много. Действительно, плитку шоколада нельзя назвать большим количеством еды, но ведь важен не только размер порции, но и ее калорийность.

Если в плитке шоколада содержится около 500 калорий, то примерно столько же энергии даст человеку полноценный гарнир, большой кусок тушеного мяса и овощной салат.

А пользы организм получит больше всего не от маленькой шоколадки, а от большой порции разнообразного питания. Поэтому важно есть не мало еды, а правильные продукты, нужно следить за калорийностью своего рациона.

Потребление сахара из напитков

Если человек привык к сладкой газировке, то о похудении он может забыть до тех пор, пока не избавится от своей пагубной привычки.

Ситро, кола, энергетики, пакетированные соки – все то, что содержит пустые калории, которые превращаются в лишний вес, но не дают человеку абсолютно ничего полезного.

Лучше уж выпить чая или кофе, но идеальный вариант – вода, так как только она хорошо утоляет жажду и полезна для организма.

Гормональные нарушения

Часто причиной набора веса вне зависимости от количества и качества потребляемой пищи становятся гормональные нарушения.

Если человек принимает гормональные препараты, находится на стадии беременности, грудного вскармливания, то к похудению важно подходить очень осторожно.

Велика вероятность получить различные расстройства и проблемы из-за неправильно питания. Если вес не уходит, стоит обратиться за помощью к эндокринологу, который сможет узнать, является ли лишний вес причиной гормональных нарушений.

( 18 оценок, среднее 2.78 из 5 )

Почему я много ем и не толстею ?

Магия вне Хогвартса. А вообще.. . Может, вы не замечаете, но у многих парней нет лишнего веса. И девушек. Ибо до определенного возраста люди много двигаются, гуляют. А потом работа сидячая, приходишь, устаешь. Какие там прогулки. Можно еще заметить, что люди, которые ничем не заняты, едят больше и расходуют меньше. Возможно, вам только кажется, что вы едите много.

А почему я мало ем и не худею? Обмен веществ такой.

Может паразиты есть у вас? Глисты жрут вас из нутри.. Такое бывает. Или это ваши гены…

Гены такие, порода, у мужиков с этим проще. Свой вес могу от 70 до 90 легко регулировать.

Молодой, подожди немного. Многие мужчины и женщины в молодости много едят и не толстеют, с годами все меняется.

Не в коня корм!

с чего ты взял что ты много ешь???? сьел 10 пельменей и это много поел???? не неси ерунду, если бы ты ел много ты бы стремительно набирал вес, если вес не растет ешь мало…. много это только твое представление… для кого то 2 кг пельменей это немножко перекупил….

Помните фильм «Двойная порция» , герой которого съел гору биг маков и не стал толстым как бочка? Никогда не задумывались, как ему это удалось? Похоже, что он просто родился без энзима, расщепляющего жир. Энзим MGAT2, находящийся в кишечнике, определяет судьбу пищи, которую мы едим, управляя ее перевариванием. Он либо отправляет жиры сразу в отходы, либо превращает их в энергию. Ученые из Калифорнии обнаружили, что мыши, лишенные гена, отвечающего за MGAT2, могут есть что угодно и не накапливать лишний вес. Исследователей из Университета Калифорнии (Сан-Франциско) удалили у лабораторных мышей ген MGAT2, чтобы посмотреть, как их организмы будут реагировать на разные виды диет. Когда обычных и измененных мышей держали на маложирной диете, и те, и другие развивались одинаково. Но после перевода на диету, на 60% состоящую из жира (так питается средний американец) , измененные особи стали весить на 40% меньше нормальных мышей. Снижение активности MGAT привело не только к уменьшению вероятности набрать лишний вес, но и обезопасило мышей от других проблем, связанных с ожирением: жирового метаморфоза печени и непереносимости глюкозы. Исследователи не до конца уверены, каким именно образом измененным мышам удалось не потолстеть. Они считают, что отсутствие энзима MGAT2 привело к тому, что их организмы попросту перестали хранить и использовать жиры. Как бы то ни было, сейчас еще рано наседать на биг маки. Ведь пока ученые не разобрались, как управлять этим геном, наши организмы обязаны переваривать еду по-старому.

есть такой тип людей, просто он редко встречается.

«Почему одни люди едят все подряд и не толстеют, а другие сидят на диетах, занимаются спортом, а все равно толстые?»

Астеники легкие, тонкокостные, с тонким, почти незаметным жировым слоем. Им трудно поправиться, но легко похудеть, они не поправляются, но и мышечную массу набирают с трудом. Нормостеники обладают хорошо развитыми мышцами и жировым слоем и достаточно легко поправляются и худеют. Гиперстеники обладают развитым жировым слоем, им сложно снизить вес, они часто склонны к полноте.

Примерно 40% нашего веса запрограммировано генетически, изменить это невозможно, а бороться с генетикой неразумно. Существует понятие «сет-пойнт» — наш вес колеблется в течение жизни в пределах 3–5 кг, но остается приблизительно на одном и том же уровне, если мы здоровы. При этом у всех разный метаболизм: довольно часто у астеников и нормостеников метаболизм быстрый, «сжигающий» любые пищевые излишества, а у гиперстеников, напротив, замедленный.

Важно научиться принимать тело, данное природой, а не пытаться достичь нереалистичной худобы

Вместе с тем ввиду современного культа худобы многие пытаются поддерживать вес ниже собственной физиологической нормы с помощью диет и изнуряющих тренировок. Это не приводит к успеху — формируются диетические «качели», когда, например, несколько месяцев женщина весит желаемые 55 или 60 кг, а остальное время страдает от лишнего веса и борется с приступами переедания. Последнее — результат ограничений в питании, а не следствие слабой воли, как принято считать.

Диеты сдвигают сет-пойнт вверх, и если раньше после обильных трапез в праздники или отпуска all inclusive вес легко возвращался к прежнему уровню, то после каждой пережитой диеты он будет останавливаться на отметке выше, чем обычно.

К сожалению, диетическая индустрия активно поддерживает иллюзию «твое тело может быть любым», таким образом пропагандируя навязчивое, компульсивное похудение и изнуряющие физические нагрузки.

Опыт работы с людьми, профессионально занимающимися фитнесом, показал мне, что они крайне редко выглядят так, как на фото перед соревнованиями, — возможно, два-три дня, не больше. Остальное время заняты борьбой с расстройствами пищевого поведения и образа тела, а также с физическими последствиями гипернагрузки — отеками, травмами, нарушениями гормонального цикла.

Поэтому нужно правильно оценивать собственную конституцию и сет-пойнт, избегать каких-либо диетических ограничений в пище, не предписанных врачом. Важно научиться принимать тело, данное природой, а не пытаться достичь нереалистичной худобы.

Читайте также

Почему они не толстеют? 10 привычек худых женщин

Почему худые не толстеют

1. Они высыпаются.

Может быть, они ложатся в 11 вечера, или встают не раньше 12, или вместе с детьми отдыхают после обеда. Главное, что у них не возникает хронического дефицита сна, и им не приходится недостаток энергии восполнять при помощи еды. А как мы знаем, на первом месте среди «восстановителей энергии» шоколад, печеньки и чипсы.

2. Они не отказывают себе в удовольствиях.

Причем эти удовольствия они находят не только в еде, а в самых разных сферах жизни. Они отправляются в путешествия (пусть даже по окрестным городкам), находят время на друзей (и при этом не сидят в кафе, а идут на каток, или на скалодром, или в кино) и интересные хобби (и не считают, что учиться петь в 30 лет — это стыдно и глупо). Когда у вас есть множество способов себя порадовать, вполне можно обходиться без десертов.

3. Они никогда не сидят на строгих диетах.

Они не истязают себя жестокими ограничениями, и поэтому у них не бывает срывов. Иногда кажется, что они вообще едят все, что хотят, и при этом не толстеют. С одной стороны, это так: они действительно позволяют себе есть то, чего в данный момент хочется, — даже торт. Но поскольку с понедельника они не собираются садиться на диету, то им сегодня не нужно наедаться впрок. Это значит, что они съедят один кусочек и остановятся. Просто потому что прямо сейчас они больше не хотят.

4. Они не торопятся.

Они едят медленно, с чувством, толком, расстановкой и непременно с удовольствием. Они, как и мы, тоже читали, что сигнал о насыщении поступает в мозг примерно через 20 минут после того, как вы наелись. Но в отличие от нас, решили применить научные достижения в жизни.

5. Они знают свои потребности.

Почему одни толстеют, а другие нет? Может быть, они едят несколько раз в день небольшими порциями. Или обходятся тремя основными приемами пищи. Они плотно завтракают. Или выпивают утром только чашку черного кофе и только через пару часов вспоминают о еде. Смысл в том, что они не слепо следуют советам именитых диетологов или фитнес-гуру, но понимают, как нужно питаться, чтобы чувствовать себя хорошо.

6. Они едят только тогда, когда голодны. Они не жуют за компанию с подругами, коллегами или с мужем только потому, что сидят рядом за столом и им нечем заняться. За компанию они могут выпить воды с лимоном, и этого вполне достаточно.

7. Они выбирают «честные» продукты.

Настоящий сахар, цельное молоко, творог и йогурты нормальной жирности, сливочное масло, — все это гораздо вкуснее, чем продукты-заменители. А значит, вы получаете больше удовольствия даже от небольшой порции.

8. Они любят двигаться.

Они много ходят пешком, или катаются на лыжах, или самозабвенно занимаются латиноамериканскими танцами по вечерам (и совсем не обязательно в компании собственного мужа). Им не приходится часами уговаривать себя, что пора встать и пойти в спортзал. Они просто нашли тот вид активности, который им нравится.

9. Они умеют справляться со стрессом.

Они до одурения колотят боксерскую грушу, медитируют, применяют дыхательные техники, занимаются арт-терапией. Или просто сразу же высказывают мужу все, что наболело, и не держат эмоции внутри. Как бы то ни было, они умеют снимать стресс не при помощи плитки шоколада, а другими (обычно более продуктивными) способами.

10. Они умеют держать себя в руках.

Да, как ни печально это сознавать, но наш вес напрямую зависит от количества потребляемых калорий. И главный секрет стройных женщин состоит в том, что они умеют вовремя взять ситуацию под контроль, когда замечают появление даже одного-двух лишних килограммов. Они не расслабляются, даже когда выходят замуж, рожают детей или отправляются в гастрономический тур. Благодаря этому они не допускают радикальных колебаний веса, а значит, и необходимость в жестких диетах или изматывающих тренировках отпадает сама собой.

Фото: fotoimedia / Ingram.